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卵かけご飯のカロリーをご紹介!卵かけご飯は太る?カロリー高めの卵かけご飯はダイエット中なら朝に食べるのがおすすめ

2018.11.18
卵かけご飯はカロリーが高くて太るという話を聞いたことがありませんか?世間では「TKG」と呼ばれ愛されている卵かけご飯、最近は卵かけご飯の専門店ができるほど人気のある食べ物です。つい美味しすぎて、ご飯を何杯もおかわりしちゃうなんてこともあると思います。そんなときに気になるのが卵かけご飯のカロリーですよね。今回は、そんな卵かけご飯のカロリーに焦点を当ててみました。卵かけご飯は太るのか?ダイエット中に卵かけご飯を食べるなら朝がおすすめな理由もご紹介します。

卵かけご飯のカロリーはどれくらい?

卵かけご飯のカロリーについてですが、シンプルに「ご飯、卵、しょうゆ」のみを使用した場合を考えると、まず、それぞれのカロリーは以下のようになっています。

*卵かけご飯に使用している各食材のカロリー値(100gあたり)

  • ご飯のカロリー    168kcal
  • 卵のカロリー    151kcal
  • しょうゆ(濃口)のカロリー    71kcal

     

こうして見ると、卵も意外とカロリーが高いことが分かります。これを一般的な卵かけご飯の配合割合(ご飯:150g、卵:1個(50g)、しょうゆ:20g)に置き換えてみますと、およそ341kcalとなり、決して低カロリーとは言えない食べ物となります。

卵かけご飯のカロリー以外の栄養バランスは?

続いて、卵かけご飯の栄養バランスを見てみましょう。先ほどのカロリーの項目と同じように、各食材の栄養素をご紹介します。

*卵かけご飯に使用している各食材の栄養素(100gあたり)

*これらの食材には食物繊維がほとんど含まれていないので、炭水化物の量がほぼ糖質の量と考えてください

  • ご飯    炭水化物 37.1g    たんぱく質 2.5g    脂質 0.3g
  • 卵    炭水化物 0.3g    たんぱく質 12.3g     脂質 10.3g
  • しょうゆ(濃口)    炭水化物 10.1g    たんぱく質 7.7g     脂質 0g

     

栄養バランスを見てみると炭水化物の量が目立ちますが、意外とバランスが取れているように見えます。そこで、今度はこのデータを先ほどの配合割合(ご飯:150g、卵:1個(50g)、しょうゆ:20g)に置き換えてみますと、以下のようになります。

*卵かけご飯に使用している各食材の栄養素(ご飯:150g、卵:1個(50g)、しょうゆ:20gあたり)

  • ご飯    炭水化物 55.7g    たんぱく質 3.8g  脂質 0.5g
  • 卵   炭水化物 0.2g  たんぱく質 6.2g   脂質 5.2g
  • しょうゆ(濃口)   炭水化物 2g    たんぱく質 1.5g   脂質 0g

    合計    炭水化物 57.9g   たんぱく質 11.5g    脂質5.7g

こうして見てみますと、圧倒的に炭水化物の量が多く、栄養バランスがあまり良くないことが分かります。よって卵かけご飯は、高カロリーで糖質量も高い食べ物であることが分かります。

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