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ジェノベーゼパスタのカロリーは高い?カルボナーラ・ペペロンチーノ・ボロネーゼ等のカロリーと比較

2019.6.24
ジェノベーゼパスタのカロリーは高いのでしょうか?ジェノベーゼパスタが好きな方にとっては気になりますね。さらにジェノベーゼパスタのカロリーとそのほかのパスタ、カルボナーラ・ペペロンチーノ・ボロネーゼ・トマトソースパスタのカロリーを比較してみました。

ジェノベーゼパスタのカロリーは?

ジェノベーゼパスタの目安カロリーは、1皿当たり300gほどでカロリーは725kcalくらいになります。100g当たりではだいたい240kcalになります。ジェノベーゼパスタのカロリーは使用されている材料や具材、パスタの量により異なりますが、基本的にはパスタ・バジルの葉とオリーブオイル、ニンニク、塩コショウで作ったバジルソースと、粉チーズがメインとなります。

例えば、チーズの量が多かったり、海老やジャガイモ、きのこなどの具材が加わるとその分カロリーが高くなります。ジェノベーゼパスタには具材があるものと具材がないものがあります。カロリーを控えめにしたいなら、具材なしのシンプルなジェノベーゼパスタにするか、食べ応えがあってカロリーが少ない具材を入れてカロリーの高いパスタの量を減らすのがおすすめです。

五右衛門・ジョリーパスタ・プロント・タリーズのジェノベーゼパスタのカロリーを比較

パスタの人気店である五右衛門・ジョリーパスタ・プロント・タリーズのジェノベーゼパスタを比べてみました。

五右衛門のジェノベーゼパスタのカロリー:708kcal

五右衛門のジェノベーゼパスタのカロリーは、「海老とアボカドとフレッシュハーブのジェノバ風」で708kcalです。五右衛門のジェノベーゼパスタは海老とアボカドが入ったパスタです。ジェノベーゼパスタのカロリーとしては特別高い物ではなく、食べやすいカロリーの一品です。

ジョリーパスタのジェノベーゼパスタのカロリー:854kcal

ジョリーパスタのジェノベーゼパスタのカロリーは、「ジェノヴァ名物 エビのジェノベーゼ」854kcalです。海老の入ったシンプルなジェノベーゼパスタですが少しカロリーが高めです。

プロントのジェノベーゼパスタのカロリー:608kcal

プロントのジェノベーゼパスタのカロリーは、「海老とアボカドのバジルソース」608kcalです。プロントのジェノベーゼパスタは五右衛門のジェノベーゼパスタと同じく、海老とアボカドのジェノベーゼパスタです。しかし、カロリーはプロントのジェノベーゼパスタの方が100 kcal低くなります。

タリーズのジェノベーゼパスタのカロリー:648kcal

タリーズのジェノベーゼパスタのカロリーは、「小エビとジャガイモのジェノベーゼ」648kcalです。タリーズのジェノベーゼパスタは海老とジャガイモのパスタです。カロリーはジャガイモが入っているわりには比較的低カロリーです。

各パスタ店のジェノベーゼパスタ…カロリーが一番低いのはプロント!

最も高カロリーなのはジョリーパスタ「ジェノヴァ名物 エビのジェノベーゼ」854kcal、最も低カロリーなのはプロント「海老とアボカドのバジルソース」608kcalという結果になりました。どのパスタも海老を使ったジェノベーゼパスタですが、そのカロリーは608~854kcal程度と差が出ました。最も低カロリーのものと高カロリーのものとでは200kcal程度の違いがありますが、お店によってカロリーが高め、控えめといった傾向がありますから、カロリーが気になる場合にはカロリー控えめのパスタを提供するお店をチェックしておくと安心です。

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