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カボチャコロッケのカロリーは?メンチカツやクリームコロッケ、野菜コロッケとのカロリー比較!

2019.5.11

カボチャコロッケのカロリーはどれくらいなのでしょうか?今回はカボチャコロッケのカロリーと、メンチカツ、クリームコロッケ、野菜コロッケなどの他の揚げ物のカロリーを一緒にまとめてご紹介します。また、カボチャのほかのメニューと言えばカボチャの煮物。そんなカボチャの煮物のカロリーについてもご紹介します。

カボチャコロッケのカロリーは?

それでは一般的なカボチャコロッケのカロリーを見てみましょう。

カボチャコロッケのカロリー(100g):222kcal

ちなみに一般的な大きさのコロッケは1個当たり106gほどなので、1個当たりの重さに換算したカロリーは236kcalとなります。炊きたてのご飯と一緒に食べるとおいしさも倍増しますが、カロリーが気になる方には要注意の食べ物ですね。
カボチャコロッケのカロリーの中でやはり一番比重が大きいのはカボチャ。量も多いカボチャですが、カロリーは野菜の中では高めになっています。さらに揚げ物なので油のカロリーも含まれてしまうため、どうしてもカボチャコロッケのカロリーは高くなってしまうようですね。

冷凍のかぼちゃコロッケのカロリーは?

お弁当などに入れてもよし、晩御飯のおかずにしてもよしの冷凍のカボチャコロッケのカロリーをご紹介します。大人気の味の素の冷凍カボチャコロッケのカロリーはどれくらいなのでしょうか?

『北海道まるごと かぼちゃコロッケ』味の素
カボチャコロッケのカロリー1個(60g):117kcal 

サイズは60gほどの小さい冷凍のカボチャコロッケですが、カロリーは1個100kcalを超えています。カボチャコロッケは手間がかかる料理ですので作るのが大変です。冷凍のカボチャコロッケなら手軽に美味しく食べることが出来るので、少しカロリーが高くても気にならないかもしれませんね。

カボチャコロッケのカロリーを抑えるには?

ダイエット中でもカボチャコロッケのカロリーを気にせず食べたい!そんな方はなるべくカボチャコロッケのカロリーを抑える方法で食べましょう。
カボチャコロッケのカロリーをなるべく抑えてに食べるためには、まず調味料を減らすことです。コロッケには濃厚な味の中濃ソースやカロリーの高いマヨネーズをかけて食べる方も多いはず。結局カボチャコロッケも揚げ物なのでカロリーが高いことに変わりはないですが、調味料を減らすことで多少のカロリーカットにはなります。またソースやマヨネーズをカットすることで、カボチャコロッケ本来の甘みや香りを楽しめるので、ダイエット中でもストレスを感じることなく食べられます。

カボチャ単体やカボチャの煮物のカロリーは?

同じカボチャでもメニューによってはカロリーもだいぶ変わってきます。今度はカボチャそのもののカロリーや、他のカボチャコロッケ以外のカボチャメニューのカロリーも見てみましょう。まずはカボチャ自体のカロリーです。

カボチャ自体のカロリー(100g):91kcal

カボチャ自体のカロリーは野菜の中では高めですが、食べ物全体の中では低いと言えます。さて、そんなカボチャを使ったほかの料理のカロリーはどうなのでしょうか?

カボチャの煮物のカロリー(100g):96kcal
カボチャの味噌汁のカロリー(100g):26.8kcal
カボチャサラダのカロリー(100g):207kcal

このように同じカボチャでも調理法によっても違うことが明らかになりました。特にカボチャの煮物のカロリーは味付けの調味料くらいしか使わないので、カボチャ自体のカロリーとほとんど変わらないですね。
ダイエット中などカロリーを気にしているときに、カボチャが食べたくなったら、カボチャコロッケではなく、なるべく素材を生かしてカロリーを抑えた調理方法の、カボチャの煮物やみそ汁などを選ぶのがいいかもしれません。

メンチカツのカロリーは?

カボチャコロッケのカロリーと比べておきたいのがメンチカツのカロリーです。カボチャコロッケのカロリーとメンチカツのカロリーではどちらが高いのでしょうか?どちらも揚げ物ですが、肉と野菜という違いがあります。どちらのほうがカロリーが高いのでしょうか?

メンチカツのカロリー(100g):196kcal

カボチャコロッケのカロリーと比べると、メンチカツのカロリーの方が20kcalほど低い結果に。お肉を大量に使ったメンチカツのほうがカロリーが高そうなイメージですが、カボチャコロッケのほうがカロリーが低いのは意外でしたね。
メンチカツはカボチャコロッケ同様に、ホカホカのご飯と食べても美味しいですが、メンチカツはパンにはさんでメンチカツサンドにしてもおいしいですよね。しかしパンはご飯よりもカロリーが高く腹持ちも悪いので食べ過ぎる原因に。メンチカツのカロリーが気になる方は食べ過ぎに注意しましょう。

クリームコロッケのカロリーは?

クリームコロッケのカロリーも見ておきましょう。カボチャコロッケのカロリーとクリームコロッケのカロリーではどちらが高いのでしょうか?

クリームコロッケのカロリー(100g):159kcal

とろとろのホワイトソースをベースにしたクリームコロッケのカロリーは、カボチャコロッケのカロリーやメンチカツのカロリーと比べて一番低い結果に。ホワイトソース=高カロリーと認識しがちですが、カボチャコロッケやメンチカツと違って材料にお肉を使っていない分低いことが分かりました。
ただしクリームコロッケのカロリーは決してヘルシーなおかずとは言えません。今までのカボチャコロッケやメンチカツに比べて、カロリーが低いだけなのです。ホワイトソースには牛乳や小麦粉、生クリームも使用しているので脂質も気になる所。クリームコロッケのカロリーが気になる方は食べ過ぎないように気を付けましょう。

野菜コロッケのカロリーは?

それでは今度はカボチャコロッケのカロリーと野菜コロッケのカロリーを比べてみましょう。これまでのコロッケやカツと比べて、一番ヘルシーな印象の野菜コロッケのカロリーはどれくらいなのでしょうか?

野菜コロッケのカロリー(100g):160kcal

野菜コロッケのカロリーはクリームコロッケのカロリーとほぼ同じ結果に。ただしクリームコロッケには先ほどもお伝えしたように、牛乳や小麦粉、生クリームを使用しているため、材料のヘルシーさでいえば野菜コロッケの方が優勢といえるかもしれません。
手作りの場合はじゃがいもの量を減らしてニンジンや枝豆の量を増やしてみましょう。野菜も摂取できる上に多少のカロリーカットにも役立ちそうです。

最後に

今回はカボチャコロッケのカロリーをはじめ、メンチカツやクリームコロッケ、野菜コロッケのカロリーをご紹介しました。コロッケ類のカロリーが気になる方は参考にしてみてくださいね。またカボチャコロッケのカロリーを減らしたい方は、調味料を減らすなどの工夫をしてみましょう。カボチャコロッケのカロリーに限らず、食べ物のカロリーが気になる方は他の記事も参考にしてみてくださいね。

岡 清華

監修者:岡 清華(おか さやか)

管理栄養士/ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram @okasaya

text:common編集部

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