ダイエットをしようと考えたとき多くの人は食事量を減らしますが、身体の形成に不可欠なビタミンまで減らし、自ら痩せにくい身体を作っていることをご存知ですか？！この記事ではダイエットにおけるビタミンBの大切さについてご紹介しま…
お正月だけでなく、日常の食卓にも登場することが珍しくなくなった数の子。ごはんと一緒に食べたり、おつまみとして食べたりと日本人は好きな人も多いです。そんな数の子ですがカロリーがどれくらいか皆様はご存知でしょうか？あまり数の…
お祭りで屋台があると、必ず見かけるじゃがバター。ホクホクの食感とバターの旨味がマッチして、とても美味しいですよね。でも、炭水化物を多く含むじゃがいもにバターまで乗ってるじゃがバターはカロリーが高そう…。そこ…
明太子はご飯のお供としてよく食べられる食べ物ですが、塩分がよく効いているのもあって、ご飯を食べる手が進みますよね。ご飯をつい食べすぎてしまう明太子ですが、実は低カロリーな食べ物だとご存知でしょうか。今回はそんな明太子のカ…
白身魚のフライのカロリーはどれぐらいなのでしょうか。今回の記事では白身魚のフライのカロリー、タルタルソースがけや冷凍などのカロリーのほか、エビフライのカロリーとの比較、白身魚のフライに使われている魚の種類や栄養成分などの…
トレーニングをしている方なら、糖質、脂質、タンパク質の3大栄養素を意識していると思います。しかし、ビタミンやミネラルもトレーニングの効果を得るために非常に重要なんです。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ビタ…
間食はダイエットの敵だと思われがちですが、実は必ずしもそうではありません。ここでは、ライザップボディメイク大会で全国優勝の経験もある筆者が、ダイエットに役立つ間食の摂り方をご紹介していきます。 なぜ間食したくなるの？ ダ…
ご飯にぴったりのおかずといえば、そう！鮭ではないでしょうか？鮭の身は見た目が赤いため、赤身魚のように思えますが実際は白身魚と耳にすることがあります。こちらの記事では白身魚の調理法別のカロリーと白身魚との相性抜群のご飯のカ…
簡単で野菜もたっぷり取ることのできるお鍋を夕飯にする方も多いのではないでしょうか。様々な種類のあるお鍋ですが、健康的なイメージの豆乳を使った『豆乳鍋』が人気ですよね。豆乳鍋のカロリーを知ったうえで、カロリーを抑えながら、…
突然ですが、「しらす」って、そもそも何のお魚かご存知ですか？実はしらすとは、「しらす」というお魚がいるわけではなく、いかなごや鰯、鮎などの、色素の少ない様々な魚の稚魚の事を言います。(部地域ではシロウオのことをしらすと言…
昨日食べ過ぎちゃったなぁーっていう時ありますよね？そんな日はカロリーを抑えたい！と思うことが多いと思います。でもカロリーの低い食材って何があるんだろうというそこのあなたにおすすめの食材がカレイです！そこで今回はカレイのカ…
小麦粉でできているパスタ。炭水化物の塊のようで、パスタのカロリーを考えるとダイエット中には向かないような気もしてきます。しかし、実際はどうなのでしょうか。豊富なメニューの中でどのパスタを選べば、カロリーが気になるダイエッ…
みなさん、海苔ダイエットをご存じでしょうか。「ヒルナンデス」で便秘外来専門医の方がおすすめして話題になりました。海苔ダイエットとはどんなダイエットなのか、海苔ダイエットは効果があるのか調べてみました。海苔でダイエットをす…
レバーはカロリーが低く貧血予防に良いと聞きますよね。普通に考えればダイエット中は積極的に食べるべきだと思いますが、食べ過ぎると良くないという噂も耳にします。今回は鳥レバー・豚レバー・牛レバーのカロリーや栄養素、レバーを食…
あさりやしじみなどの貝類に並んで人気が高い貝に「ホタテ」があります。そのまま刺身で食べることもあれば、お寿司のネタとしても定番になっていますし、ご家庭でもバター焼きやパスタの具材にと幅広い料理に使うことができます。一般的…
長崎の名物料理といえば皿うどん。長崎皿うどんは二種類あります。一つは、揚げた細麺を使用したもの。もう一つは、蒸した太麺を使用したもの。その上に、魚介類やお野菜などを餡かけにしてかけたもので、どちらも中華麺を使用しています…
おでんや豚汁、お弁当。日本の食卓で大活躍の「ちくわ」。実は、カロリーも低めでダイエットに向いてると言われているのをご存知ですか？安くて、どこでも手に入る食材でなので、ちくわがダイエットに向いてると言われれば嬉しいですが、…
「海のミルク」といわれる牡蠣は栄養価が高い食品として知られています。では牡蠣のカロリーはどれくらいなのでしょうか？気になる牡蠣のカロリーと糖質、食べ方の注意点について徹底解説します。 気になる牡蠣のカロリーは？糖質は？ …
味噌汁のカロリーや糖質、栄養成分をご存知ですか？味噌汁は、鎌倉時代から多くの日本人に親しまれており、質素で健康的な食生活を担う大切な料理とされていました。また近年では、ダイエット効果も期待できることが分かり、注目を集めて…
居酒屋の定番「砂肝」は、カロリーも高くダイエットには不向き…と思っていませんか？でも、実は上手に食べればダイエットにも効果的な「優秀食材」になるんです。大好きな砂肝を食べて-5kg以上も痩せたという人がいる…
糖質制限ダイエットをしているとき、食べていい食べ物や食べてはいけない物はしっかりチェックするものですが、飲み物はどうでしょうか？糖質制限中、特に甘いお菓子を我慢していると、少しでも満足感を得るために牛乳を飲みたくなる人が…
卵はタンパク質が豊富で腹持ちが良く、カロリーも低いのでダイエットにもぴったりな食材のひとつですが、「卵焼き」はダイエット中に食べて良いのか気になりますよね。卵焼きと言っても、甘いかしょっぱいかでもカロリーは変わってきます…
お魚はダイエットにも効果的な食材ですが、焼いたり捌いたりが面倒で中々手を出しにくいですよね。生臭くなるのが嫌！という方も多いと思いますが、そんな時は手軽に手に入れる事が出来て調理にも時間のかからない「鯖缶」がおすすめ 。…
鮭は食卓に並びやすい私たちにとって身近な食材ですね。あなたの潤った肌は鮭のおかげかもしれません。鮭のカロリーはご存知でしょうか？鮭にはタンパク質が豊富に含まれているのに糖質が極めて少ないのでダイエットや美肌に良い影響を与…
「そうめんダイエットなんてすぐに飽きるし、絶対続かない」そう考えて、これまでそうめんダイエットに挑戦したことがないという方もいるはずです。ですが、そうめんには私たちが思っている以上に優秀な食材です。たしかに、そうめんは味…
