別名落花生とも言われるピーナッツ。柿の種やランチパックのピーナッツ味など、市販の商品にもよく使われており、何気なく食べているという方も多いですよね。そんな落花生（ピーナッツ）が、実は栄養豊富で様々な効能があるということは…
皆さんは、黒米(くろまい、くろごめ)と呼ばれるお米があることを知っていましたか？玄米や雑穀米という名前は知っていても、黒米は知らなかったという方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな黒米の知られざる健康効果・効能と、…
ダイエット中に便秘を経験した事がある方は、食物繊維不足が原因かもしれません。そこで今回は、便秘を解消したい人必見の正しい糖質制限ダイエットのやり方や便秘解消効果の高いココナッツオイルについてご紹介したいと思います。 糖質…
ブルーベリーは、非常に体にいい効果があるといわれている果物です。ブルーベリーの栄養の秘密は、アントシアニンといわれる成分が、体の健康をサポートするからといわれています。そんな栄養価の高いブルーベリーのカロリーや糖質、そし…
糖質制限ブームでよく言われる炭水化物などのデンプン質は糖質が高いというのは何となく周知されるようになりました。では、６月?９月が旬のとうもろこしはどうでしょうか？鮮やかな黄色で甘みがあって美味しく、朝食やおやつにも最適で…
おつまみと言えばピーナッツと言われるくらい、塩気と香ばしさにつられ、そのサイズ感からつい食べ過ぎてしまいますが、糖質やカロリーが気になります。糖質制限にナッツが良いという話を耳にすることもありますが、ピーナッツの糖質はど…
いちじくは好みが別れ食べられない人もおられますが、実はいちじくは栄養豊富なスーパーフードとしてセレブに人気の食べ物です。健康やダイエットに良い効能があると聞くと食べてみたいと思いますよね。今回はいちじくがどうしてダイエッ…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
お祝いの席に欠かせない赤飯。もちもちとした食感が特徴的で、もち米と小豆というシンプルな具材のおいしさが引き立ちます。おいしくて腹持ちのいい赤飯ですが、高カロリー・高糖質でダイエットに向いていないと思われがち。ですが実は、…
皆さんはくずきりについてどのようなイメージを持っていますか？何となくヘルシーで低カロリー、ダイエット向きの食材のイメージを持っている方は多いと思います。そこで今回は、くずきりのカロリーや糖質、くずきりの持つ効能について調…
テレビ番組でお笑い芸人のニッチェ近藤さんがえごま油を摂取しダイエットに成功したことが話題になってから、店頭に当たり前に並んでいたえごま油が消えるといった事態が長く続いています。そもそも、油を摂取して何故痩せるのか？！不思…
タケノコは春の訪れを感じさせる旬の野菜として多くの日本人に親しまれている食べ物ですが、タケノコには高いダイエット効果があることをご存知でしょうか。今回はダイエット効果の高いタケノコの栄養成分と効能、タケノコダイエットの効…
柿は、秋が旬のフルーツです。旬を迎えた柿は、栄養素が豊富に含まれていてダイエットにも最適ということをご存知でしょうか。今まで、ただ美味しいと思って食べていただけの柿が体に与える素晴らしい効果・効能を理解して、柿ダイエット…
ところてんのカロリーは低そうですよね。薄味で三杯酢や黒蜜をかけて食べることが多いところてんは、実際どれくらいのカロリーがあるのでしょうか。また、ところてんを食べ過ぎると太るという話も耳にします。ところてんダイエットは、本…
あなたはハーブティーを飲んだことがありますか？ ハーブティーは、美味しくてリフレッシュできるだけでなくデトックス・美肌・ダイエット効果が期待できるなど隠れた魅力が盛りだくさんなんです?カフェインが入っていないので、カフェ…
シナモンパウダーは料理やお菓子といったものに用いるスパイス。そんなシナモンでダイエット効果を実感できると言われているのをご存知でしょうか？今回はシナモンの成分にはどのような効能があるのか、シナモンによる副作用はないのか、…
