黒豆とは大豆の一種で、皮が黒い大豆となります。 黒豆の皮は「アントシアニン」といわれるポリフェノールの一種で、栄養価が高く体によい成分といわれています。しかし、黒豆といえばおせち料理の甘い黒豆を思い浮かべる方が多いと思い…
ナッツ類は糖質は低く、腹持ちが良いことで有名です。ナッツには多くの種類がありますが、いずれにも美容や健康に役立つ栄養素が含まれています。しかしダイエット中、ナッツは食べ過ぎに注意が必要な食材の1つ。そこで今回は、ナッツの…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
もはや説明の必要がないくらい料理の定番食材となった「にんにく」。多くの方がパスタ料理に使用したり、もつ鍋などの鍋料理に入れてみたり、と様々なシーンでにんにくを利用されているかと思います。にんにく特有の匂いはどうしても気に…
みなさんは、キウイを食べていますか?キウイは、フルーツの中でもカロリーが低く、ダイエットに向いているといわれています。キウイには大きく分けて2種類あり、緑色をしたキウイとゴールドキウイがあります。キウイは食物繊維が豊富で…
甘党には欠かすことのできない黒蜜。アイスクリームやあんみつにたっぷりかけて食べるとおいしいですよね。そんな黒蜜のカロリーをあなたはきちんと調べたことがありますか?ダイエット中は特に敬遠されがちな黒蜜ですが、正しい知識と食…
頑張っているのに痩せない、すぐリバウンドがしてしまう・・などダイエットの失敗経験がある女性は多いのではないでしょうか?実は、ダイエットはちょっとした基本をおさえるだけでより効果が得られるようになります!今回は、2ヶ月で5…
あさりやしじみなどの貝類に並んで人気が高い貝に「ホタテ」があります。そのまま刺身で食べることもあれば、お寿司のネタとしても定番になっていますし、ご家庭でもバター焼きやパスタの具材にと幅広い料理に使うことができます。一般的…
ダイエットをしてもなかなか上手くいかない。そんな方におすすめなのがプルーンです。プルーンは、ダイエット効果の他に、美容や健康にも効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。またプルーンは鉄分が豊富で、貧血予防や血行促…
秋の代表的な味覚といえば 栗があります。栗といえば甘栗も女性に人気。好きな人も多いと思います。そんな栗ですが、カロリーやダイエット効果についてあまり知られていません。また、栄養成分や効能なども知らずに食べている方が多いの…
じゃがいもは、イモ類の中でも女性や子どもに人気の食材です。じゃがいもといえば、煮物や蒸し物、茹で物、揚げ物、焼き物と「ホクホク」感を生かした調理方法が多くみられます。そこで今回は、じゃがいものカロリーや糖質、栄養成分と意…
タケノコは春の訪れを感じさせる旬の野菜として多くの日本人に親しまれている食べ物ですが、タケノコには高いダイエット効果があることをご存知でしょうか。今回はダイエット効果の高いタケノコの栄養成分と効能、タケノコダイエットの効…
キャベツは、スーパーなどで低価格で手に入る家庭でも定番の葉野菜の1つです。炒め物や煮物、焼き物、蒸し料理に至るまで幅広く、ホイコーローや、ロールキャベツ、サラダなど様々なレシピがあります。他の野菜と比べても、低カロリーで…
アイスクリームと言えば、ダイエットの天敵というイメージが強いですが、実は最近アイスを使ったダイエット法があることをご存知でしょうか。今回はアイスダイエットでおすすめのアイスと、痩せると話題のアイスダイエットの方法について…
サラダや洋食など、どんな料理にでもあう果物、アボカド。ボリューム感もあって女性に人気のアボカドは栄養効果も高い食材ですが、そんなアボカドの糖質はどのくらいあるのでしょうか。糖質制限ダイエットには向いてる食材なのでしょうか…
鍋の美味しい季節ですね!冷えた体を芯から暖めてくれる鍋ですが、なかでももつ鍋は人気のメニューです。お酒にも合いますし、もつ鍋の名店も多くありますよね!けれど、もつ鍋のカロリーがどれくらいあるか、知っていますか?ついつい食…
白いご飯に色とりどりの海鮮が乗った海鮮丼は男女問わずに人気のメニューですよね。今回はそんな人気のメニューである海鮮丼のカロリーに迫ってみたいと思います。また、マグロ丼、サーモン丼のカロリーもあわせて紹介していきます。 海…
「海のミルク」といわれる牡蠣は栄養価が高い食品として知られています。では牡蠣のカロリーはどれくらいなのでしょうか?気になる牡蠣のカロリーと糖質、食べ方の注意点について徹底解説します。 気になる牡蠣のカロリーは?糖質は? …
生理中のダイエットがうまくいかないのは、女性ホルモンが関係しているからなんです。では、どうすればいいのでしょう?ここでは、減量外来ドクターの工藤 孝文(くどう たかふみ)先生が、生理中のダイエットとの付き合い方について詳…
ダイエットをして痩せたいなら、有酸素運動が必要。そんな通説を信じ込んでいませんか?実は、ある一定の方にとって有酸素運動は逆効果になってしまうことも。ダイエットに有酸素運動をおすすめしない理由を解説していきます。 ダイエッ…
皆さんは「キヌア」ってご存知ですか?聞いたことはあるけどどんな効果があってどんな食べ物なのかはわからないという方も多いと思います。そんな方のために「キヌア」のカロリーや栄養などを調べてみました。スーパーフードと言われてい…
妊娠中の体重増加にはさまざまなリスクが伴います。そこで今回は増えすぎた体重で悩んでいる妊婦さんに、妊娠中でもできる、母体にも赤ちゃんにも負担のかかりにくいダイエット方法をご紹介します。 妊娠中の体重増加にご注意! 妊娠す…
近年人気を集めている、グラノーラの原料となるオートミール。アスリートやハリウッドセレブにも愛用されており、ダイエットや健康にとても良い食材なのです。一方で、日本ではまだあまり馴染みの薄い印象。「どうやって食べればいいのか…
女性なら誰しも大好きなお風呂。お風呂って1日の疲れを癒してくれたり、朝からフレッシュな気持ちにしてくれたりと、私たちの生活の中でとても重要な役割を担っていますよね。この至福のリラックスできる時間をもしダイエットに繋げられ…
ダイエットは女性の永遠のテーマですよね。世の中にはたくさんのダイエット法はありますがその中でもおからダイエットはヘルシーで栄養価も高く、そして腹持ちも良いためおからダイエットを実践している女性は多いです。そんなおからダイ…
豚肉は栄養価が高く、疲労回復効果や美容効果が高い食材と言われています。また、牛肉よりもヘルシーなのでダイエット食材として使われることも多いのですが、豚肉は部位ごとによってもカロリーが異なるので注意して下さい。今回は豚ロー…
薄毛の悩み、実は男性のものだけではないんです!ウィメンズヘルスクリニック東京の院長、浜中 聡子(はまなか さとこ)さんに、女性が薄毛になる原因や、今からできる対策法を詳しく教えていただきました。 薄毛は男性だけの悩みじゃ…
今回は、果物の中でもぶどうのカロリーや糖質について調べてみました。果物はビタミンも豊富なのでダイエットだけではなく美容にも良いと言われていますが、果糖が含まれているので食べ過ぎには注意したいところです。ぶどうをダイエット…
枝豆の糖質がどれくらいあるかご存知でしょうか?枝豆をおやつにするダイエットで痩せたという口コミをよく見かけます。おやつやおつまみとして、とめどなく食べてしまう枝豆がダイエットに適しているというのは本当でしょうか?!そこで…
お魚はダイエットにも効果的な食材ですが、焼いたり捌いたりが面倒で中々手を出しにくいですよね。生臭くなるのが嫌!という方も多いと思いますが、そんな時は手軽に手に入れる事が出来て調理にも時間のかからない「鯖缶」がおすすめ 。…
芸能人がポットに入れて白湯を持ち歩いているのが話題になり、一時期女性のなかには白湯を飲んでいた人もいると思います。しかし思った以上に白湯は美味しくなく、ポットに入れて持ち歩くのも面倒になり、白湯を飲んでも痩せないと止めて…
食べにくいという声や好んで食べないという声もあるブロッコリーですが、実はダイエットに最適な野菜であることをご存知ですか?!テレビでも話題になりましたが、ブロッコリーのダイエット効果を知ると毎日食べたくなる食材です。今回は…
「そうめんダイエットなんてすぐに飽きるし、絶対続かない」そう考えて、これまでそうめんダイエットに挑戦したことがないという方もいるはずです。ですが、そうめんには私たちが思っている以上に優秀な食材です。たしかに、そうめんは味…
キヌアといえばスーパーフードとして知られ、今や健康を意識したレストランやコンビニでメニューの定番になっています。そのキヌアとは、一体どのような栄養や効果があるのでしょうか?今回は「キヌア」について詳しく見ていきましょう。…
自分の今の体重は適正?女性が一番美しく見える体重って?女性なら誰もが気になることですよね。今回は、減量外来ドクターの工藤 孝文(くどう たかふみ)先生に、体重の基準値となる「BMI値」について詳しく教えてもらいました。ぜ…
「筋肉」=「プロテイン」と考える方も多いのではないでしょうか?スポーツのパフォーマンスの向上ためにトレーニングをしたり、美容や健康のために体を鍛えている多くの人はプロテインを摂取していると思います。今回は、これからプロテ…
ダイエットを決意したとき、真っ先に思い浮かぶのが摂取カロリーの調整ではないでしょうか?ですが、そればかりに囚われていると危険だと、減量外来ドクターの工藤 孝文(くどう たかふみ)先生は言います。健康で美しい身体を手に入れ…
トレーニングを習慣にする大人女性が急増中。辛いはずのトレーニングなのに、続々と女性たちがハマるのは、こんなにもいろいろなメリットがあるからなんです?トレーニングに絶賛ハマり中の方は、思わず共感してしまうはず。 トレーニン…
みなさんは胃下垂という言葉を聞いたことがありますか。中には胃下垂になると痩せられる、という話を聞いたことがある方もいるかもしれません。 しかし、実際のところはそう簡単な話ではありません。今回は女性にとってもちょっと気にな…
一見難しいイメージの「薬膳料理」ですが、実は意外にも家庭で簡単に取り入れられるということを存知ですか?薬膳インストラクターの資格を持つxiloco(ヒロコ)さんが、子宮力をアップして健やかな女性を目指すとっておきのレシピ…