さて、ヘルシーな食事といえば野菜。ですが、「イモ類」に関しては、ぜひ里芋を是非食べていただきたいのです。イモ類は野菜なのですが、基本的に野菜界の中ではカロリーや糖質がお高めです。特に糖質制限ダイエットには向かないと言えま…
味噌は、たくさんの栄養素を持った日本人の食卓には欠かせない食材！今や海外セレブや女優、モデルのダイエットフードとして常識となっています。今回はその味噌のカロリーや味噌汁＋ご飯＋おかずで作られる和定食のカロリー一覧、味噌の…
ブログや口コミで痩せたと話題になっているMTCオイルダイエットですが、本当に効果があるのでしょうか？MTCオイルダイエットとは、２年ほど前にTV番組で放送され、ぽっちゃり女性が、MCTオイルダイエットで３ヶ月で21kgの…
ダイエットや筋トレには鶏ササミが使われがちですね。ですが、鶏ササミ以外にも、鶏肉には低カロリーで栄養豊富な部位が沢山あります。今回は、鶏もも肉カロリーと鶏肉の部位別比較をしました。鶏もも肉のカロリーや鶏胸肉のカロリーなど…
ダイエットを頑張っているのに、なかなか体重が落ちないことってありますよね。体重や体脂肪率の落ちが悪くなったら、どんなことに気をつければ良いのでしょうか？ストレスをためるよりも、マイナス要素と付き合いながらうまく減量するた…
チキンソテーは、鶏の胸肉やモモ肉を味付けして、焼いた料理のことです。油でソテーしてあるチキンソテーは「カロリーが高い」と思われがち。ダイエット中の場合はカロリーを気にしてチキンソテーを食べないと考えている人も多いようです…
オムレツは、朝食やホテルなどのバイキングでよく見かける卵料理です。オムレツの特徴は、卵と乳製品、肉や野菜の具材、トマトなどのソースが使われていること。オムレツ＝ひき肉入りのオムレツが本来の呼び名だそうです。子どもから大人…
しめじは歯ごたえもあって美味しく、炒めものから煮物、蒸し料理まで万能に使える食材でもあります。今回はそんなしめじのカロリーや栄養、エリンギ、舞茸、しいたけなどの他のキノコとのカロリー比較やしめじを使った美味しいレシピもご…
普段よく料理に使う卵ですが、卵白と卵黄ではカロリーには、どのくらい違いがあるのでしょうか。卵に火を通してゆで卵にするとカロリーは変わるのか？卵自体の栄養も気になるところ。そこで、卵白と卵黄のカロリー、ゆで卵のカロリー、卵…
腸内環境の改善がダイエットに効果的な事は、今はもはや常識になっていますよね。また、ヨーグルトが腸内環境を整えてくれる効果があるという事も周知の事実です。しかし、ダイエットを目的とするならば、ただやみくもにヨーグルトを食べ…
ひき肉は、細かくひいた肉で、ミンチとも呼ばれています。ひき肉を使ったメニューは非常に幅広く、ハンバーグや麻婆豆腐、また、餃子やメンチカツなどにも使われています。ひき肉を頻繁に料理に使う方や、毎日のように食べるという方は、…
ダイエット中でも、甘いものへの欲求が抑えられない！そんな時には、せめて「白砂糖」を辞めて身体にいい代替品を利用してみましょう。その意識だけでも身体は変わっていきます。今回は、インナービューティープランナーの片山真美さんが…
こんにゃくのカロリーはゼロって聞いたことがありませんか？独特な食感が楽しめるこんにゃくは、煮物、おでんなどでよく使われる人気の食品です。実は、こんにゃくの栄養はダイエットに効果的と言われています。今回は、こんにゃくのカロ…
話題のごま油ダイエットは、どんなやり方をすればいいのでしょうか。ごま油を用いたダイエットをするなら、気になるのが糖質とカロリーだと思います。今回は、ごま油ダイエットのやり方や効果とごま油の糖質、大さじ1杯でのカロリーを調…
みなさんは、自宅やお店でうどんを食べる際、どの食べ方をすることが多いですか？ きつねうどんや天ぷらうどんなど、上に具が乗っているものに比べて、つゆにつけて食べるだけの「ざるうどん」は、準備の手間も少なく、お店で注文しても…
寒さも本格的に到来。今夜は、今が旬のぶりを使ったぶりの照り焼きを献立に加えてみてはいかがでしょうか。今回は、人気のぶりの照り焼き基本レシピやカロリー、栄養素をご紹介します！ ぶりの照り焼きのカロリーや栄養素…
やわらかい食感が楽しめる刺身こんにゃくですが、カロリーはどのくらいあるのでしょうか？ 普通のこんにゃくのカロリーと比べた場合や刺身こんにゃくのたれ（酢味噌、醤油）のカロリーと糖質もチェックします。さらに刺身こんにゃくの一…
いつの時代も女性はダイエットに必死ですよね。健康志向の近年では女性だけでなくダイエットに励む男性も増えているほど。そこで今回は、冷蔵庫に入っていそうな材料を使った「今日作れる満腹ダイエット料理」をご紹介します！後半には人…
今回はご飯に合う鯖の味噌煮のカロリーについてご紹介します。鯖の味噌煮と言えば缶詰も人気ですよね。コンビニやスーパーなどに必ずあり、蓋を開ければすぐに美味しい鯖の味噌煮が食べられ、作るのが面倒なときには重宝します。今回はそ…
もやしは、カロリーが低くお値段もお手ごろ価格でよく見かける食材です。もやしは、ダイエットに人気の商品とされていて、カロリーだけでなく糖質の量も低いです。ダイエットに人気のもやしですが、もやしが豆類からできていることを知っ…
玉ねぎを酢に浸けた酢玉ねぎというのをご存知でしょうか。最近、この「酢玉ねぎ」を使ったダイエットがブームになっています。酢玉ねぎを食べて血圧が下がったという人も！今回は酢玉ねぎのダイエット効果と、酢玉ねぎのレシピ、使い方つ…
普段何気なく使っている塩ですが、そういえば塩にカロリーがあるのか疑問に思ったことはありませんか？今回は塩のカロリーや塩以外の調味料（胡椒、醤油、みりん）のカロリー、定番おつまみ「塩キャベツ」のカロリーについてもご紹介しま…
お祝いの席に欠かせない赤飯。もちもちとした食感が特徴的で、もち米と小豆というシンプルな具材のおいしさが引き立ちます。おいしくて腹持ちのいい赤飯ですが、高カロリー・高糖質でダイエットに向いていないと思われがち。ですが実は、…
茄子とひき肉を使った中華料理と言えば麻婆茄子。しかし中華料理は高カロリーのものが多く、ダイエット中の方にとっては避けたいメニュー。そうはいってもダイエット中でもおいしい麻婆茄子が食べたいときもありますよね。そこで今回は麻…
テレビ番組でお笑い芸人のニッチェ近藤さんがえごま油を摂取しダイエットに成功したことが話題になってから、店頭に当たり前に並んでいたえごま油が消えるといった事態が長く続いています。そもそも、油を摂取して何故痩せるのか？！不思…
お漬物やお味噌汁、麻婆なすなど、様々な料理に大活躍のなす。「秋なすは嫁に食わすな」なんていう言葉からもわかるように、なすの旬は初夏から初秋にかけてですが、現在はハウス栽培もされており、スーパーでも一年中手軽になすを手に入…
ゴマは栄養価が高く健康に良い食べ物として、多くのサプリや健康食品に使われています。さらに近年ではゴマの糖質の低さを利用した糖質制限ダイエットも行われているようです。一方、ゴマは種類の1つとして多くの脂質とカロリーを含んで…
糖質制限ダイエットといえば、主食を抜いたり、かなり大変なダイエットとして知られています。しかし、こんにゃくを使うことで、いつもの料理を低糖質のまま食べられることをご存じでしょうか。今回はこんにゃくの糖質制限ダイエットレシ…
ダイエット中はつい肉類を敬遠してしまいがちになってしまいますが、実は最近豚肉を使ったダイエットがひそかに話題になっています。豚肉といえば、スーパーで買えて、かつ色々な料理で使える使い勝手の良さが特徴です。今回は豚肉のダイ…
女性に人気の食べ物として有名なアボカド。実はダイエットにも優秀な食材なのです。今回はアボカドを使ったダイエットレシピと、アボカドダイエットを成功させるカギについて、ご紹介します。 栄養素を活かしたおすすめアボカドダイエッ…
カロリーが低いレタスは、ダイエットに人気の野菜の一つとなっています。ですが「レタスは栄養ない」と思われている方も多いのではないでしょうか？実は、レタスはとても栄養価の高い野菜なのです。レタスダイエットを始めようと考えてい…
早い時間の夕食だった日や、いつもより食べる量を減らした日など、体が夜食を欲してくるときってありませんか？仕事で遅くなってしまった日もそう。21時以降の食事ってちょっと抵抗ありますよね！でもお腹は空いてしまう・・・。そんな…
食べるのを我慢することなく、肉を食べて痩せるという驚きのダイエット方法「肉食ダイエット」が話題になっています。一体なぜ肉を食べると痩せることができるのでしょう。その理由と、正しい肉食ダイエットにやり方について減量外来ドク…
おからパウダーはダイエットしている人たちの間で知られていますが、カロリーはどれくらいあるか知っていますか？実際におからパウダーのカロリーや糖質は、生のおからや小麦粉、ベーキングパウダーと比較してどれくらいなのでしょうか。…
お料理をする際に欠かせない調味料。食材のカロリーは気にしても、ポン酢やお醤油など、調味料のカロリーの事は、結構忘れがちではありませんか？たとえば、サラダなどヘルシーなつもりのお食事も、油分を含むドレッシングをたっぷりかけ…
以前から雑誌やテレビなどで、ヘルシーで使い勝手の良いダイエット食材として紹介されてきたサラダチキン。ダイエットに関心のある方なら一度は食べてみた方もいるのではないでしょうか？おかずにも間食にもなり、コンビニで簡単に手に入…
健康に良い、ダイエット効果があるなどと話題になっている「バターコーヒー」をご存知ですか？「完全無欠コーヒー」とも呼ばれるほど、あらゆるメリットがあるんだとか。脂質が多いバターはダイエットにも悪そうな印象ですが、一体なぜ体…
お肉を控えめにした豆腐ハンバーグはダイエット中の定番メニューとも言える食べ物です。健康食品の豆腐を使うことで低カロリー、高たんぱくを実現でき、大豆に含まれるイソフラボンをはじめ様々な栄養を摂ることもできます。豆腐を使うこ…
脂のコクと旨味が特徴の豚肩ロースはダイエット中に敬遠しがちな食材の1つです。しかし豚肉には高い栄養価があり、食べ方を工夫することで優秀なダイエット食品になります。今回は豚肩ロースを使った豚しゃぶのダイエット効果についてご…
豆腐とは、大豆の絞り汁を凝固剤（にがり等）で固めた、大豆の加工品です。冷や奴やお鍋、お味噌汁等、日本の食卓には欠かせない存在ですよね。豆腐には木綿豆腐や絹ごし豆腐をはじめ、おぼろ豆腐や島どうふ等、様々な種類があります。豆…
オムライスやフライドポテトに欠かすことのできないトマトケチャップ。酸味が効いていてとっても美味しいですよね！そんな普段何気なく使っているケチャップのカロリーはどのくらいなのでしょうか？今回は、大さじ1杯のケチャップのカロ…
短冊切りにしても、とろろにしても美味しい山芋ですが、カロリーはどのくらいあるのでしょうか？山芋をすりおろして、とろろにした場合のカロリーも気になりますよね。山芋そのものの形より、とろろにした方がカロリーが高いことはあるの…
美容や健康に良いと、取り入れる人が多い雑穀米や玄米。最近はレストランやカフェなどでも提供されるようになりましたよね。ご飯も「選ぶ」時代だからこそ、カロリーや栄養などが気になりませんか？今回は、雑穀米・玄米・白米のそれぞれ…
妊娠中の体重管理って難しいですよね！今は体重管理に厳しい産院も多く、昔みたいに「赤ちゃんの分まで２人分たべなきゃ」というわけにもいきません。しかし妊娠中はどうしても体重が増えやすく、でも急激なダイエットはよくありません。…
焼き鳥へ行くとお酒のつまみとして鶏皮を注文しますよね。鶏肉であっても皮部分は高カロリーであることが予想できるので、ダイエット中の人にとっては心配になる食材です。今回のテーマは鶏皮。焼き鳥の他の部位と比較したり、鶏皮が本当…
手軽にできて無理のないダイエット法として「大根ダイエット」が人気です。ブログでも多くの人が大根ダイエットのレシピを公開しています。大根は冬野菜なので、特にこれからの季節から始めやすいダイエット法でもありますよね。また、体…
甘くてホクホクしたかぼちゃ。かぼちゃは他の野菜に比べて糖質が多く、ダイエットには向かないのでは？と食べるのを躊躇してしまいがちですが、かぼちゃを食べる事で得られるダイエット効果も、実は沢山あるのです。今回はかぼちゃダイエ…
和の卵料理を代表する茶碗蒸しは、和食料理店や寿司屋に行くと、必ずと言ってもいいほどメニューにある人気料理です。そんな茶碗蒸しに使われている食材は、一見するとカロリーの低いものが多そうですよね。ローカロリーに見える茶碗蒸し…
おでんや豚汁、お弁当。日本の食卓で大活躍の「ちくわ」。実は、カロリーも低めでダイエットに向いてると言われているのをご存知ですか？安くて、どこでも手に入る食材でなので、ちくわがダイエットに向いてると言われれば嬉しいですが、…
