ジンジャーエールは、「アルコールの入っていないシャンパン」としてカナダのソーダ水を販売していた人物が開発したといわれています。よくみると、見た目もシャンパンの琥珀色にそっくりですね。ジンジャーエールは、シャンパンの代わり…
なめたけと聞くときのこの種類のひとつと勘違いされる方も多いのではないでしょうか？スーパーなどでは、瓶詰めとしてよく売られている「なめたけ」ですが、なめたけという種類のきのこは存在しないことを知っていましたか？瓶詰めにされ…
ダイエット中はカロリーの高い食事やお菓子はなるべく避けたいもの。それでもたまに無性に食べたくなってしまう方は多いのではないでしょうか。特に女性が大好きなチョコレートケーキの定番「トップスのチョコレートケーキ」や、お誕生日…
プリングルスといえば、ヒゲの生えたおじさんが印象的なポテトチップスです。海外でも人気のポテトチップスで、筒状の包装が独特の商品です。プリングルスには、幅広い味の種類があり、どれも美味しい！と人気のようです。今回は、定番の…
漬け物といえば、韓国のキムチやきゅうりのお新香、たくあんなど、ご飯によく合うおかずとしてよく食べる人もいいのではないでしょうか？朝は漬け物とご飯、そして味噌汁さえあればいいという人も多いでしょう。そこで今回はきゅうりや大…
マカロニグラタンは、洋食で人気の高い料理です。ファミリーレストランやカフェ、冷凍食品でもよく見かけるマカロニグラタンは、作り方のコツを掴めば、自宅でも簡単に作れます。一方で、マカロニグラタンは、高カロリーで高糖質なメニュ…
糖質制限中に使用できる調味料はある程度限られていて、そのなかでも醤油は万能ですよね。しかし、毎日使っていると飽きてしまいます。この記事では調味料の糖質を比較し、糖質の少ない調味料の糖質一覧や、糖質の多い調味料の糖質一覧を…
ダイエットをしていると、食欲がコントロールできず失敗してしまう、という方は多いと思います。食欲をコントロールするには、いくつかのポイントがあります。今回は、そのポイントを紹介します。食欲をコントロールしてダイエットを成功…
ダイエットに欠かせない食事制限。でも、日々食事に気を遣うのは面倒ですよね。そこで今回は、1週間のうち2日間我慢するだけで痩せる『5：2ダイエット』をご紹介します。ただしこの2日間は、地獄・・・とも言われています。賢い乗り…
アメリカで話題になっている「DASH食」をご存知でしょうか？「DASH食」は健康的に行えてダイエット効果もある、医師や専門家なども信頼を置く食事方法です。健康で美しくいたい女性にはとてもオススメ。今回は、栄養学をスポーツ…
疲れていると甘い飲み物が欲しくなりますが、ダイエット中は食事と同様に飲み物にも気を使わないと思わぬ落とし穴にはまることになります。今回はカロリーが高いジュースをランキング形式でご紹介し、ダイエット中におすすめの太らないジ…
酒粕が体にもお肌にも良いこと知っていますか？酒粕を使った粕汁や甘酒も美味しいですよね。しかし、糖質制限中に食べていいのか気になります。そこで今回は、酒粕の糖質、粕汁や甘酒の糖質や糖質制限中に食べると太るかどうか、酒粕を使…
特別お腹が空いているわけではないけど口寂しい･･･そのようなときはどうしていますか？ダイエット中だからと”我慢する人”、ストレスになるから”食べる人”など、人によって考え方…
オーストラリアを代表するチョコレート菓子、ティムタム。オーストラリアのお菓子ではありますが、日本でもカルディなどの輸入食品を扱うお店でよく見かけますよね。このティムタム、実はやばいくらい高カロリーだという噂があるのをご存…
中華料理の中でも、日本料理のおこわや炊き込みご飯に似ているということから人気の一品である中華ちまき。ちまきは中国語では粽といい、中国では毎年旧暦の5月5日に食べられる中華料理です。日本では、端午の節句などで食べますよね。…
ここ数年『ヴィーガン』という言葉が一般的になってきました。ブログやテレビでもたびたび紹介されているので気になっている人もいるのではないでしょうか？痩せる、不調が改善されるなどの効果が期待できるそうです。今回はヴィーガンの…
ナタデココは弾力がある食感によって、デザートとしても人気のある食べ物。そんなナタデココが今、ダイエットに用いられていることをご存知でしょうか？今回はそんなナタデココのカロリーや糖質はもちろん、ナタデココのダイエット効果や…
目黒区駒場にドイツの老舗自然食品メーカー「ザイテンバッハ」の商品を扱う”Fitness in Life the KIOSK”がオープンしました。大豆が主原料のプロテインバーを始め、プロテインシェイ…
”グルテンフリーを続けたら5kg痩せた！”などと、ここ最近『グルテンフリー』という言葉をよく耳にします。グルテンフリーとはいったい何なんでしょうか？今回は話題のダイエット法である、グルテンフリーダ…
シミやしわの原因となる紫外線は、夏だけでなく5月や6月でも強いことをご存知でしょうか。紫外線対策というと、日焼け止めが一般的ですが、実は食べ物でも紫外線対策はできます！今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、紫外…
お祭りで屋台があると、必ず見かけるじゃがバター。ホクホクの食感とバターの旨味がマッチして、とても美味しいですよね。でも、炭水化物を多く含むじゃがいもにバターまで乗ってるじゃがバターはカロリーが高そう…。そこ…
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が含まれている食べ物です。低脂肪で高たんぱくなため、ダイエットに取り入れたい…！と思っている人も多いのではないでしょうか。今回はそんな大豆でも、特に何がダイエットに最…
明太子はご飯のお供としてよく食べられる食べ物ですが、塩分がよく効いているのもあって、ご飯を食べる手が進みますよね。ご飯をつい食べすぎてしまう明太子ですが、実は低カロリーな食べ物だとご存知でしょうか。今回はそんな明太子のカ…
おやつダイエットとはどんなものなのかご存じですか？今回はおやつダイエットとは何か、おやつダイエット中におすすめのコンビニで買える市販のおすすめ低糖質おやつやチョコ、デザートなどをご紹介します。最後におやつダイエットにおす…
今回は御座候の今川焼き（白あん、つぶあん）とよもぎ餅、アイス（あんこ、抹茶）のカロリーを紹介していきます。こだわりの小豆で作ったあんが自慢の御座候は60年以上続いた人気店。店舗は本店がある兵庫だけでなく、広島や大阪、東京…
冬に食べたくなるおでんですが、居酒屋やコンビニでは1年を通して販売しているところも多いものです。そんなおでんは和食ということもあって、ダイエットが出来るのかな？と考える人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、関東では…
オクラの糖質がどれくらいなのかご存知でしょうか？高いのか、それとも低いのか…。今回は、オクラの糖質量やオクラが糖質制限に向いているのか、また栄養やカロリーなどをご紹介します。そしてオクラを使った人気糖質制限…
竜田揚げのカロリーはどれくらいなのでしょうか？竜田揚げとそっくりなメニューの唐揚げと比べるとどちらが高いでしょうか？見た目も味も似ている竜田揚げと唐揚げの違いとは何なのか、今回は竜田揚げのカロリーを唐揚げと比較してみまし…
糖質制限しているときはライ麦パンを食べるといいと聞いたことはありませんか？パンは糖質が高いと聞くけど、ライ麦パンや全粒粉パンはおすすめという口コミもよく聞きます。そこで今回は糖質制限していると気になる、ライ麦パンの糖質を…
みりんは日本料理で使われることの多い調味料です。みりんを使うことで、料理に深いコクと甘みを出すことができます。今回の記事ではみりんにどれぐらいの糖質が含まれているのかや、みりんと使われることの多い醤油の糖質の量などの情報…
お箸で食べるパスタという独特のスタイルのパスタチェーン店洋麺屋五右衛門は、メニューの豊富さやボリュームも売りの一つです。ボリューム満点の五右衛門のパスタのカロリーはどのくらいあるのでしょうか。ダイエット中の人にもおすすめ…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
チアシードは海外セレブが美容やダイエットのために食べていることでも話題になったスーパーフードです。TVなどでも取り上げられていたので、名前を耳にされたことのある人も多いと思います。しかし実際、糖質量やカロリーはどのくらい…
ダイエットと言えば、甘いケーキ食べたいと思っても、我慢しなきゃ、と食べないようにしますよね。とは言え、我慢ばかりではストレスが溜まってしまうのも、ダイエットの難しいところ。ダイエットをするにはケーキ食べたい、甘い物食べた…
日本で初めて、南アフリカのソウルフード “ビルトン”を専門に扱うオンラインショップ「ヨウズ ビルトン」がオープン。低カロリー、高タンパクなビルトンは、フィットニスタの間でも注目度が高まっています。…
お腹周りをスッキリさせたいと思っている女性は多いですよね。お腹周りの贅肉の正体は、中性脂肪です。今回は、中性脂肪が多いとどのようなデメリットがあるか、中性脂肪を減らすためにはどのような習慣が効果的かを紹介していきます。 …
スパイスとして使われることの多い『ターメリック』が、ダイエット効果も期待できるとして注目されています。スーパーフードの一つとして、欧米のオーガニックスーパーでも人気を集めているんです。今回は、そんなターメリックのダイエッ…
食生活の乱れや仕事のストレスなど、現代の社会では腸に負担がかかることが多いため、便秘に悩んでいる方も増えてきています。便秘になったとき、解消方法に即効性を求める方も多いのではないでしょうか。長く続くよりも、即効性のある方…
糖質制限中は、甘いものを我慢しなければなりません。甘党の方にはとても辛い期間ですね。しかし、まったく糖質を取らないということは、体のためには良くないです。お菓子はNGでも果物なら糖質制限中に食べても大丈夫なのでしょうか？…
天ぷらは糖質制限中でも食べることができるのでしょうか？糖質制限ではカロリーを気にしないため、そう考えると天ぷらも食べることができるのではと思いますよね。しかし、天ぷらの糖質量はどのくらいあるのか知って、食べ方に気を付けな…
血糖値の急上昇は脂肪が増える原因になるということは、もう知っている方が多いのでは？血糖値を上げない工夫をすることが、効率良いダイエットに繋がります。その時に役立つ指標としてGI値がありますが、最近ではより実践に取り入れや…
ゼラチン・寒天・アガーの違いってご存知ですか？一時期、寒天ブームでたくさんの方が寒天ダイエットに挑戦されましたが、SNSを見ると多くの方がにわかで結果を出さないままダイエットを終えている感じがします。今、寒天と一緒に注目…
ドラッグストアなどでよく売られている、スープやスムージータイプの一食置き換えダイエット食品。本当に成功するの？安い商品はどれ？リバウンドしない？など、気になってはいるけど試したことがない…という人も多いと思…
暑い時期を迎えるにつれて、塩分摂取として食べておきたい梅干し。日本の伝統食品であるものの、酸っぱいから苦手…という人もいるかもしれません。そんな梅干しに、実はダイエット効果があることを皆さんはご存知ですか？今回はそんな梅…
ダイエットは空腹との闘いだと思っていませんか？空腹を我慢するダイエット方法では、ストレスが溜まりいつか爆発してしまいます。オススメなのは、高タンパク質の食事を始めること！今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、高…
お酒は好きだけれど、あの辛い二日酔いはもう嫌・・・。そう悩んでいる方は多いのでは？今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、辛い二日酔いを解消するための食べ物を紹介していきます。意外なあの食べ物も、実は二日酔いに効…
わかめスープをダイエットに活用している方は多いと思います。乾燥わかめは日持ちしますし、インスタントスープは手軽ですよね。またカロリーも低いため毎食飲まれているという方もおられるでしょう。しかし、ダイエッターのブログを見て…
ダイエットは辛いと思い込んでいませんか？実は、ある栄養素を意識的に食べれば辛い思いをせずに体重を管理することができるんです。それが、食物繊維！今回は、元プロボクサーの筆者が、ダイエットには欠かせない食物繊維の素晴らしさを…
魚は健康にいい、というイメージがあると思います。これは、魚に含まれる油の栄養素が大きく関係しています。魚油は、実はダイエットにも効果を発揮してくれます。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が魚油がダイエットに効果…
