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乾燥肌には1日1杯のレモン水が効く!?美肌にいい食べ物を解説

2019.11.1
レモン水で乾燥肌改善

乾燥する時期になってくると、お肌の状態が心配になってきますよね。乾燥肌を改善するために、化粧水を変えてみたり、クリームに頼ってみたりさまざまな対策をとる方がいると思いますが、実は乾燥肌はインナーからのアプローチが効果的。食べ物で、乾燥肌を改善することができるんです。潤いのあるもち肌になるには、一体何を食べればいいのでしょうか。栄養学を専門とする筆者が解説していきます。

乾燥肌の原因は水分保持能力の低下

冬になると乾燥肌になるのは仕方ないと考えているあなた。乾燥肌は、しっかり対策をしていれば乾燥肌を防ぐことができるのです。

対策をお伝えする前は、まずは乾燥肌の原因についてお話します。

乾燥肌には色々な原因が考えられますが、一番の原因は肌が水分を保持する能力が低下していることが挙げられます。

乾燥肌を気にする女性

肌の表面には角質層と言われる、肌から水分が抜けていかないようにバリアーの機能を果たすものがあります。角質層はたくさんの細胞から構成されています。細胞と細胞の間には細胞間脂質という脂質が詰まっていて、これが肌から水分が抜けていくのを防いでくれます。

水と油は混ざりにくいので、角質層の内側にあるお肌の水分は抜けにくくなっているのですが、細胞間脂質が減るとお肌から水分が抜けやすくなり、乾燥肌に繋がります。

また生活習慣の乱れや紫外線によるダメージなどで、細胞内のアミノ酸が減少してしまいます。アミノ酸も水分を保持する働きがあるので、アミノ酸が減るとお肌から水分が抜けやすくなります。

このように乾燥肌になるのは、お肌の水分を保持する能力が低下していることが原因なのです。

それではお肌が水分を保持する能力を低下させないために、どういった栄養素を摂取すればいいのでしょうか。ここからは、乾燥肌の改善に効果的な栄養素や食べ物を紹介していきます。

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乾燥肌を改善する食べ物1:かつお(ビタミンB6)

お肌に必要な栄養素というと、真っ先にビタミンが思い浮かぶと思います。ビタミンはお肌を綺麗に保つには必須の栄養素です。

お肌は常に、古いものから新しいものへと入れ替わっています。この入れ替わり(ターンオーバー)を行うために必要になるのが、ビタミンB群です。ビタミンB群は、ビタミンB1・B2・B6・B12、さらに、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの計8種類のことを指します。

中でも、注目したいのがビタミンB6。ビタミンB6は、皮膚や髪の毛の成長に関わっていて、不足すると肌荒れや口内炎などの症状が現れやすくなります。ビタミンB6は、かつおやまぐろといった赤身の魚、牛レバー、さんま、バナナなどに多く含まれています。

ちなみにかつおの心臓部分には、美肌効果のある「かつおエラスチン」という成分が含まれており、NHKのあさイチで紹介されるなど注目を浴びています。

ビタミンB群が多く含まれる食材

豚肉(ヒレ肉)、うなぎ、レバー、かつお・まぐろなどの赤身の魚、牛乳、ほうれん草、バナナ

Posted by kamoshita