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山菜そばのカロリーは?コンビニおにぎりと一緒に食べたらカロリーオーバー?山菜そばとかけそばカロリー比較

2019.2.14

少し苦味があっておいしい山菜。おそばに乗っているとおいしいですが、山菜そばのカロリーってどれくらいなんだろう?と気になる方も多いはず。今回は、山菜そばのカロリーを、かけそば、天ぷらそば、きつねそばと比較しながらご紹介します。またコンビニで山菜そばを買った時、「これだけじゃ物足りない…」と思っておにぎりも一緒に食べたくなるときがありますよね。そんな時、おにぎりと山菜そばを一緒に食べてもカロリーとりすぎないかな…と不安になるかと思います。今回は山菜そばと一緒に食べたい、セブンイレブンのおにぎりのカロリーも調べてみました。
 

山菜そばのカロリーは?

山菜そば1人分のカロリーは、357kcalです。使われた具材は、そば(290kcal)、みりん(29kcal)、醤油(18kcal)、かつおだし(11kcal)、ワラビ(3kcal)、ゼンマイ(1kcal)、たけのこ(2kcal)、長ネギ(2kcal)です。

山菜について知っておこう!山菜とは?栄養はあるの?

山菜そばのカロリーが分かったところで、続いてはそもそも山菜とは何か、山菜の栄養などについて知っておきましょう。

山菜とは何か?

そもそも山菜とは何なのでしょうか。山菜とは、山に生えていて、食用にする植物を指します。山菜として有名なものは、ノビル、ヨモギ、ゼンマイ、ワラビ、ウドなどがあります。あまり山菜が好きな子供がいないように、大人になってくるとだんだん良さがわかってくるイメージですよね。

山菜の栄養は?

一般的な山菜そばによく使われる山菜は、ワラビ、ゼンマイです。ここでは、ワラビ、ゼンマイの栄養について見てみましょう。ワラビは、栄養成分が多く含まれているわけではありませんが、比較的ビタミンEを多く含みます。ビタミンEは抗酸化作用があり、アンチエイジングにいいです。ゼンマイは、βカロチン、ビタミンC、葉酸、食物繊維が含まれています。

山菜そばのカロリーとかけそば、天ぷらそば、きつねそばのカロリーを比較

山菜そばはシンプルなかけそばや天ぷらそば、きつねそばと比較して、カロリーが低いのか高いのか、比較してみました。

かけそばのカロリーを山菜そばと比較!

シンプルなかけそばと山菜そばのカロリーを比較してみましょう。かけそば1人分のカロリーは、350kcalです。使われた具材は、そば(290kcal)、醤油(18kcal)、みりん(29kcal)、長ネギ(2kcal)、かつおだし(11kcal)です。当たり前の話ですが、山菜そばに使われたワラビ、ゼンマイ、たけのこの分だけ、かけそばの方がカロリーが低くなります。

天ぷらそばのカロリーを山菜そばと比較!

天ぷらそばの1人分のカロリーは、458kcalです。使われている具材は、そば(290kcal)、えび(34kcal)、サラダ油(51kcal)、小麦粉(22kcal)、醤油(18kcal)、みりん(29kcal)、長ネギ(2kcal)、玉子(1kcal)です。山菜そば、かけそばと比較すると、揚げ物が入っているだけあり、天ぷらそばはカロリーが上がります。

きつねそばのカロリーを山菜そばと比較!

きつねそばの1人分のカロリーは、534kcalです。使われている具材は、そば(290kcal)、油揚げ(174kcal)、醤油(19kcal)、みりん(29kcal)、長ネギ(2kcal)、日本酒(2kcal)、砂糖(6kcal)、かつおだし(11kcal)です。山菜そばと比較すると油揚げが入っている分きつねそばの方がカロリーがだいぶ高いですね。

山菜そばだけでは物足りない…コンビニおにぎりと一緒に食べるとカロリーオーバー?

山菜そばだと物足りないから、おにぎりも一緒にコンビニで買おうかなと思うこともありますよね。ここでは、山菜そばに合うコンビニのセブンイレブンのおにぎりのカロリーをご紹介します。
平均的な女性のランチのカロリーは500kcal前後が目安と言われています。山菜そばのカロリーが357kcalなので、大体150kcal前後のおにぎりを選ぶといいかと思います。

セブンイレブンのおにぎり①もち麦もっちり!焼肉ビビンバおむすびのカロリー

もち麦もっちり!焼肉ビビンバおむすびのカロリーは、168kcalです。もっちりとしたもち麦ご飯を使用しています。山菜そばと一緒に食べても、500Kcalを少し超えるくらいなのでそこまでカロリーを気にすることなく食べられそうですね。

セブンイレブンのおにぎり②手巻きおにぎり梅のカロリー

手巻きおにぎり梅のカロリーは、1個166kcalです。こちらは、もち麦もっちり!焼肉ビビンバおむすびとほとんどカロリーは変わりません。セブンイレブンの梅おにぎりの梅は鰹だしを合わせていて、旨味を引き出しているそうです。

セブンイレブンのおにぎり③手巻きおにぎり紅しゃけのカロリー

セブンイレブンの紅しゃけおにぎりのカロリーは、1個172kcalです。セブンイレブンの紅しゃけおにぎりは、鮭本来の味と香ばしさが楽しめる仕立てになっているそうです。定番商品の1つです。

セブンイレブンのおにぎり④手巻きおにぎり辛子明太子のカロリー

セブンイレブンの辛子明太子おにぎりのカロリーは、171キロカロリーです。あご出汁を使用した定番おにぎりです。しゃけのおにぎりと同じくらいのカロリーですね。

セブンイレブンのおにぎり⑤手巻きおにぎりツナマヨネーズのカロリー

ツナマヨおにぎりのカロリーは、1個225kcalです。ふっくらしたご飯の中に、セブンイレブン専用のマヨネーズを使ったツナマヨネーズが入っています。ツナマヨネーズは他のセブンイレブンのおにぎりと比較すると、若干カロリーがあがります。山菜そばと一緒に食べると約580kcalほどになります。塵も積もれば山となるので、山菜そばと一緒に食べるのであれば、ツナマヨは避けてもっと低いカロリーのおにぎりを選んだ方がいいかもしれません。

最後に

山菜のカロリーが想像していたよりも低かった、高かったなど様々な意見があるかと思います。山菜が乗っている分、かけそばよりもカロリーが高いのは想像がついたかと思いますが、あまりかけそばとカロリーが変わらないのは意外だったのではないでしょうか。山菜そば一杯ではもの足りない方は、コンビニでおにぎりを足すのもおすすめです。そのときはなるべくカロリーの低いおにぎりを選ぶと良いかもしれませんね!

岡 清華

監修者:岡 清華(おか さやか)

管理栄養士/ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram @okasaya

text:common編集部

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