ダイエットをするとき、多くの方はカロリーを重視します。春雨スープのカロリーは低カロリーなので、ダイエット中の食事に取り入れられる方も多いでしょう。カロリーが低い春雨スープはダイエット向きですが、押さえるべき部分を逃すと逆に太る可能性があります。今回は春雨スープのカロリーや、上手にダイエットに活かす方法についてご紹介します。
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春雨スープは低カロリー
市販されている春雨スープのカロリーをご紹介します。
? エースコック「スープ春雨とろっとかきたま」 70キロカロリー
? エースコック「スープ春雨担々味」 115キロカロリー
? 明星「飲茶三昧スープ春雨参鶏湯」 89キロカロリー
? 明星「飲茶三昧スープ春雨かに玉風」 79キロカロリー
? 永谷園「生姜たまご春雨スープ」 94キロカロリー
? ダイショー「5つの味スープ春雨 チゲ風」 53キロカロリー
? ダイショー「5つの味スープ春雨 わかめ」 56キロカロリー
? マツモトキヨシ「濃厚鶏だし中華」 87キロカロリー
? セブンイレブン「ワンタン入りスープ春雨」 83キロカロリー
? ファミリーマート「春雨スープ」 71キロカロリー
? ローソン「ワンタンスープ春雨」 95キロカロリー
市販されている春雨スープのカロリーを見ると、1食あたり120キロカロリー以下に抑えらえています。ワンタンなどが入ると必然的にカロリーも高くなりますが、低いもので50キロカロリー台、ご飯小盛り一膳が約160キロカロリーなので、ランチのおにぎりや夕飯で食べる白米と置き換えると、炭水化物のカロリーを1/3に抑えることができますね。
春雨スープのCMに人気俳優が出演したことでより人気が高まる
これまでも春雨スープはダイエットの定番でしたが、有名俳優が画面越しに励ましてくれるCMが話題になり春雨スープの人気によりいっそう火が付きました。俳優さんの「そんなにがんばるなよ」という言葉、ダイエット中の方や仕事をがんばっている方の心に響いたことでしょう。
スープ春雨のキャンペーンが面白いからハマる人もいる
また、各社こぞってキャンペーンを行っていますよね。スープ春雨を購入し応募マークを送ることで人気キャラクターのグッズがもらえたり美味しい春雨スープを抽選でプレゼントしてもらえたり、意外とこういったキャンペーンは当たりやすいので多くの方が応募され春雨スープを飲んでいます。
スープ春雨はロカボだからダイエットに注目されている
春雨は血糖値を上昇させにくい食材としてダイエッターたちの注目を集めています。GI値をほかの食材と比べてみました。ちなみに、GI値とは食後の血糖値の上昇を数値化したもので、高いほど血糖値が上昇しやすい食材と言えます。
? 春雨 32
? 精白米 84
? 玄米 56
? 五穀米 55
? 食パン 91
? そば 59
? パスタ 65
食後に血糖値が上昇しやすい食べ物は脂肪として蓄積されやすいと言われているため多くの方がひかえめにされていますが、穀物類に比べて春雨は低めです。
カロリーだけではない！春雨スープの思わぬ落とし穴
春雨スープはカロリーが低いし血糖値を上昇させやすい食べ物ではないとお伝えしましたが、食べ方によってはダイエットにならないことがあります。思わぬ落とし穴にはまらないためにも春雨スープを上手に食べなくてはなりません。
■偏った食生活はダイエットを成功に導かない
SNSを見ると春雨スープを置き換えダイエットに利用している方がおられます。たしかに3食春雨スープにすると体重は減りますが、それは筋肉が落ちただけです。脂肪を燃焼させるのに必要なのは筋肉で、それを作るのは食べ物から摂取するタンパク質です。しかし春雨スープだけに頼った食生活では栄養不足です。この末路は、普通食に戻してしばらくたってわかります。筋肉量が少ないためこれまで基礎代謝で消費できていた脂肪が代謝されない（燃焼できない）身体になっているのです。春雨スープに限らず〇〇だけダイエットは一時的に痩せるものの、バランスよく食べたほうがリバウンドしません。
■春雨スープはダイエットに効果的だけれど春雨の栄養（原材料）はでんぷん
注目するべきポイントは春雨の成分であるでんぷんです。でんぷんは豆類やイモ類、糖質が多めということは押さえておくべきです。つまり春雨スープをはじめ、春雨料理ばかり食べていると逆に太ります。
超簡単な春雨スープのレシピ
職場でのランチでは市販品の春雨スープを飲まれると良いですが、自宅での食事はバランスを重視してご自身で作られると良いでしょう。春雨スープの作り方は簡単、お好みの野菜類と顆粒だし（和風でも中華でもOK）を用いてスープを作り、乾燥春雨（10g程度）を入れるだけです。肉団子を入れるとたんぱく源を確保できるし、ねぎや生姜などの薬味を足されると血行促進につながります。スープの具材はわかめ・根菜・葉物野菜・キムチなど、何でも合います。
最後に
春雨スープはカロリーが低いしGI値も低いためダイエット中の食事に向いていますが、食べすぎは逆効果を招きます。偏って食べるのではなくバランス良い食生活のなかに取り入れて健康的な身体美を目指しましょう。
監修者：岡 清華（おか さやか）
管理栄養士／ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram ＠okasaya
text：common編集部
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