【第2回】人気プロテイン徹底比較!ソムリエ、栄養士、トレーナーが選ぶベストプロテインは?|common(コモン)

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【第2回】人気プロテイン徹底比較!ソムリエ、栄養士、トレーナーが選ぶベストプロテインは?

2019.8.20

プロテインってたくさん種類あるけど何選んだらいいんだろう、というcommon読者の疑問を解決すべく始まったプロテイン比較企画第2弾。3名の専門家にご協力いただき、それぞれの立場から素直な意見を述べてもらいます。スポンサー一切なし!赤裸々に語っていただきます!

第二弾!プロテインを専門家目線でズバリ評価

人気プロテインの評価をそれぞれ専門分野の目線で、分かりやすく点数をつけちゃおうという企画の第二回目!前回は、「ビーレジェンド/そんなバナナ味」「鍛神(きたしん)/南国風味」「ザバス シェイプアンドビューティー/ミルクティー味」「番外編:ビーレジェンド/ミルキー風味」を飲み比べて、素直に評価していただきました。

【第1回】人気プロテインを徹底比較!栄養士、ソムリエ、トレーナーが選ぶベストプロテインは?

引き続き、プロテイン選びをお助けする専門家3名はこちらです!

岡部さん、渋谷さん、由美子さん

岡部夏佳(管理栄養士)/写真左
フリーの管理栄養士として幅広く活動。表参道のオーガニックカフェ「ザビー(THE_B)」(元「ザ・ボウル(THE BOWL)」、6月25日リニューアル)にてマネージャーとして参画した後、現在は食に関わるコンサルティング業務にも従事している。コラム執筆やレシピ監修など、情報発信も行っている。

渋谷美穂(ジム経営)/写真中央
渋谷でパーソナルトレーニングジム「ファイヤージム渋谷」を夫婦で経営。主に、ボディメイクのコンテストに出場する人のサポートを行う。自身も数々のボディメイクのコンテストで優勝を果たし、メディアにも数多く出演している。

松村由美子(シニアソムリエ)/写真右
長年、大手総合商社にてワインの輸入に携わり、現在は企業向けに輸入コンサルティングを行う。一方で、日本ビューティーワイン協会を立ち上げ、美容×ワインの普及に努めている。プレイベートでは、トレーニングを趣味とし「サマースタイルアワード・ビューティフィットネスモデル40歳+」の入賞経験もある。
 

今回比較する商品はこちら!

比較するプロテイン

1、ゴールドジム(GOLD'S GYM) /ミックスベリー味(ホエイプロテイン)
2、ボディメイクプロテイン/カフェラテ(ソイプロテイン)
3、DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味(ホエイプロテイン)
番外編:ザバス ミルクプロテイン/ココア味

 

プロテインは常温で飲んだ方が代謝が上がる!?

common編集部

 
ちょっと、みなさんのプロテインの飲み方を聞いてもいいですか?

渋谷さん

基本は水。減量中は豆乳にするときがあります。〇時以降は固形物摂らないっていう期間は、お腹が空くし、水で作ったプロテインだとスーって飲んじゃうんですよ。豆乳で割るとゆっくり飲めるし満足感がでます。

岡部さん

 
私も普段は常温のお水で、たまに豆乳です。

由美子さん

あ、私も常温の水です。

渋谷さん

 
え、みんな常温派!?なんで!?

岡部さん

体温が高い方が代謝が高くなるし、免疫力も高まるんです。消化力も上がります。私は冷え症なので、特に気を付けていて、普段の飲み物も常温でお酒も極力氷抜きにしています。

岡部さん

由美子さん

 
うんうん。冷たいビールより常温のワインの方がやっぱり良いですよね!

渋谷さん

へぇ~。ちょっとこれから意識してみようかな。

それでは早速評価を始めてみましょう!始めはこちら!

1、ゴールドジム(GOLD'S GYM) /ミックスベリー味(ホエイプロテイン)

ゴールドジム(GOLD'S GYM) /ミックスベリー味

900g ¥6,696(税込)
<1食20gあたり>エネルギー:75.8kcal、タンパク質16.76g、脂質0.2g、炭水化物1.76g、ナトリウム72mg、ビタミンC36mg 公式HPより

common編集部

 
今回ご用意したのは、ゴールドジム渋谷店で一番人気だという、ミックスベリー味です。販売はゴールドジムのみ。値段としては、第1回、第2回の計8種類ご用意した中で、一番高かったです。

由美子さん

私、これ飲んだことあります。高いけど、美味しいですよね!

渋谷さん

 
すごいピンクですね!

岡部さん

色もすごいけど、泡立ちがすごいですね。ということは「消泡剤」使ってない可能性が高いのかなあという印象を受けます!

渋谷さん

 
なるほどね~!添加物少ないっていうのは良さげだけど、ちょっと泡多すぎる・・・(笑)飲めるかな?

岡部さん

あ、だんだん液体になってきましたね。ベリーっぽいフルーティな香りもしてます。

ゴールドジム(GOLD'S GYM) /ミックスベリー味 試飲

渋谷さん

 
2層に分離してて、なんかフルーツビールみたい。

由美子さん

(ごくごくっ)これは“酸”を感じます。それから苦みもある。

岡部さん

 
うん、ベリー系の味がしますね。

由美子さん

ストロベリー、そしてブルーベリーの果実味があります。

ゴールドジム(GOLD'S GYM) /ミックスベリー味 試飲する由美子さん

渋谷さん

 
泡がすごいから、もったりしているのかなって思ったら、下はサラサラだ~。

岡部さん

下の部分は水みたいな感じで薄いんですね。

【採点結果発表】

ゴールドジム(GOLD'S GYM) CFMホエイプロテイン 採点

岡部さん:5点

タンパク質含量は1杯16gなので、1杯20gのものには満たないですが、それでも十分プロテインの目的は果たしていると思います。それから、原材料を見ても、余分なものをたくさん入れているという印象はないですね。

「ホエイペプチド」が入っているのが良い意味で気になりました。タンパク質はアミノ酸が幾つも大量に繋がって出来ているものですが、ペプチドはアミノ酸が数個繋がったものです。要は、ペプチドはタンパク質よりも小さな集合体なので、吸収率が高いです!

たんぱく質は、時間をかけて体内でペプチドを経てアミノ酸になっていきますが、トレーニング直後に摂るのであれば、このペプチドを摂ると吸収が効率的だと言われています。
原材料にこだわっている分、値段が高いのかもなぁと思いました。

渋谷さん:4点

点数低めです。単純に、「これを楽しみにトレーニングしよう!」とは思えなかったですね。私にとってプロテインって、トレーニング後のご褒美でもあるので、美味しさがやっぱり大事なんです。水っぽくてサラサラしてて、味が薄く感じました。ミックスベリー水みたいな感じかね。

もっと、飲んだ瞬間にあっディズニーランドだ!(メープル味)みたいな喜びを求めているんですよ~プロテインに。

由美子さん:7点

7点にしたのは、今までのプロテインと違って、ベリーやスイカの“果実味”、ベリーのちょっとした“酸”、あとかすかな“苦み”を感じたんですね。ワインの場合ですが、要素が多いほど良いとされているんです。なので、このプロテインの場合、果実味、酸、苦みという3つの要素が感じられたことが高評価に繋がりました。

味が複雑というか、楽しめる味わいだなと思いました。
分離したのが気になったんですが、私がゴールドジムで飲んだ時はちゃんと滑らかでした。多分ミキサーで作れば分離しないんですが、自宅で飲むときに毎回ミキサーで使うのはちょっと面倒なのでそこは減点です。

ゴールドジム(GOLD'S GYM) CFMホエイプロテイン/ミックスベリー味
16点/30点満点

2、ボディメイクプロテイン/カフェラテ(ソイプロテイン)

ボディメイクプロテイン/カフェラテ(ソイプロテイン)

210g 1,700円(税抜き)
<1食30gあたり> エネルギー:112.5kcal、たんぱく質:11.46g、脂質:2.34g、炭水化物:13.14g(糖質:9.6g、食物繊維:3.54g)、食塩相当量:0.28g 公式HPより

岡部さん

 
このプロテイン、ホットでも飲めるみたいですね。新しいかも!

渋谷さん

ホットのプロテインかー、私は飲んだことないな。「女性の美容と健康のためのボディメイクプロテイン」ね~。

由美子さん

 
このパッケージデザインは素敵ですね。私結構パッケージに惹かれて買うことあります。

岡部さん

女性はそういうのありますよね!

渋谷さん

 
お、美味しい!トロッとしててデザートっぽい!私こういうプロテイン好きです。

岡部さん

美味しいけど甘さが強いです。原材料名は、タンパク質、乳製品の次に「砂糖(粉糖)」がきてますね。原材料名は、使用した原材料を重量順に表示するのが原則なので、砂糖が多く使われているんだなと。

表示を見る岡部さん

渋谷さん

 
なるほど。確かに甘いですもんね。ん~でも、やっぱり美味しい!

由美子さん

甘いので、これもダイエット中の置き換えとかおやつに良さそうですよね。

【採点結果発表】

ボディメイクプロテイン/カフェラテ 採点結果

岡部さん:5点

今回も辛口です。味は美味しいんですが、原材料名で砂糖が3番目にきているので、自分が飲むかっていったら飲まないなと思いました。

あと「コラーゲンや乳酸菌、食物繊維、ビタミン&ミネラルを配合」というのが売りのようなので、その分、原材料名の欄がすごく長いですよね。プロテインにするにあたり、加工した人工的なものもいろいろ入っていて、シンプルな作りではないのではないか、という印象を受けました。

ただこの美味しさで、タンパク質1杯11.46g摂れるので、無理なく続けやすいのかなと思います。

渋谷さん:9.5点

前回9.5点を出した「ザバス シェイプアンドビューティー/ミルクティー味」と同じで、単純に味が美味しいです!このカフェラテ感は、減量中は特に嬉しいですね。

あと、オートミールとヨーグルトにかけたら絶対美味しいと思いました。朝食に良さそう。普段から取り入れやすいことってプロテインにとって大事だと思うので、高得点です!

由美子さん:9点

プロテインなのに、本物のカフェラテを飲んでいるかのような味で、香りもリッチ。この美味しさを高く評価したいと思います。特に、コクがある点ですね。水だけでコクが出るって素晴らしいなと。ただ、岡部さんの解説を聞くと、「植物油脂」が入っているせいだということも分かったんですけどね・・・うん。

でも、余韻も長くて、原材料にそこまでこだわらなければ、満足感は高いのではないかと思います。

ボディメイクプロテイン/カフェラテ
23.5点/30点満点
かなりの高得点!前回登場した「鍛神」の24点に迫る勢いです。

3、DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味(ホエイプロテイン)

DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味(ホエイプロテイン)

1kg 4,374(税込)
<1食35gあたり>エネルギー:141kcal、たんぱく質:24.2g(無水物換算値:25.0g)、脂質:2.3g、炭水化物:5.8g、ナトリウム:118mg(食塩相当量:0.3g) 公式HPより

渋谷さん

 
あーよく見るわ!飲んでる人多い!

由美子さん

私もジムで見たことあります!人気あるイメージですね。

岡部さん

 
あ、この「INFORMED-CHOICE」っていうのは、アンチドーピング認証プログラム。こういうのがあると、安全な製品作りを心がけているのが伝わってきますね。

渋谷さん

へぇ~。あ、すごいトロトロして美味しそう!

テイスティング 久美子さん

渋谷さん

 
(ごくごく)・・・濃いなぁ。運動後はきついかも。

由美子さん

同じく、強い甘みを感じます。やや重め。

岡部さん

 
あ、でもこれ冷やしたら美味しいかも!

由美子さん

確かに、美味しさには温度ってすごい重要。これは凍らせてアイスにしたら、美味しそうですね。

岡部さん

 
砂糖やクリームたっぷりのアイスより、プロテインアイスは良いと思いますよ~!

渋谷さん

プロテインアイス!減量中に食べたい~!

【採点結果発表】

DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風 採点結果

岡部さん:8点

今までで最高得点の8点です!まず、成分がすごいシンプル。原材料名を見ると、5個しか書いてないんですね。で、甘味料は最後の5番目に記載があるので含有量は少なめかな〜と。あと、着色料がはいっていないのも好印象ですね。

さらに、タンパク質も1杯で24g摂れると!これは、今までの中でも多めですね。すごく良いなと思いました。

渋谷さん:5点

ちょっと微妙な点数ですね。常温だと、ぐびぐび飲むのは厳しかったですね。冷えてたら美味しさが変わるかもしれないけど・・・。それとちょっと甘ったるさが口の中に残る感じで、トレーニング後にはあまり向かないかな。

個人的には、甘いけどもうちょっとさっぱりしているのが好みです。

由美子さん:6点

香りや酸、余韻の楽しみがあまりなく単調な味わいでしたね。「バニラだけ、以上。」って感じ。特徴がないけれど、いわゆるプロテインの味のイメージってこれかもしれませんね。

あと、重たい感じがしたので、トレーニング後に飲むというより、おやつにする方がいいかなと思いました。

DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味
19点/30点満点

番外編!ザバス ミルクプロテイン/ココア味

番外編は、最近大体のコンビニに置いてあるザバス!普段から飲んでいる方結構多いんじゃないでしょうか。果たして専門家目線だとどういう結果になるんでしょう。

ザバス ミルクプロテイン/ココア味

<1本200ml当たり>エネルギー:102kcal、たんぱく質:15.0g、脂質:0g、炭水化物:10.5g、カルシウム:447mg、食塩相当量:0.24g、ビタミンB6:0.65mg 公式HPより

渋谷さん

 
これ結構お世話になってるんです~!手軽に1杯プロテインが飲めるって画期的だと思う。

岡部さん

美味しい!1パック160円くらいなら、いいですね。

渋谷さん

 
安いわけじゃないけど、コンビニで買えるとなると買っちゃいますよね~!

由美子さん

飲みやすさがありますね。甘すぎないのも好印象です。

【採点結果発表】

ザバス ミルクプロテイン/ココア味 採点結果

岡部さん:6点

この手軽さで、タンパク質が1杯15g摂れるっていうのがすごいですね。原材料名に書いてあるのは6個だけで、色素、香料、甘味料は入っているんですけど比較的シンプルな作りでした。

ただ1本で102キロカロリーあるのは、しっかり意識してほしいと思いました。他のプロテインも1杯そのくらいのカロリーはあるんですが、コンビニに売っているとなると食事にプラスして買う方も多いと思うので、気を付けてくださいね。

渋谷さん:8点

コンビニで買えてシェイクしなくてもいいって本当手軽!いつもお世話になっています、という感謝を込めた8点です(笑)これからも飲みますね。

由美子さん:6.5点

味わいでいうと、このくらいの点数ですね。美味しくて飲みやすいですが、ちょっと振り切り感が少ない。ココアなの?ミルクなの?どっち!?みたいな。例えば、カカオを少し増やすとかすれば、苦みが生まれて、味のメリハリがつくかなと思いました。

あと、ねっとり感がやや残るので、トレーニング後に飲むのはどうなんだろうって。これは、朝とか食事の間の間食として飲むのが良いのかもしれないですね。

ザバス ミルクプロテイン/ココア味
20.5点/30点満点

専門家それぞれのベストオブプロテインは?

岡部さん、渋谷さん、由美子さん

common編集部

 
今回気に入った、ベストオブプロテインを教えてください!

由美子さん

私が印象に残っているのは、7点をつけた「ゴールドジム(GOLD'S GYM) CFMホエイプロテイン/ミックスベリー味」。岡部さん5点、渋谷さん4点と総合点は低かったですが(笑)
プロテインなのに、“果実味”や“酸”が感じられて、楽しめる味わいでしたね。長く続けていくなら、美味しさが感じられるプロテインを選ぶと良いと思います

岡部さん

 
過去最高8点つけた「DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味」ですね。タンパク質含有量が1杯24gというのが印象的。プロテインの機能を果たしているなと。
余計な添加物も少なかったので、今までのプロテイン計8個の中では一番よかったんじゃないかなと思います!

渋谷さん

9.5点をつけた「ボディメイクプロテイン/カフェラテ」は、タンパク質含有量は1杯11gでいつも飲んでいるプロテインの半分くらいですが、味が美味しかった!パッケージが可愛いらしくて、自分からは挑戦しないので新しい発見です。大体自分が買うプロテインって決まってるので、今回の企画でいろいろ試せてよかったです。
あとは、何を基準で選ぶべきかもすごい勉強になりました!

 

【第1回・第2回】プロテイン総選挙まとめ(30点満点)

  • 鍛神(きたしん)/トロピカルフルーツ味 24点
  • ボディメイクプロテイン/カフェラテ 23.5点
  • ザバス シェイプアンドビューティー/ミルクティー味 21.5点
  • 【番外編】ザバス ミルクプロテイン/ココア味 20.5点
  • DNSプロテインホエイ100/リッチバニラ風味 19点
  • ビーレジェンド/そんなバナナ味 16点
  • ゴールドジム(GOLD'S GYM) CFMホエイプロテイン/ミックスベリー味 16点
  • 【番外編】ビーレジェンド/ミルキー風味 13点

 

人気プロテイン比較第二弾、今回もそれぞれの目線で分析いただきましたが、いかがでしたか?まだ愛飲プロテインが見つかっていない!という方は、専門家がチェックするポイントを参考にぜひベストオブプロテインを見つけてみてくださいね。プロテイン補給は、アクティブな毎日を加速してくれるはずです。専門家のみなさん、ご協力ありがとうございました!

撮影・編集:common編集部

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