しめじは歯ごたえもあって美味しく、炒めものから煮物、蒸し料理まで万能に使える食材でもあります。今回はそんなしめじのカロリーや栄養、エリンギ、舞茸、しいたけなどの他のキノコとのカロリー比較やしめじを使った美味しいレシピもご…
普段よく料理に使う卵ですが、卵白と卵黄ではカロリーには、どのくらい違いがあるのでしょうか。卵に火を通してゆで卵にするとカロリーは変わるのか？卵自体の栄養も気になるところ。そこで、卵白と卵黄のカロリー、ゆで卵のカロリー、卵…
ホットケーキは好きだけど、ダイエット中はカロリー高いから食べないようにしている方もたくさんいると思います。確かに、ホットケーキには、高カロリーな要素がたくさんあるため、毎日食べれば太りやすくなります。そんな、高カロリーな…
ダイエット中でも、甘いものへの欲求が抑えられない！そんな時には、せめて「白砂糖」を辞めて身体にいい代替品を利用してみましょう。その意識だけでも身体は変わっていきます。今回は、インナービューティープランナーの片山真美さんが…
キヌアダイエットという言葉を最近よく耳にしますよね？キヌアダイエットは、ハリウッドセレブも実践している、健康的で美しい身体を手に入れる事のできるダイエット方法として話題になっていますよね。「スーパーフード キヌア」「キヌ…
こんにゃくのカロリーはゼロって聞いたことがありませんか？独特な食感が楽しめるこんにゃくは、煮物、おでんなどでよく使われる人気の食品です。実は、こんにゃくの栄養はダイエットに効果的と言われています。今回は、こんにゃくのカロ…
温野菜でサラダを作ってダイエット！と思う人も多いのではないでしょうか？温野菜サラダは体にも良さそうだし、カロリーも低そうなイメージですよね。温野菜サラダのカロリーはドレッシングの種類だったり、温野菜にする野菜の種類で変わ…
繊維たっぷりでシャキシャキの歯ごたえが美味しいれんこん！今回はれんこんのカロリーを調べました。また、ごぼうや人参、じゃがいもなどの他の根菜と比較したときのカロリーや、れんこんがダイエットに向いているかどうか、また、美味し…
寒さも本格的に到来。今夜は、今が旬のぶりを使ったぶりの照り焼きを献立に加えてみてはいかがでしょうか。今回は、人気のぶりの照り焼き基本レシピやカロリー、栄養素をご紹介します！ ぶりの照り焼きのカロリーや栄養素…
やわらかい食感が楽しめる刺身こんにゃくですが、カロリーはどのくらいあるのでしょうか？ 普通のこんにゃくのカロリーと比べた場合や刺身こんにゃくのたれ（酢味噌、醤油）のカロリーと糖質もチェックします。さらに刺身こんにゃくの一…
品種改良が進み、日本のいちごは世界で人気の果物になっています。いちごフェアが組まれるくらい日本人はいちごが好きですよね。ただ、多くの人はダイエット中に甘い果物は避けます。とっても甘い果物であるいちごの糖質は気になるところ…
めんつゆは色々な料理に使えて万能ですよね。よく使うめんつゆ、カロリーはどれくらいか気になりませんか。めんつゆは基本的に、出汁、みりん、醤油、砂糖で作られていると言います。そんなめんつゆと一緒に食べるものと言ったら、そうめ…
大根サラダは、ヘルシーでダイエットにも最適です。でも、大根だけだと栄養バランスはどうなのかとか、実際のカロリーも気になりますよね。そこで今日は、大根サラダのカロリーや栄養素を紹介します。また、大根サラダを作るときの大根の…
いつの時代も女性はダイエットに必死ですよね。健康志向の近年では女性だけでなくダイエットに励む男性も増えているほど。そこで今回は、冷蔵庫に入っていそうな材料を使った「今日作れる満腹ダイエット料理」をご紹介します！後半には人…
もやしは、カロリーが低くお値段もお手ごろ価格でよく見かける食材です。もやしは、ダイエットに人気の商品とされていて、カロリーだけでなく糖質の量も低いです。ダイエットに人気のもやしですが、もやしが豆類からできていることを知っ…
健康面でも強い効果を発揮し、ダイエットにも効果があるといわれるはちみつ。寝る前に一定量を飲む「はちみつダイエット」も話題になっていますが、一方で失敗しやすいとの意見もあります。今回は、はちみつを使ったダイエットの効果やコ…
玉ねぎを酢に浸けた酢玉ねぎというのをご存知でしょうか。最近、この「酢玉ねぎ」を使ったダイエットがブームになっています。酢玉ねぎを食べて血圧が下がったという人も！今回は酢玉ねぎのダイエット効果と、酢玉ねぎのレシピ、使い方つ…
普段何気なく使っている塩ですが、そういえば塩にカロリーがあるのか疑問に思ったことはありませんか？今回は塩のカロリーや塩以外の調味料（胡椒、醤油、みりん）のカロリー、定番おつまみ「塩キャベツ」のカロリーについてもご紹介しま…
甘党には欠かすことのできない黒蜜。アイスクリームやあんみつにたっぷりかけて食べるとおいしいですよね。そんな黒蜜のカロリーをあなたはきちんと調べたことがありますか？ダイエット中は特に敬遠されがちな黒蜜ですが、正しい知識と食…
茄子とひき肉を使った中華料理と言えば麻婆茄子。しかし中華料理は高カロリーのものが多く、ダイエット中の方にとっては避けたいメニュー。そうはいってもダイエット中でもおいしい麻婆茄子が食べたいときもありますよね。そこで今回は麻…
わかめは身体に良いしダイエットに適していることはわかっていますが、なんといっても面白味がない食材というのが難点です。しかし、なかには一週間で痩せた人がいるのもわかめの凄いところです。今回はわかめダイエットをした人の口コミ…
お漬物やお味噌汁、麻婆なすなど、様々な料理に大活躍のなす。「秋なすは嫁に食わすな」なんていう言葉からもわかるように、なすの旬は初夏から初秋にかけてですが、現在はハウス栽培もされており、スーパーでも一年中手軽になすを手に入…
ゴマは栄養価が高く健康に良い食べ物として、多くのサプリや健康食品に使われています。さらに近年ではゴマの糖質の低さを利用した糖質制限ダイエットも行われているようです。一方、ゴマは種類の1つとして多くの脂質とカロリーを含んで…
糖質制限中は何かと食べるものに気を使いますよね。糖質制限中は、一見油分や脂質の多いマヨネーズは太る！と思っている方も多いはず。最近では糖質制限のブームに乗って、様々な糖質オフ商品が出回るようになりました。マヨネーズもその…
キャベツは、スーパーなどで低価格で手に入る家庭でも定番の葉野菜の１つです。炒め物や煮物、焼き物、蒸し料理に至るまで幅広く、ホイコーローや、ロールキャベツ、サラダなど様々なレシピがあります。他の野菜と比べても、低カロリーで…
糖質制限ダイエットといえば、主食を抜いたり、かなり大変なダイエットとして知られています。しかし、こんにゃくを使うことで、いつもの料理を低糖質のまま食べられることをご存じでしょうか。今回はこんにゃくの糖質制限ダイエットレシ…
ダイエット中はつい肉類を敬遠してしまいがちになってしまいますが、実は最近豚肉を使ったダイエットがひそかに話題になっています。豚肉といえば、スーパーで買えて、かつ色々な料理で使える使い勝手の良さが特徴です。今回は豚肉のダイ…
女性に人気の食べ物として有名なアボカド。実はダイエットにも優秀な食材なのです。今回はアボカドを使ったダイエットレシピと、アボカドダイエットを成功させるカギについて、ご紹介します。 栄養素を活かしたおすすめアボカドダイエッ…
柿は、秋が旬のフルーツです。旬を迎えた柿は、栄養素が豊富に含まれていてダイエットにも最適ということをご存知でしょうか。今まで、ただ美味しいと思って食べていただけの柿が体に与える素晴らしい効果・効能を理解して、柿ダイエット…
食べるのを我慢することなく、肉を食べて痩せるという驚きのダイエット方法「肉食ダイエット」が話題になっています。一体なぜ肉を食べると痩せることができるのでしょう。その理由と、正しい肉食ダイエットにやり方について減量外来ドク…
おからパウダーはダイエットしている人たちの間で知られていますが、カロリーはどれくらいあるか知っていますか？実際におからパウダーのカロリーや糖質は、生のおからや小麦粉、ベーキングパウダーと比較してどれくらいなのでしょうか。…
スープにとろみをつけたり、唐揚げ等の衣としてもよく使われる片栗粉ですが、カロリーが高いのか低いのか知っていますか？料理で片栗粉を使いすぎると太るのでしょうか？今回は片栗粉のカロリーを中心に、砂糖や小麦粉、わらび餅に使われ…
パルミジャーノと黒胡椒の風味が人気のシーザーサラダは、日本でもなじみがあるサラダの一つです。そんなシーザーサラダには、どれくらいのカロリーが含まれているのでしょうか。シーザーサラダのカロリーや糖質、またダイエット中でもシ…
お料理をする際に欠かせない調味料。食材のカロリーは気にしても、ポン酢やお醤油など、調味料のカロリーの事は、結構忘れがちではありませんか？たとえば、サラダなどヘルシーなつもりのお食事も、油分を含むドレッシングをたっぷりかけ…
健康に良い、ダイエット効果があるなどと話題になっている「バターコーヒー」をご存知ですか？「完全無欠コーヒー」とも呼ばれるほど、あらゆるメリットがあるんだとか。脂質が多いバターはダイエットにも悪そうな印象ですが、一体なぜ体…
お肉を控えめにした豆腐ハンバーグはダイエット中の定番メニューとも言える食べ物です。健康食品の豆腐を使うことで低カロリー、高たんぱくを実現でき、大豆に含まれるイソフラボンをはじめ様々な栄養を摂ることもできます。豆腐を使うこ…
街や駅の構内を歩いていて良い香りがするとつい買いたくなるワッフルですが、カロリーが気になって食べるのを躊躇することはありませんか？！今回はマネケン・ミスターワッフル・ドトールコーヒー・スタバなど人気ワッフル店のカロリーや…
現在ホットケーキミックスに革命が起きているのをご存知ですか？！また、ホットケーキミックスを使って時短で美味しい料理を作ることができるので、多くの方が料理に活用されています。今回はホットケーキミックスのカロリーほもちろん、…
もちもち食感がくせになる、胡麻豆腐。胡麻豆腐は精進料理のひとつで、奈良県や和歌山県の郷土料理です。和歌山の高野山や、福井の永平寺等の胡麻豆腐が、有名ですね。「豆腐」と言っても、私たちが普段よくお味噌汁などに入れるあのお豆…
人気のココナッツオイルダイエットはご存知の人も多いでしょう。ミランダ・カーさんがおすすめして話題になりましたね。今回はココナッツオイルダイエットを始めてみたい方向けに、ココナッツオイルの一日の摂取量の目安、成功するココナ…
豆腐とは、大豆の絞り汁を凝固剤（にがり等）で固めた、大豆の加工品です。冷や奴やお鍋、お味噌汁等、日本の食卓には欠かせない存在ですよね。豆腐には木綿豆腐や絹ごし豆腐をはじめ、おぼろ豆腐や島どうふ等、様々な種類があります。豆…
鶏肉の部位の中でも人気の高い手羽元。手羽元は手羽の中でも胸肉に近い上腕の部分の肉でスーパーでも売られています。手羽元カロリーはどれくらいなのか、知っていますか？今回は気になる手羽元のカロリーや栄養素についてご紹介します。…
美容や健康に良いと、取り入れる人が多い雑穀米や玄米。最近はレストランやカフェなどでも提供されるようになりましたよね。ご飯も「選ぶ」時代だからこそ、カロリーや栄養などが気になりませんか？今回は、雑穀米・玄米・白米のそれぞれ…
妊娠中の体重管理って難しいですよね！今は体重管理に厳しい産院も多く、昔みたいに「赤ちゃんの分まで２人分たべなきゃ」というわけにもいきません。しかし妊娠中はどうしても体重が増えやすく、でも急激なダイエットはよくありません。…
健康的でヘルシーなイメージのあるトマトですが、どれくらいの糖質があるのか知っていますか？糖質制限ダイエットをしているなら必ず押さえておきたい、トマトの糖質量とカロリー、そしてトマトが持つ健康効果について解説します。 気に…
焼き鳥へ行くとお酒のつまみとして鶏皮を注文しますよね。鶏肉であっても皮部分は高カロリーであることが予想できるので、ダイエット中の人にとっては心配になる食材です。今回のテーマは鶏皮。焼き鳥の他の部位と比較したり、鶏皮が本当…
手軽にできて無理のないダイエット法として「大根ダイエット」が人気です。ブログでも多くの人が大根ダイエットのレシピを公開しています。大根は冬野菜なので、特にこれからの季節から始めやすいダイエット法でもありますよね。また、体…
ドライフルーツダイエットというダイエット方法をご存知ですか？ドライフルーツダイエットは、ドライフルーツを間食や食事に取り入れるだけの、とてもシンプルなダイエット法です。ダイエットするとき「間食は太る原因」と思っていません…
和の卵料理を代表する茶碗蒸しは、和食料理店や寿司屋に行くと、必ずと言ってもいいほどメニューにある人気料理です。そんな茶碗蒸しに使われている食材は、一見するとカロリーの低いものが多そうですよね。ローカロリーに見える茶碗蒸し…
