栄養豊富で美容と健康に嬉しい効果が見込まれる、酒粕を使った簡単自炊メニューの粕汁が嫌いな人はいないのではないでしょうか。粕汁には好きな具材をたくさん入れる事が出来るので野菜をたくさん摂る事もできますし、身体も暖まるので寒…
熱々のラーメンに、冷たいそうめんやうどん、お洒落にパスタ、焼肉の〆にあっさり冷麺…。麺類っていつの季節でもどんな時間でも、美味しいですよね。食欲がなくても麺類なら大丈夫、なんて人も多いでしょう。麺の種類によ…
ドライカレーは、野菜もお肉もバランスよく摂取できるメニューの１つですが、カロリーはどのくらいなのか気になるところですね。今回は、ドライカレーのカロリーについて調べてみました。その他、キーマカレーや野菜カレーのカロリーとも…
健康ブームにより、注目された雑穀米。雑穀米は大麦、あわ、きび、ひえ、黒米など食物繊維やカルシウム、カリウム、マグネシウムなどの栄養素が白米より多く含まれ、健康に気を使っている人や、ダイエット中の人にも注目されている食材で…
けんちん汁というと、食べごたえがあって気持ちがほっこりする食べ物です。しかし、カロリーはどうのくらいなのでしょうか？ブログなどを見ていると「ダイエット中はけんちん汁を避けるべき」と投稿されていることがあります。はじめにお…
名古屋名物の『赤から鍋』をご存知ですか？豚バラ肉、白菜やもやしなどの野菜を入れた真っ赤な辛いスープが特徴のお鍋です。名物料理である『赤から鍋』がそのまま店名になっている居酒屋『赤から』で食べることができます。辛くておいし…
和風パスタの定番と言えば、明太子パスタです。バターとの相性が良くこってりとした食感がクセになります。多くの女性から人気の明太子パスタですが、気になるのはカロリー。明太子パスタはバターやクリーム系の材料との相性が良く,美味…
皆さんは「トルティーヤ」を食べたことがありますか？トルティーヤはトウモロコシから作った薄焼きのパンのことで、タコスに使用する事もあります。メキシコやアメリカの南西部、中央アメリカで産まれた伝統的な食べ物で、小麦粉で作られ…
痩せたいと思っても、食事に気を遣って、運動をして・・・という完璧な生活をするのは、難しいですよね。仕事や家事、育児などで忙しい女性は尚更のこと。そこで今回は、忙しい女性でも続けやすいダイエット方法を減量外来ドクターの工藤…
腹持ちが良い上に、レシピでいくらでも美味しく頂けちゃうのが寒天。そんな寒天を使ったダイエット、魅力的だと思いませんか？ ここでは、ブログで見かけた寒天ダイエットの成功談や失敗しないための注意点、寒天の美味しいレシピを紹介…
寒いの時期、温かいお料理ほど嬉しい物はないですね。すいとんは、温かいスープの具材にピッタリな食材なんです。今回は、すいとんのカロリーやすいとんの材料であるすいとん粉、小麦粉のカロリー、すいとんを使ったレシピをご紹介します…
寒い季節には、暖かい食べ物が恋しくなりますよね。みんなでつつく暖かい鍋や、がっつり食べられるカレーも魅力的ですが、さくっと作れて体も温まる料理として、にゅうめんもおすすめです。ですが、食事する上ではやっぱり、カロリーも気…
小麦粉でできているパスタ。炭水化物の塊のようで、パスタのカロリーを考えるとダイエット中には向かないような気もしてきます。しかし、実際はどうなのでしょうか。豊富なメニューの中でどのパスタを選べば、カロリーが気になるダイエッ…
ドイツのメジャーな料理で頭に浮かぶのがジャーマンポテトではないでしょうか。カロリーが高めに感じるジャーマンポテトですが、実際にはどの位のカロリーがあるのか？気になるところです。ジャーマンポテトのカロリーや、カロリーオフの…
マカロニといえば、マカロニサラダやマカロニグラタンを思い浮かべますよね。簡単に作れるけれど、やっぱり気になるのはカロリー。マカロニサラダではマヨネーズを使い、マカロニグラタンではチーズを使うことから、カロリーが高そうに思…
栄養満点で朝食で良く食べられる納豆ですが、カロリーや糖質はどれくらいでしょうか。また、納豆の種類によってカロリーや糖質に差はあるのかも気になりませんか？そこで今回は納豆1パックのカロリーや糖質、また納豆と相性の良い卵や納…
おこわは色々な種類がありますが、モチモチしていておいしいですよね。おこわは炊き込みご飯のように味がしっかりついているので、おかずがなくても食べられてしまうほど。そんなおこわのカロリーはどれくらいでしょうか？今回は、山菜お…
天ぷらは、好みの食材を油で揚げる和食として、古くから愛されている調理法です。そんな天ぷらは高カロリーと思われがちですが、食材は野菜が多いためカロリーはそれほど高くはないようです。今回は、そんな天ぷらのカロリー一覧と、天ぷ…
マフィンといえば、カップに入った甘くて香り豊かなマフィンと、朝食で見かけるイングリッシュマフィンが思い浮かびます。最近では、安くてボリューム満点と話題のコストコのマフィンが人気です。そこで気になるのが、やはりカロリーです…
「厳しい食事制限をせず痩せたい！」と思っている方におススメなのが、レシピも豊富な「しらたきダイエット」です！食事制限付きのダイエットは挫折がつきもの。挫折の理由は、調理が面倒だったり、低カロリーすぎて満足感が無かったり、…
オムレツは、朝食やホテルなどのバイキングでよく見かける卵料理です。オムレツの特徴は、卵と乳製品、肉や野菜の具材、トマトなどのソースが使われていること。オムレツ＝ひき肉入りのオムレツが本来の呼び名だそうです。子どもから大人…
しめじは歯ごたえもあって美味しく、炒めものから煮物、蒸し料理まで万能に使える食材でもあります。今回はそんなしめじのカロリーや栄養、エリンギ、舞茸、しいたけなどの他のキノコとのカロリー比較やしめじを使った美味しいレシピもご…
「ダイエット中だけど、どうしてもミスドのドーナツが食べたい！」そんな時って、ありますよね。そこで今回は、ミスドの定番メニューの中から、カロリーが低いドーナツのランキングを大発表！さらにミスドの新商品のカロリーや、「ミスタ…
テレビなどのメディアでも紹介された話題のダイエット食材「もち麦」。もち麦とはいったいどのような食べ物で、もち麦ダイエットは、どのような効果があるのでしょうか？今回はやってみたら痩せた！という人続出のもち麦ダイエットについ…
カップケーキは、かわいい見た目も人気の洋菓子ですがカロリーは高そうですよね。カップケーキはカップサイズのケーキのことで、生クリームやアイシングでデコレーションしたケーキのことです。甘いケーキでふわっとした食感です。マフィ…
温野菜でサラダを作ってダイエット！と思う人も多いのではないでしょうか？温野菜サラダは体にも良さそうだし、カロリーも低そうなイメージですよね。温野菜サラダのカロリーはドレッシングの種類だったり、温野菜にする野菜の種類で変わ…
今回はボリュームたっぷりのラーメン二郎のカロリーを調べてみました！また、とんこつラーメンや味噌ラーメン、家系ラーメンなど他の人気ラーメン店のカロリーとの比較もしています。また、ラーメン二郎を食べても太らない方法ってあるの…
日本で親しみのある鍋料理には、もつ鍋、キムチ鍋、寄せ鍋、野菜鍋など、沢山の種類があります。鍋は、肉、魚、豆腐、野菜、キノコ類といった食材を食べることができるため、栄養豊富な料理の１つです。食材の組合せによっては、カロリー…
かに玉は、卵にカニの身やカニカマ、たけのこ、しいたけ、きくらげなどを合わせて、甘いとろみのあるあんをかけた、中華料理店で見かけることも多い卵料理です。ご飯との相性も良く、自宅でも簡単に作れる、かに玉の素も売っており、子供…
ぶりを使った定番料理と言えば、ぶり大根が思い浮かぶのではないでしょうか。ぶり大根は和食の定食でも食べられますよね。そんなとき気になるのはカロリーです。ぶり大根のカロリーはどのくらいあるか、気にしたことはありますか？今回は…
ダイエット中は炭水化物をひかえる人が多いですが、飲食店の前を通ったり冷凍食品のコマーシャルを観たりすると無性にチャーハンが食べたくなるときがあります。うわさでは炭水化物のなかでチャーハンは血糖値が上昇しにくい食べ物と言わ…
正月になると食べたくなるお餅。美味しくてついたくさん食べてしまいたくなりますが、太ってしまわないか不安になりますよね。そこで今回は、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に、気になるお餅のカロリーや糖質量に…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
そばは低カロリーでヘルシーなイメージのため、ダイエット中でも罪悪感なく食べられる食材です。でも、意外とカロリーがどれくらいなのか知らない人も多いのではないでしょうか？そばがダイエットに向いているのか、ポイントはGI値です…
冷凍うどんって、調理も簡単で美味しいけれど、炭水化物の塊。冷凍うどん1玉のカロリーは、一体どのくらいあるのでしょうか？今回は、気になる冷凍うどんのカロリーについて調べてみました。また、丸亀製麺、なか卯、はなまるうどんのメ…
お祝いの席に欠かせない赤飯。もちもちとした食感が特徴的で、もち米と小豆というシンプルな具材のおいしさが引き立ちます。おいしくて腹持ちのいい赤飯ですが、高カロリー・高糖質でダイエットに向いていないと思われがち。ですが実は、…
サラダ巻きと聞くと、とてもヘルシーな食べ物に感じますよね。ダイエットしている時に気になってしまうカロリーはどのくらいなのでしょうか？栄養はたくさん入ってるのかも気になりますよね。サラダ巻きのカロリーと栄養バランスについて…
春に旬のタケノコを使った料理で人気のある、タケノコご飯。タケノコを使った料理の中でも食卓に並ぶことも多いでしょう。タケノコは下処理が大変ですが、水煮になっていてすぐ使える便利なものも売られています。そんなタケノコを使った…
冬といえばすき焼きの時期です。お鍋の１種であるすき焼きは、家族でお鍋を囲みながら団らんできる楽しみの１つでもありますよね。すき焼きは牛肉を使ったお鍋が基本ですが、鶏肉、豚肉、魚介類を使って食べることもできます。甘さが特徴…
皆さんはくずきりについてどのようなイメージを持っていますか？何となくヘルシーで低カロリー、ダイエット向きの食材のイメージを持っている方は多いと思います。そこで今回は、くずきりのカロリーや糖質、くずきりの持つ効能について調…
あさりやしじみなどの貝類に並んで人気が高い貝に「ホタテ」があります。そのまま刺身で食べることもあれば、お寿司のネタとしても定番になっていますし、ご家庭でもバター焼きやパスタの具材にと幅広い料理に使うことができます。一般的…
ミネストローネはトマトをベースにたっぷりの野菜が入ったスープで、その栄養価は高くダイエット中にも積極的に食べたいスープの一つになっています。では実際のミネストローネのカロリーはどれくらいでしょうか。また、気になる糖質や栄…
たこは歯ごたえの良さから、日本人に広く親しまれている海鮮です。さらに近年、たこは低カロリー低糖質、かつ様々なダイエット効果があることが分かり、ダイエット食品としても注目を集めています。今回はたこを使ったダイエット料理や、…
もつは低カロリーで栄養豊富で、さらに美容にも良いことから人気料理となっています。そんな低カロリーなもつの料理として代表的な、「もつ鍋」や「もつ煮」には一体どれくらいのカロリーがあるのでしょうか。また、「牛もつ」と「豚もつ…
ちらし寿司といえば、酢飯にマグロやサーモンなどのような魚介類や野菜などのように、いくつかの種類の具材を混ぜ合わせて作られたお寿司です。ちらし寿司は、ご飯に具材を混ぜた料理ですので、高カロリーでダイエットには向いていないと…
ブログでよく紹介されているスープダイエット。中でも、脂肪燃焼効果があり、ダイエットに効果的だと人気の脂肪燃焼スープをご存知でしょうか。スープダイエットを続けても中々痩せない人や飽きてきたという人も多いはずです。実は、スー…
焼きうどんは、高カロリーなイメージでダイエット向きではなさそうですよね。ですが、焼きうどんの具材には、カロリーが低くダイエット効果が期待できそうなものも多いのです。今回は、焼きうどんのカロリーやダイエット効果、また、焼う…
かき揚げそばのカロリーをご存知でしょうか？美味しくて健康にも良いそば。中でも大きなかき揚げが乗ったかき揚げそばは、定番ですが満足感が高くて美味しいですよね。カロリー面が気になりますが、実はかき揚げそばはダイエットや栄養バ…
早い時間の夕食だった日や、いつもより食べる量を減らした日など、体が夜食を欲してくるときってありませんか？仕事で遅くなってしまった日もそう。21時以降の食事ってちょっと抵抗ありますよね！でもお腹は空いてしまう・・・。そんな…
