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ミネストローネの糖質やカロリーは?栄養も豊富でダイエット向きってほんと?人気のレシピもご紹介!

2018.12.29
ミネストローネはトマトをベースにたっぷりの野菜が入ったスープで、その栄養価は高くダイエット中にも積極的に食べたいスープの一つになっています。では実際のミネストローネのカロリーはどれくらいでしょうか。また、気になる糖質や栄養についても調べました。人気レシピもあるのでダイエット中の方はぜひ参考にしてくださいね。

ミネストローネってどんなスープ?

ミネストローネはトマトベースのイタリア生まれのスープで、日本でいうところの「お味噌汁」のようなイタリア人にとって非常に馴染みのあるスープです。日本でもイタリアンのお店なんかには必ずあり、細かく切った野菜がたくさん入ったスープです。キャベツやベーコンはミネストローネには定番の具材で、それ以外は自分の好みの野菜を入れることが出来るのも魅力のスープです。

ミネストローネのカロリーは?

そんな野菜たっぷりのミネストローネのカロリーは一体どれくらいでしょうか。今回は一般的に作られているミネストローネのレシピからカロリーを導きだしていきます。

一般的なミネストローネのレシピからカロリーを調べる

・にんじん(10g)4kcal

・タマネギ(4.5g)2kcal

・かぶ(3.5g)1kcal

・じゃがいも(7g)6kcal

・トマト(11g)3kcal

・キャベツ(10g)3kcal

・グリンピースの缶詰(5g)84kcal

・ベーコン(5g)8kcal

・洋風だし(70g)5kcal

・バター(0.8g)6kcal

・塩(1g)0kcal

今回はこちらのレシピでミネストローネを作ってみました。一人前(約142g)あたりのカロリーは126kcalでした。使う具材や量によってカロリーの差はあるものの、平均すると大体100〜150kcalくらいかと思います。

ミネストローネのカロリーと比較!他のスープのカロリーはコチラ

・豚汁の一人前のカロリー 約123kcal

・コーンスープの一人前のカロリー 約268kcal

・味噌汁(豆腐と油揚げ)の一人前のカロリー 約77kcal

・玉子スープの一人前のカロリー 約72kcal

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