煮物料理に合う里芋、特にこの時期に食べる里芋はホクホクで体も温まって美味しいですよね。里芋はご存知のように芋類の野菜です。芋類はカロリーも糖質も高く、太ると思われがちですが、実際のところどうでしょうか。今回はそんな里芋の…
11月1日に出版され主婦早速話題となっている『#脂肪燃焼やせるスープ大全科』をご紹介。ダイエットといえば、辛い食事制限が欠かせないイメージですが、「脂肪燃焼ダイエットスープ」を取り入れると、辛い我慢や努力なしでダイエット…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう!という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
もうすぐ冬になりますね。冬は外に出ると寒いので、つい家の中に引きこもってしまいがち。運動量が減り、口寂しさからついつい食べてしまうことも。クリスマスや正月などのイベントも多く、カロリー過多になりがちです。毎年冬になると太…
ヘルシーで痩せるイメージの鍋ダイエット。しかし、頻繁に鍋メニューにしたいのに全然痩せない、むしろ太ったという声もあります。一体何が原因なのでしょう。管理栄養士の岡 清華さんに鍋ダイエットで痩せない原因、そして痩せる鍋の食…
太るのは食べ過ぎが原因なことが多いですが、実は肝臓が疲れていることでも太りやすくなります。ダイエットをしても、肝臓の機能が低下していると思うように痩せることができません。そこで今回は、ダイエットを効率的に成功させるために…
ブランドバッグを持ちピンヒールを履き、西麻布や六本木で連日パーティーを繰り広げる「港区女子」。彼女たちの人生とは一体どんなものなのだろうか。一見、華やかな世界だが、その若さを失った先には何が残るのか・・・、その裏には知ら…
酸化ストレスという言葉を聞いたことがありますか?私たちの体は何気なく生きているだけで、どんどん酸化されていっています。酸化されるとお肌にシミができたり、ダイエットが停滞したりとデメリットだらけ!今回は、栄養学とスポーツ科…
「中年太り」という言葉に、「もしや自分もそうなのでは?」とギクッとしてしまう方もいるかもしれませんね。何となく「中年太り」は中年の男性だけに当てはまると思いがちですが、そういうわけではありません。そこで今回は、「中年太り…
痩せて綺麗になるためにダイエットを始めたいと思っているけれど、あまりハードなことはしたくないなあと思っていませんか?まず、そんな方は「食べたら太るからガマンする」のでなく、食事に対する意識を変えてしまうのが効果的!食べて…
ダイエットと始める前と比べて風邪をひきやすくなったと感じることはありませんか?特に無理をしているわけではないのに、なぜ風邪を引いてしまうのでしょうか。今回はダイエットで風邪を引いてしまう理由と、食べるべきおすすめの食べ物…
糖質の量を制限することで痩せるという糖質制限ダイエット。劇的変化を遂げる方も多く、そのダイエット効果が話題になっていますよね。しかし、いざ糖質制限しようと思うとどの食品を買えばいいか分からない・・・という方のために、今回…
もも肉は牛、鶏、豚どのお肉も部位の中でもカロリーが低く、ヘルシーでいろいろな調理方法に使えるので、選ぶことも多いと思います。脂身や皮を取り除けばさらにカロリーが抑えられ、ダイエット中の人にも人気があります。それぞれのお肉…
鮭のホイル焼きは、子どもから大人まで大好きな鮭をアルミホイルに包んで焼いたものです。油を使わずに火を通せるので、カロリーが低いように感じられますが、実際はどうなのでしょうか?今回は鮭のホイル焼きのカロリーから、簡単献立レ…
暑くなるとビールを始めついついお酒を飲む量が増えてしまいますよね。仕事終わりのビールは最高です。そんなお酒のお供である、人気のおつまみサラミ、カルパス、生ハム、チーズのカロリーを調べてみました。 サラミってどんな食べ物?…
ひよこ豆、と呼ばれる豆をご存知でしょうか。主に中東で生産され、食されている豆のため、日本ではまだあまり知られていません。しかし、このひよこ豆には様々な栄養成分やレシピがあるとのうわさが!今回は、そんなひよこ豆びカロリーや…
コチュジャンのカロリーはどれくらいあるか、知っていますか?韓国料理にも使われることが多いコチュジャンですが、味噌や醤油などよく使われる調味料とカロリーはどのくらい違うのでしょうか?また、コチュジャンのように辛い味付けがで…
外食はカロリー調整がしにくいので、ダイエットをするなら自炊がおすすめ。とはいえ、何を買って、どう調理すれば痩せる料理になるのか分からない!という方も多いと思います。そんなあなたに、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、…
女性やダイエッターの間で一躍ブームになったスムージー。野菜やフルーツのビタミンやミネラルが入っているので美容やダイエットだけでなく、ちょっと小腹が減った時に飲むにも最適ですよね。しかし、いくら栄養豊富でダイエットに良いと…
今回は東京や横浜、名古屋や大阪などにも展開している「はらドーナツ」のカロリーや糖質、はらドーナツのメニュー、自宅でも簡単に作れるはらドーナツ風のレシピをご紹介します。 はらドーナツとは 少し前から無添加の自然派ドーナツが…
中華料理の中でも、日本料理のおこわや炊き込みご飯に似ているということから人気の一品である中華ちまき。ちまきは中国語では粽といい、中国では毎年旧暦の5月5日に食べられる中華料理です。日本では、端午の節句などで食べますよね。…
シミやしわの原因となる紫外線は、夏だけでなく5月や6月でも強いことをご存知でしょうか。紫外線対策というと、日焼け止めが一般的ですが、実は食べ物でも紫外線対策はできます!今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、紫外…
オクラの糖質がどれくらいなのかご存知でしょうか?高いのか、それとも低いのか…。今回は、オクラの糖質量やオクラが糖質制限に向いているのか、また栄養やカロリーなどをご紹介します。そしてオクラを使った人気糖質制限…
カボチャコロッケのカロリーはどれくらいなのでしょうか?今回はカボチャコロッケのカロリーと、メンチカツ、クリームコロッケ、野菜コロッケなどの他の揚げ物のカロリーを一緒にまとめてご紹介します。また、カボチャのほかのメニューと…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
ケンタッキーに行くとよく頼むという方も多い「コールスローサラダ」。でも、このコールスローのカロリーって知っていますか!?サラダと言ってもマヨネーズも使われているし、もしかして高カロリーなんじゃ…と、ダイエッ…
女性にとってダイエットは永遠の課題とも言えますが、露出の多くなる夏こそダイエットに励みたいところですよね。しかし、なかなか痩せにくいのが夏のダイエットの難点。そこで今回は夏のダイエットはどうやったら成功するのかについて、…
血糖値の急上昇は脂肪が増える原因になるということは、もう知っている方が多いのでは?血糖値を上げない工夫をすることが、効率良いダイエットに繋がります。その時に役立つ指標としてGI値がありますが、最近ではより実践に取り入れや…
最近はスーパーで材料が手に入るため家庭でもプルコギを作れるようになりました。特に、すでに味付けされたプルコギは人気で、コストコのプルコギは多くの方が買って帰られます。とても美味しいプルコギですが、たくさんお肉が入っている…
ダイエットをしているのに、鶏肉を丸ごと食べているというあなた。それでは効率的に痩せられません!賢いダイエッターは、鶏皮をしっかりと取り除いていますよ。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ダイエット中に鶏皮を避…
病院から妊娠時の体重制限を厳しく言われているけれど、妊娠中でも好きな物が食べたいという妊婦も多いのではないでしょうか。好きな物を食べたくても食べられないのは、辛いですよね。そこで、今回は気になる妊婦の摂取カロリー目安や、…
冬が旬の白菜ですが、スーパーなどでは季節問わず買うことができます。そんな白菜はスープやお鍋だけでなく、蒸し野菜や豚肉と炒めたりと、どんな調理法でも幅広く使える万能野菜です。また、白菜は水分が多くカロリーも低いためダイエッ…
ダイエットというと食事制限や野菜だけを食べるなど、お腹がすぐにすいてしまうような、無理なダイエットをしがちです。しかしそんな悩みを解決するのが鶏胸肉レシピでダイエットをするという方法です。鶏胸肉を食べてダイエットなんて効…
ボディメイクを本格的に行うなら、筋トレ後の影響補給を意識してみましょう。今回は、ボディメイク大会で優勝経験のある筆者が、「グルタミン」の効果や摂取のタイミングをご紹介していきます。グルタミンをサプリメントからではなく、食…
「野菜を始めに食べれば太らない」そんな話を耳にしたことが一度はあるはず。食べる順番を変えるだけで太らないなんて、にわかに信じられないかもしれませんが、本当なのでしょうか?今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者がベジ…
痩せると話題の「舞茸ダイエット」をご存知ですか?本当に食べるだけで痩せられるのか、なぜ痩せることができるのか気になったcommon編集部。そこで今回は、減量外来ドクターの工藤 孝文(くどう たかふみ)先生に舞茸ダイエット…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか?また、気になるその糖質量は?今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
甘辛いタレや濃いめの塩コショウで味付けされた唐揚げ手羽。手羽を売りにした居酒屋さんもあるほどで、手羽の人気は収まるところを知りません。スープのだしを取るのにも使われていたりしますよね。ただし、美味しいものにはつきもののカ…
和食の定番材料のひじきは、低糖質で食物繊維が豊富。ダイエット中の女性にはおすすめの食材です。今回は、ひじきの糖質量やカロリーと共に、簡単につくれる作り置きレシピ、おやつレシピをご紹介していきます。 ひじきの糖質、カロリー…
ダイエットの強い味方なのが、低カロリーで栄養素が豊富なサラダです。しかし、サラダだけのダイエットでは、必要なタンパク質などの栄養不足になりかねません。そこで、今回は、実際に成功した人が実践していたサラダダイエットのやり方…
野菜ジュースは野菜や果物が豊富に含まれていて栄養満点というイメージがありますが、そのカロリーは気になるところです。コンビニではスムージーとして販売されている野菜ジュースもあり、女性に人気です。野菜ジュースはダイエットに活…
今回は、脂肪の燃焼に効果を発揮する食べ物や飲み物、その組み合わせをまとめました。スーパーやコンビニで買えるダイエット向き商品を知っていれば毎日に食事に困りません。また脂肪燃焼効果のある野菜スープのレシピも公開。驚くほど痩…
皆な大好きなカレー。お母さんにとっては具を切って煮込むだけのお手軽料理として重宝し、子どもにとってはテンションの上がるメニューですよね。最近巷ではダイエットカレーが流行っているのを知っていますか?カレーにはたんぱく質のジ…
ダイエットに最適と言われているMCTオイル。名前は聞いたことがあっても、実際にはどんな効果があるのか、どんな風に摂取すれば良いのかあまり知らないという方は多いのではないでしょうか?今回は、MCTオイルが話題になったきっか…
もはや嫌いな人を探す方が難しいのではないかと思うほど国民食となっているカレーライス。外食はもちろん、コンビニ弁当や家庭でも頻繁にカレーライスを作る、という方は非常に多いのではないでしょうか。しかし、残念なことに糖質制限中…
健康のため、ダイエットのため、糖質制限を積極的に行っている方も多いですよね。しかし、糖質制限が話題になっているのを知って、これから糖質制限を生活に取り入れていこうとする方にとっては、どの食べ物が糖質制限に向いているのか?…
「味噌煮込みうどん」は、名古屋の郷土料理として親しまれている鍋料理です。味噌の深い味わいと出汁がうどんに絡み合い、ご飯とも合う一品です。味噌煮込みうどんは、名古屋が発祥の地といわれ、名古屋で味噌煮込みうどんを知らない人は…
大豆は、食材の中でも低糖質で高たんぱく質と言われています。豆類である大豆や、枝豆、さらに豆製品は、糖質制限ダイエット向きなのです。しかし、豆製品の中には、砂糖などが含まれている調整豆乳や、濃い味付けの油揚げなどがあります…
バターは脂質が多くカロリーが高いため、ダイエット中には避けたい食品のイメージです。ですが、実はバターの糖質は低く、糖質制限に向いている食材のひとつということを知っていますか?バターだけでなく、同じ乳製品の牛乳、マヨネーズ…