ダイエット中でもスイーツが食べたい！おすすめの豆腐レシピやお取り寄せスイーツをご紹介！

ダイエット中でもおすすめのスイーツとは？

ダイエット中の時は、カロリーなどが気になる為、甘い物を控えている方も多くいますよね。しかし、我慢が続いてしまうと折角のダイエットも挫折やリバウンドの原因となったりと、悪循環になってしまう事もあります。そんな時は、おからや豆腐などのカロリーが低く、ヘルシーな食材を使ったスイーツレシピを活用する事がおすすめです。ここではダイエット中でもおすすめのスイーツレシピを幾つかご紹介致します。

ダイエット中におすすめの豆腐などを使ったスイーツレシピ！

レシピ①豆腐とマシュマロ?簡単ダイエットスイーツ

【材料（1人分）】
豆腐（絹または木綿）150g
マシュマロ　7個位
仕上げ用のココアパウダーやシナモン　適量

【作り方】
①お豆腐は水切りはせずに、ボウルなどに入れ、泡立て器やヘラなどを使い混ぜて滑らかにしていきます。
②マシュマロを手でちぎりながら①に入れて、良く混ぜましょう。
③ラップをし、冷蔵庫で6時間～1日置いていきます。
④容器に移して、ココアパウダーを振ったら完成です。

レシピ②おからのソフトクッキー

【材料（24個分）】
おから　500g
小麦粉　250g
ベーキングパウダー　20g
バナナ　3本
チョコレート　適量
ドライフルーツ　適量
シナモン　適量

【作り方】
①おからや小麦粉、ベーキングパウダーをビニール袋などへ計り入れ、混ぜましょう。おからがダマになりやすいので、良くほぐすのがポイントです。
②①にバナナを入れましょう。
③手で潰しながら混ぜ、一塊になったらOKです。パラパラして固まりにならない場合は、バナナかヨーグルト、牛乳を足すのがおすすめです。
④形を整え、並行してオーブンを200℃に余熱していきます。お好みに応じて、チョコレートやドライフルーツ、シナモンをトッピングしても◎です。
⑤200℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

レシピ③お豆腐のチーズケーキ

【材料】
豆腐　150g
ヨーグルト　大さじ2
卵　2個
砂糖　60g
クリームチーズ　200g
レモン汁　小さじ2
米粉　大さじ2
マーマレードジャム　適量

【作り方】
①オーブンを170度に余熱していきます。
②フードプロセッサーにお豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜていきます。混ざりにくい場合は、先にヨーグルトを入れて混ぜるのがポイントです。
③ヨーグルトや卵、砂糖、クリームチーズ、レモン汁を入れて混ぜます。
④米粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
⑤型にクッキングシートを敷き、生地を流し込んでいきます。
⑥170度に余熱したオーブンで50分焼きます。
⑦焼けたら粗熱を取り、型から外し、冷蔵庫で冷ましましょう。一晩冷やすとより美味しく頂く事が出来ます。
⑧お好みでジャムを塗ったら完成です。

レシピ④おからガジャルハルワ

＊ガジャルハルワとは、インドで人気のスイーツの事を言います。

【材料（４杯分）】
人参　２本
おから　３０ｇ
バター　１０ｇ
シナモン　小さじ１
カルダモン　小さじ１
塩　２ｇ
牛乳　２カップ
レーズン　３０ｇ

【作り方】
①人参の皮を剥き、千切りのできるスライサーで細く切っていきます。
②フライパンを弱火にして、バターを溶かし、シナモンとカルダモンを加え、香りをたてましょう。
③②に人参を入れ、強めの中火にしてひとまぜし、塩を加えてさらに炒めていきます。
④人参がしんなりしてきたら、おからを加えてよく炒めます。
⑤レーズンと牛乳を加え、煮たら完成です。

レシピ⑤豆腐とバナナの焼きドーナツ

【材料（6個分）】
ホットケーキミックス 180g
バナナ　2本
豆腐　150g

【作り方】
①ドーナツ型に油を塗り、オーブンを180度に余熱します。
②バナナと豆腐をボールで潰しながら混ぜ、ペースト状にしましょう。
③②ホットケーキミックスを混ぜたら、スプーンを使って型に生地をつめていきます。
④オーブンで15～20分程度焼き、竹串で刺してドロドロの生地がついてこなければ完成です。

レシピ⑥豆腐生地　オレオ抹茶チーズカップケーキ

【材料（6個分）】
薄力粉 ８０ｇ
きび砂糖　２０ｇ
抹茶パウダー　小さじ２
ベーキングパウダー　小さじ１
絹ごし豆腐　１５０ｇ
米油　２０ｇ
オレオ　9枚
クリームチーズ（個包装）　3個

【作り方】
①オーブンを170度に予熱し、ビニール袋などに薄力粉やきび砂糖、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを入れて、振って混ぜておきます。
②ボウルに豆腐と米油を入れ、滑らかになるまで混ぜたら、①を加えましょう。
③カップの半分位まで生地を入れ、半分に割ったクリームチーズを押し込んでいきます。
④割ったオレオ→残りの生地→オレオの順に入れ、170度のオーブンで18分焼いたら完成です。

レシピ⑦レーズンとくるみのお豆腐マフィン

【材料（6個分）】
小麦粉 100g
ベーキングパウダー　5g
豆腐　150g
砂糖　60g
米油　60g
レーズン　40g
くるみ　40g

【作り方】
①豆腐や砂糖、米油を泡だて器で混ぜていきます。
②①に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜます。
③くるみを細かく砕き、②にレーズンと砕いたくるみを入れて更に混ぜます。
④180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

レシピ⑧低糖質お豆腐キッシュ

【材料（1個分）】
ほうれん草 60g
ブロッコリー　40g
玉ねぎ　50g
モッツァレラチーズ　40g
豆腐　150g
溶き卵　3個分
オオバコ　8g
クレイジーソルト 小さじ1
コンソメ顆粒 大さじ1
ミニトマト　3個

【作り方】
①ほうれん草やブロッコリー、玉ねぎ、モッツァレラチーズを刻んでいきます。
②①にへ豆腐や溶き卵、オオバコ、クレイジーソルト、コンソメ顆粒を入れて混ぜます。
③型に入れて②を入れ、ミニトマトを半分に切り飾り付けます。
④180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

レシピ⑨豆腐紅茶シフォンケーキ

【材料（17cmシフォン型）】
絹ごし豆腐 150g
卵　４個
砂糖　大さじ4
薄力粉　75g
アールグレイ粉末　5g

【作り方】
①オーブンを190度の予熱にしましょう。
②卵は卵黄と卵白に分けて、別々のボウルに入れます。卵黄のボウルには、半量の砂糖と豆腐を、卵白のボウルには残りの砂糖を入れましょう。
③卵白と砂糖を泡だて器で泡立て、しっかりとしたツノがたつメレンゲにします。
④③で使った泡だて器のスイッチを入れずに、豆腐を粗めに潰したら、ボウルの中全体が滑らかに混ざるまで中速で泡立てます。
⑤型に生地を入れ、左右に型を動かして生地の表面を平らにします。
⑥190度のオーブンで30～35分焼き、竹串を挿して、ドロドロの生地がついてこなければ完成です。

コンビニのおすすめダイエットスイーツをご紹介！

セブンイレブンのダイエットスイーツ①寒天ゼリー

コンビニのセブンイレブンでは、“0キロカロリーの寒天ゼリー”という商品があり、ダイエット中には嬉しい、気になる糖質もたったの2gのおすすめのスイーツとして人気があります。

セブンイレブンのダイエットスイーツ②冷凍フルーツシリーズ

最近では、コンビニでも冷凍食品を豊富に扱うようになりました。中でもセブンイレブンの冷凍フルーツシリーズは、メロンやオレンジ、いちご、アップルマンゴー、ぶどう、ブルーベリー、ミックスベリー、パイナップルといったバリエーションの豊かさも魅力で、ダイエット中の方にもフレッシュなスイーツとして人気があります。

セブンイレブンのダイエットスイーツ③有機むき甘栗

河北省産の有機栽培で作られた栗を使った、“有機むき甘栗”は、健康的でナチュラルな甘さが魅力で、電子レンジなどで温めて食べても美味しい、ダイエット中の方にもおすすめのスイーツです。

ローソンのダイエットスイーツ①糖質を考えたふんわりワッフル

コンビニのローソンでは、ダイエット中に気になる糖質を考えた“スイーツブラン 糖質を考えたシリーズ”が非常に人気があります。気になる糖質は嬉しい10g以下で、しっかりと美味しさも兼ね備えた、ダイエット中の方にもおすすめのスイーツです。

ローソンのダイエットスイーツ②ブランのドーナツ

オーツブランを使用した、コンビニのローソンの揚げドーナツスイーツとして人気がある、“ブランのドーナツ”は、ほんのりとした上品な甘味が人気の、ダイエット中の方にもおすすめの商品です。

ローソンのダイエットスイーツ③大豆粉とブランのしっとりロール

ダイエット中でもクリーム系のスイーツが食べたいと思うことってありますよね。そんな時は、糖質が16.3gと控えめの、コンビニのローソンで販売している“大豆粉とブランのしっとりロール”もおすすめです。ヘルシーなのに満足度も高い、ダイエット中の方にもおすすめのスイーツとして人気があります。

ファミリーマートのダイエットスイーツ①RIZAP チーズアイスバー

糖質がしっかりと抑えられた、コンビニのファミリーマートで販売してい“RIZAP チーズアイスバー”は、ダイエット中の方にもおすすめのスイーツです。クリーミーなチーズの味をしっかりと感じる事が出来ますよ。

ファミリーマートのダイエットスイーツ②RIZAP 濃旨キャラメルプリン

チーズアイスバーに続き、コンビニのファミリーマートでダイエット中の方にも人気がある“RIZAP 濃旨キャラメルプリン”は、201kcalで低糖質な滑らかな食感が魅力で、幅広い世代の方からも人気のおすすめ商品です。

ダイエット中におすすめのお取り寄せスイーツをご紹介！

お取り寄せスイーツ①高千穂工場のところてん

高千穂工場のところてんは、250gでたったの5kcalといったダイエット中にヘルシーでおすすめのお取り寄せスイーツです。一日一食、食事の前に一袋食べる事で、満腹感を得られ、自然と食事の量を減らす事が出来るといった口コミからも人気があります。

ところてん(心太)■お取り寄せNo1♪　7.5Kg!(30日分)　ところてん　天草造り|高千穂工場 ネット通販

お取り寄せスイーツ②カフェ プリムラの豆乳おからクッキー

カフェ プリムラが販売している、豆乳おからクッキーは、コリコリとした食感が口コミでも人気の、ダイエット中にもおすすめのお取り寄せスイーツです。フレーバーの種類も豊富で、プレーンや白ゴマ、黒ゴマ、紅茶、ココア、緑茶、ココナッツなどがあります。

【送料無料】豆乳おからクッキー　(900g) – カフェプリムラ

お取り寄せスイーツ③GOODEATZのケーキ

GOODEATZのケーキは、糖質を極限まで抑えたヘルシーで美味しいケーキを全国何処でも届けてくれる、ダイエット中にもおすすめのお取り寄せスイーツです。糖質制限ケーキの専門店が作るヘルシーなケーキが、ダイエット中の方だけでなく、糖尿病の方からも今注目されています。

ラインナップ商品一覧 | 糖質制限ケーキ専門店 GOOD EATZ

最後に

ダイエット中でも、甘いスイーツが食べたいと思ったときは、豆腐やおからなどのヘルシーな食材を使ったスイーツレシピなどを参考にする事で、我慢しすぎる事無くダイエットを続けていく事が出来ます。便利なコンビニやお取り寄せスイーツなどでも、カロリーや糖質を押さえた商品が沢山あるので、活用する事もおすすめです。ぜひ、ダイエット中に甘い物が食べたいと思ったときの参考にして頂ければと思います。

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