まるでお肉!低カロリーで安心な植物性「フェイクミート」が日本上陸!

世界で注目!フェイクミートが日本上陸!
お肉不使用、大豆を主な原料とした植物性のフェイクミートを販売するオランダ・アムステルダムにある「ベジタリアンブッチャー」がついに日本上陸!2018年6月中旬より、ベジタリアンブッチャーのフェイクミート『チキンチャンク』の販売が開始されることになりました。
『チキンチャンク』ってどんなもの?
『チキンチャンク』は、New York Timesに2回掲載され、世界18カ国3,000店舗以上のスーパーやレストランで販売されているベジタリアンでも食べられる注目の食材です。
見た目も味も一般の鶏肉とそう変わりありませんが、大豆で作られているため100gあたり164Kcalと低カロリー!オランダの土壌豊かな土地で育った大豆は植物性タンパク質が豊富で、遺伝子組み換えはされていません。
これは、お肉を食べられない方やダイエット中の方にも最適ですね!既に多くの飲食店から、導入希望の連絡が入っているそうで、レストランやカフェで『チキンチャンク』を使った料理を食べられるように日もそう遠くはないはずです♡
おうちでも気軽に使える食材なので、ぜひチェックしてみてください。
■商品概要(ヴィーガンチキンチャンク)
原材料名 : 大豆たんぱく質濃縮物、塩、ヒマワリ油、香料
内容量 : 120g
賞味期限 : 1年半
保存方法 : 冷凍
販売開始日 : 2018年6月中旬
購入サイト:https://veganmeat.thebase.in/
(業務用サイズ)
内容量 : 1.75kg
価格 : 4.900円(税抜)
注文方法: https://veganmeat.thebase.in/
又は担当者へご連絡ください。
text:common編集部