漬け物といえば、韓国のキムチやきゅうりのお新香、たくあんなど、ご飯によく合うおかずとしてよく食べる人もいいのではないでしょうか？朝は漬け物とご飯、そして味噌汁さえあればいいという人も多いでしょう。そこで今回はきゅうりや大…
明太子はご飯のお供としてよく食べられる食べ物ですが、塩分がよく効いているのもあって、ご飯を食べる手が進みますよね。ご飯をつい食べすぎてしまう明太子ですが、実は低カロリーな食べ物だとご存知でしょうか。今回はそんな明太子のカ…
食べ過ぎて胃が大きくなったかも・・・と感じることはありませんか？胃が大きくなって食欲が増えてしまうと、ダイエットが上手くいかないのでどうにかしたいですよね。今回は、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に、…
一時期「無限ピーマン」が流行しましたね。作ってみようかと思いながらも独特の味が苦手で食べずにいる方もおられるでしょう。ただ、ピーマンがダイエットの味方であることを知ると積極的に食べたいと思います。今回のテーマはピーマンで…
「辛いものを食べると痩せる」という噂を聞いたことがある方は多いのでは？実際に、辛いものはダイエットに効果的なのでしょうか？今回は、スポーツ栄養学を専攻する筆者が、辛いもので痩せる仕組み、ダイエット効果のある香辛料を紹介し…
ダイエットを成功させるためには、基礎代謝を高めることが重要です。代謝を高める方法はいろいろありますが、今回は、スポーツ栄養学を専攻する筆者が、代謝を高める食べ物を紹介していきます。 食べるだけで代謝が高まる！？ ダイエッ…
セロリやピーマンが苦手な方、多いですよね。独特な味と香りのため、どう料理すればいいかわからない、という声もよく聞かれます。でも、今回ご紹介するダイエットスープの人気レシピを読めば大丈夫！美味しくてダイエット効果にも優れた…
ダイエットのために、糖質制限を行っている方は多いのではないでしょうか。糖質制限中は食べられるものが限られるので、食事にバリエーションがなくなりがちです。そこで今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、糖質制限中におすすめのメニ…
「冬のソナタ」を火付け役に、巻き起こった韓国ブーム。韓国の役者やアイドルはもちろん、食文化もどんどん広まりました。おかげで、韓国料理を食べる機会が増えた…という人も多いのではないでしょうか。「チャプチェ」は…
トウガラシダイエットを聞いたことがありますか？人気のダイエット方法ですが、「そもそもトウガラシダイエットなんて、効果はあるの？」と、思っている方は多いのではないでしょうか？そこで今回は、トウガラシがダイエットに向く理由や…
チャンジャをご存じですか？韓国で人気のある珍味で、キムチの一種です。スーパーや居酒屋で見かけたこともあるのではないでしょうか？チャンジャはそれだけでも美味しいですが、居酒屋などでは他のものも食べたくなりますよね。でも、気…
辞めると痩せる10のことをご紹介します。痩せるために何か始めるのではなく、普段何気なくやってしまっているようなこと、食べているものを辞めるだけでみるみる痩せていきますよ。 痩せてスリムになりたいなら、「辞める」ことから …
子供の頃から家庭料理の定番野菜として利用されてきているピーマン。中にはあの青臭さが子供の頃から苦手で…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。最近では、「やみつきピーマン」「無限ピーマン」として、大量に…
白菜はカロリーも低く、糖質も低いのでダイエットにも最適な食材と言われています。しかし、例えば白菜をキムチにした時など、調理方法や料理によってカロリーは変わるのでしょうか？また、白菜のカロリーは他の野菜に比べてどうなのでし…
鏡の前に立つとおなかや二の腕のたるみが気になるものですが、ツライ食事制限や運動、トレーニングは続けるのが難しいですよね。できることなら、簡単に体脂肪を減らす方法が知りたい！という方のために、できるだけ少ない負担で体脂肪を…
油そばとは、ごま油や醤油のたれをベースに、ラー油などの調味料やトッピングと合わせ、絡めて食べる麺類です。ラーメンやつけ麺と並び、人気の麺類で、行列のできる人気のお店も登場しています。そんな人気の油そばはダイエット中でも食…
かけそばはお店だけではなく、家でも気軽に食べられるメニューですね。そんなかけそばのカロリーはどれくらいあるのか、知っていますか？今回はかけそばのカロリーについて、ご紹介します！一般的なかけそばのカロリー以外に、関東県内で…
食事制限をともなうダイエット中、何かと不足しがちになるのがタンパク質です。カロリーや糖質を気にして菜食中心の生活をしていると、肉や魚をとらないためにタンパク質が不足しやすいのです。タンパク質はダイエットには必要不可欠。そ…
日本の朝食の定番である納豆ですが、実はダイエットにも向いているということで話題なのです。特に最近注目されているのが、酢を合わせた酢納豆。納豆と酢の相乗効果でさらに痩せやすい体になるそうですよ。今回は納豆や酢納豆ダイエット…
もちもちとした食感が美味しく、箸がついつい進む韓国風お好み焼きのチヂミ。すっかり日本の食卓の定番おかずになったチヂミですが、カロリーが気になりますよね。「沢山食べたいけど、カロリーが気になってなかなか食べることが出来ない…
スンドゥブは、食べると身体の芯から温まりますので寒い冬にはピッタリな鍋料理ですよね。魚介類や、肉、豆腐が入っているので食べごたえもある鍋料理ですが、ダイエット中にスンドゥブで太るのを避けるには、どれくらい食べたら良いのか…
キムチと豚肉はとってもよく合う食材の１つで、豚キムチはご飯が進むおかずの１つでもありますね。辛いものが好きな方でしたら、豚キムチは好きな方も多いと思います。ただ、ダイエット中に食べる時はカロリーや糖質が気になるものですよ…
ちょっぴり辛くて香ばしい中華料理の担々麺ってものすごくカロリーが高そうなイメージですよね。とても食欲をそそる料理だけに食べたい！って時ありませんか？普段からカロリーや糖質を気にしている方の為に担々麺のカロリーや糖質を調べ…
バリエーション豊かでエキゾチックな味わいが人気のインドカレー。ピリッとするスパイスはダイエットにもいいような気がしますが、糖質制限ダイエット中の人にとってはご飯やナンのカロリーが気になる、という人も少なくないのではないで…
ダイエットのために運動を行っている方は多いかと思います。しかし、仕事の後で疲れていたり忙しくて時間がなかったりすると運動できないですよね。そこで今回は、運動をしなくても基礎代謝を高めることで痩せ体質を目指すのにオススメの…
きゅうりはカロリーが低いのでダイエットにいいと思って積極的に食べていたけれど「しばらく続けたのにダイエット効果がなかった」という経験はありませんか？！今回はその謎について詳しくご説明します。きゅうりはせっかくカロリーが低…
韓国人女性はスリムで肌が綺麗なのは有名なことですが、その美を支えているひとつがキムチ。キムチは日本でも美容やダイエットに関係なく好んで食べる人が多いですよね。キムチを食べている韓国人女性がなぜ痩せているのか？なぜキムチに…
今や日本の家庭料理で欠かせない人気メニューの一つ「麻婆豆腐」。麻婆豆腐とはピリ辛の濃厚なタレと豆腐や挽肉を炒め合わせる中華料理です。麻婆豆腐は美味しいけれど、豆腐なのにカロリーが高そうで我慢しているという人もいるのでは？…
キムチのカロリーをご存知でしょうか？キムチにダイエット効果があると話題になったけれど「逆に太る」という口コミがあり、最近はダイエットとして食べる人が少なくなってきました。キムチのカロリーが高いから太るのでしょうか？それと…
味噌汁はローカロリーでダイエットに効果的ということで世界的に注目されていますが、あなたは味噌汁を毎日飲んでいますか？！カロリーが低く栄養価が高い、しかも手軽に調理できて野菜をたっぷり摂取できる味噌汁をダイエットに取り入れ…
ダイエット中にどうしてもカレーが食べたくなることってありますよね。カレーには太る要素がたくさんあるため、ダイエット中にカレーを食べるのは不向きというのがダイエッターの常識でしょう。しかし、カレーの成分を見ると、ダイエット…
お酒が好きな方ならダイエット中でもお酒を飲みたくなるかもしれません。蒸留酒なら太らない、アルコールは体にたまらない、といった情報が出回っていますが、はたして本当なのでしょうか。今回はお酒のカロリーやダイエット中の賢い飲み…
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんが、美に効くとっておきのレシピを伝授。簡単で美味しいことはもちろん、おもて…
最近トレーニングを始めて聞くようになった『HMBサプリ』の存在。HMBとは一体何なのか、どんな効果があるのか、いつ飲むのが良いのか？そんな疑問を、女性向けHMBサプリ「ベルタHMB」を開発している株式会社ビーボの吉川真紀…
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんが、美に効くとっておきのレシピを伝授。簡単で美味しいことはもちろん、おもて…
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんによる連載コラム。今回は、多くの女性が抱えている“冷え&rdq…
しなやかな筋肉に包まれた美ボディは、誰しもが憧れるもの。そんな身体を手に入れるためには、トレーニングもさることながら、毎日の食事も大切です。とはいえ、“筋肉の栄養”を意識しながらも、食事自体も楽し…
