大根サラダは、ヘルシーでダイエットにも最適です。でも、大根だけだと栄養バランスはどうなのかとか、実際のカロリーも気になりますよね。そこで今日は、大根サラダのカロリーや栄養素を紹介します。また、大根サラダを作るときの大根の…
黒豆とは大豆の一種で、皮が黒い大豆となります。 黒豆の皮は「アントシアニン」といわれるポリフェノールの一種で、栄養価が高く体によい成分といわれています。しかし、黒豆といえばおせち料理の甘い黒豆を思い浮かべる方が多いと思い…
ブルーベリーは、非常に体にいい効果があるといわれている果物です。ブルーベリーの栄養の秘密は、アントシアニンといわれる成分が、体の健康をサポートするからといわれています。そんな栄養価の高いブルーベリーのカロリーや糖質、そし…
突然ですが、あなたはオールブランを食べた事はありますか？オールブランとは、ケロッグ社が製造するシリアル食品で、主に小麦ふすま(ブラン)から作られています。小麦ふすま(ブラン)には食物繊維が豊富に含まれていて、「オールブラ…
ダイエットで節制した食生活を送っていると、急にマクドナルドなどのファーストフードを食べたくなる事がありますね。マックフライポテトやサラダ、ハンバーガーとジャンクフードががっつりと欲しくなるのは仕方がないこと。そんな時は思…
もやしは、カロリーが低くお値段もお手ごろ価格でよく見かける食材です。もやしは、ダイエットに人気の商品とされていて、カロリーだけでなく糖質の量も低いです。ダイエットに人気のもやしですが、もやしが豆類からできていることを知っ…
ナッツ類は糖質は低く、腹持ちが良いことで有名です。ナッツには多くの種類がありますが、いずれにも美容や健康に役立つ栄養素が含まれています。しかしダイエット中、ナッツは食べ過ぎに注意が必要な食材の1つ。そこで今回は、ナッツの…
「グラノーラ」を聞いたことはありますか？ダイエットが気になる人の中には、知っている人も多いでしょう。忙しい朝や間食に食べることが多いとされる「グラノーラ」ですが、グラノーラの栄養素がどのぐらい入っているのか知っていますか…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
健康面でも強い効果を発揮し、ダイエットにも効果があるといわれるはちみつ。寝る前に一定量を飲む「はちみつダイエット」も話題になっていますが、一方で失敗しやすいとの意見もあります。今回は、はちみつを使ったダイエットの効果やコ…
みなさんは、キウイを食べていますか？キウイは、フルーツの中でもカロリーが低く、ダイエットに向いているといわれています。キウイには大きく分けて２種類あり、緑色をしたキウイとゴールドキウイがあります。キウイは食物繊維が豊富で…
脂肪燃焼スープを知っていますか？脂肪燃焼スープは決まった野菜を使って作る、いわゆる野菜スープです。その野菜スープが脂肪燃焼スープと呼ばれている理由、そしてそのカロリーについて今回はご紹介です。カロリー以外にも、脂肪燃焼ス…
おしゃれで手軽に食べられるタコスのカロリーは？最近では屋台フードとしても広まってきているメキシコ料理のタコス。野菜がたっぷりと入っていることから、ヘルシーでお手軽なメニューとしても注目が集まっています。今回はそんなタコス…
タンメンのカロリーはどのくらいあるか知っていますか？今は蒙古タンメンなどがブームになっていますが、野菜やお肉がたっぷり乗っているタンメンのカロリーは気になるところ。ですが、タンメンはダイエット中にもおすすめの美味しい麺類…
「するめ」と聞くとお酒のおつまみに食べるもの、というイメージがあるかと思います。しかし、最近では「するめダイエット」と呼ばれるダイエット方法が注目されています。今回はするめダイエットがどのような効果があるのか、メリットデ…
ご飯のお供として「たらこ」を頻繁に食べているという方も多いのではないでしょうか。他にもパスタに和えたり、焼きたらこにしておにぎりに詰めたりと、たらこは様々な利用法がある食材です。「たらこ」はスケトウダラという魚の卵巣を塩…
ダイエットをしてもなかなか上手くいかない。そんな方におすすめなのがプルーンです。プルーンは、ダイエット効果の他に、美容や健康にも効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。またプルーンは鉄分が豊富で、貧血予防や血行促…
まいたけダイエットといえば、まいたけを食べることを中心としたダイエット方法の一つです。テレビで紹介されたダイエット方法として一時期話題になりましたが、まいたけダイエットの口コミは「痩せた」「痩せない」と両方のものが見受け…
ミネストローネはトマトをベースにたっぷりの野菜が入ったスープで、その栄養価は高くダイエット中にも積極的に食べたいスープの一つになっています。では実際のミネストローネのカロリーはどれくらいでしょうか。また、気になる糖質や栄…
ゴマは栄養価が高く健康に良い食べ物として、多くのサプリや健康食品に使われています。さらに近年ではゴマの糖質の低さを利用した糖質制限ダイエットも行われているようです。一方、ゴマは種類の1つとして多くの脂質とカロリーを含んで…
秋の代表的な味覚といえば 栗があります。栗といえば甘栗も女性に人気。好きな人も多いと思います。そんな栗ですが、カロリーやダイエット効果についてあまり知られていません。また、栄養成分や効能なども知らずに食べている方が多いの…
ちらし寿司といえば、酢飯にマグロやサーモンなどのような魚介類や野菜などのように、いくつかの種類の具材を混ぜ合わせて作られたお寿司です。ちらし寿司は、ご飯に具材を混ぜた料理ですので、高カロリーでダイエットには向いていないと…
なんとなく体に良さそうなイメージがあるけれど、なかなか手を出せていない食べ物に「めかぶ」がありませんか？今ではもずくと並び、スーパーやコンビになどで小分けパックになって置かれています。今回はこのめかぶについて、カロリーや…
ブログでよく紹介されているスープダイエット。中でも、脂肪燃焼効果があり、ダイエットに効果的だと人気の脂肪燃焼スープをご存知でしょうか。スープダイエットを続けても中々痩せない人や飽きてきたという人も多いはずです。実は、スー…
じゃがいもは、イモ類の中でも女性や子どもに人気の食材です。じゃがいもといえば、煮物や蒸し物、茹で物、揚げ物、焼き物と「ホクホク」感を生かした調理方法が多くみられます。そこで今回は、じゃがいものカロリーや糖質、栄養成分と意…
キャベツは、スーパーなどで低価格で手に入る家庭でも定番の葉野菜の１つです。炒め物や煮物、焼き物、蒸し料理に至るまで幅広く、ホイコーローや、ロールキャベツ、サラダなど様々なレシピがあります。他の野菜と比べても、低カロリーで…
牛乳は、栄養価が高いことから子どもや高齢者の栄養補給に最適とされ、学校や施設などで良く飲まれていますよね。最近では、紙パックの牛乳が定番となっています。その加工法は様々で、加工乳やヨーグルトも牛乳と同じ乳製品です。しかし…
アップルパイはもはや知らない人はいないのではないかと思えるくらい、スイーツの定番として世界中で愛されています。アップルパイとは何かを簡単に説明しますと、砂糖で煮詰めたりんごをパイ生地にくるみオーブンで焼いたスイーツのこと…
子供の頃から家庭料理の定番野菜として利用されてきているピーマン。中にはあの青臭さが子供の頃から苦手で…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。最近では、「やみつきピーマン」「無限ピーマン」として、大量に…
アイスクリームと言えば、ダイエットの天敵というイメージが強いですが、実は最近アイスを使ったダイエット法があることをご存知でしょうか。今回はアイスダイエットでおすすめのアイスと、痩せると話題のアイスダイエットの方法について…
かき揚げそばのカロリーをご存知でしょうか？美味しくて健康にも良いそば。中でも大きなかき揚げが乗ったかき揚げそばは、定番ですが満足感が高くて美味しいですよね。カロリー面が気になりますが、実はかき揚げそばはダイエットや栄養バ…
ダイエットをするのなら、夕食のメニューや献立をしっかり考えておきたいです。朝食や昼食はエネルギーに変換されることが多いため、たくさん食べても太りにくいです。問題なのは食べた後には寝るだけという夕食…。ダイエ…
パイナップルはじゅわっとジューシーな果汁が溢れる果物で、とっても美味しいですよね。ダイエット中はそんなパイナップルのカロリーや糖質も気になるところです。そこで、ここではパイナップルのカロリーや糖質、栄養など、気になる情報…
おからパウダーはダイエットしている人たちの間で知られていますが、カロリーはどれくらいあるか知っていますか？実際におからパウダーのカロリーや糖質は、生のおからや小麦粉、ベーキングパウダーと比較してどれくらいなのでしょうか。…
スープにとろみをつけたり、唐揚げ等の衣としてもよく使われる片栗粉ですが、カロリーが高いのか低いのか知っていますか？料理で片栗粉を使いすぎると太るのでしょうか？今回は片栗粉のカロリーを中心に、砂糖や小麦粉、わらび餅に使われ…
今ブログや口コミで痩せたと話題になってる「MECダイエット」をご存知でしょうか？MECダイエットは簡単ながら得られる効果は大きいと評判のダイエット法ですが、正しいやり方でダイエットしなければ失敗してしまいます。今回は、M…
脂のコクと旨味が特徴の豚肩ロースはダイエット中に敬遠しがちな食材の1つです。しかし豚肉には高い栄養価があり、食べ方を工夫することで優秀なダイエット食品になります。今回は豚肩ロースを使った豚しゃぶのダイエット効果についてご…
もちもち食感がくせになる、胡麻豆腐。胡麻豆腐は精進料理のひとつで、奈良県や和歌山県の郷土料理です。和歌山の高野山や、福井の永平寺等の胡麻豆腐が、有名ですね。「豆腐」と言っても、私たちが普段よくお味噌汁などに入れるあのお豆…
油そばとは、ごま油や醤油のたれをベースに、ラー油などの調味料やトッピングと合わせ、絡めて食べる麺類です。ラーメンやつけ麺と並び、人気の麺類で、行列のできる人気のお店も登場しています。そんな人気の油そばはダイエット中でも食…
貝類の中でも、大ぶりでジューシーな牡蠣は、とても人気のある食材の一つです。中でも、そんな牡蠣の旨みをギュッと閉じ込めたカキフライは、牡蠣を使用した料理の中でもトップクラスの人気を誇る定番料理ですよね。ですが、揚げ物という…
はんぺんのカロリーがどれくらいあるのか、知っていますか？セブンやローソン、ファミマなどコンビニおでんでも売られているはんぺんですが、そのカロリーをしっかりチェックしている方は少ないのではないでしょうか。「はんぺんはカロリ…
栄養豊富で食事に欠かせない野菜ですが、それぞれのカロリーはどれくらいでしょうか？今回は葉野菜、茎菜、根菜、きのこなどの種類別に野菜のカロリーを一覧にまとめてみました。カロリー計算すれば、野菜サラダやカット野菜のカロリーも…
長崎の名物料理といえば皿うどん。長崎皿うどんは二種類あります。一つは、揚げた細麺を使用したもの。もう一つは、蒸した太麺を使用したもの。その上に、魚介類やお野菜などを餡かけにしてかけたもので、どちらも中華麺を使用しています…
豆腐とは、大豆の絞り汁を凝固剤（にがり等）で固めた、大豆の加工品です。冷や奴やお鍋、お味噌汁等、日本の食卓には欠かせない存在ですよね。豆腐には木綿豆腐や絹ごし豆腐をはじめ、おぼろ豆腐や島どうふ等、様々な種類があります。豆…
サラダや洋食など、どんな料理にでもあう果物、アボカド。ボリューム感もあって女性に人気のアボカドは栄養効果も高い食材ですが、そんなアボカドの糖質はどのくらいあるのでしょうか。糖質制限ダイエットには向いてる食材なのでしょうか…
煮物やてんぷらにしても美味しいしいたけ。しいたけは使い勝手もよいので、いろんなレシピに使えますよね！今回はそんなしいたけのカロリーや栄養素、糖質を紹介していきます。しいたけと同じきのこ類のしめじ、えのき、エリンギのカロリ…
温かいご飯に美味しいおかずのお弁当チェーン店「HottoMotto（ほっともっと）」。唐揚げ弁当などの定番メニューから季節限定のお弁当まで、飽きのこないベリエーションで人気のお弁当屋さんです。HottoMotto（ほっと…
キウイは日本人にとって、とても馴染みの深いフルーツですよね。バナナと同じように、多くのスーパーでは年中出回っていて、気軽に買うことのできる、とても身近な存在です。そんな身近なキウイフルーツでダイエットをして痩せたというブ…
間食やおやつに食べられることの多いバナナ。手軽に食べられることも人気のひとつですが、気になるのはその糖質量ですよね。甘くておいしいバナナですが、糖質はどのくらい含まれているのでしょうか。果たしてバナナは糖質制限に向いてい…
