昔からあるうなぎパイ、浜松のお土産には必ずと言っても良いほど頂くものですね。とっても美味しいうなぎパイの味が、製造元である春華堂独自の技術であることをご存知ですか？！また最近のうなぎパイは種類が増え、そのラインナップがとても熱いことをご存知でしょうか？！今回はうなぎパイの種類別カロリーやおすすめうなぎパイをご紹介します。うなぎパイのカロリーを知れば、ダイエット中でも1本や2本は食べても大丈夫と思えますよ。
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うなぎパイとは
うなぎパイは静岡県浜松市にある春華堂が販売しているお菓子で、厳選された素材を練り込みパイにしています。機械で大量生産されているのではなく1つずつ丁寧に作られています。混ぜ方や折り方を習得するには10年もの鍛錬が必要とされている手に入りやすいけれど、高度な技術を駆使したお菓子なのです。
うなぎパイの原材料
うなぎパイの原材料は次のとおりです。
? 小麦粉
? 砂糖
? バター
? 植物油脂
? うなぎ粉
? ガーリック
? フラクトオリゴ糖
? ビタミンA
? 酸化防止剤
? 香料
春華堂がうなぎパイの原材料のなかで特にこだわっているのはバターだそうです。また、うなぎパイの原材料である砂糖は、粒子の大きいグラニュー糖を特注しているそうですよ。なによりうなぎパイは甘いお菓子なのに、原材料としてうなぎ粉やガーリックが絶妙な配合で入っているのが不思議ですよね。これら2つがあるからやみつきになるのでしょう。
うなぎパイの味
うなぎパイというネーミングから、食わず嫌いになっている方もおそらくいらっしゃると思いますが、とても美味しいのでぜひ食べてみてください。うなぎパイにはうなぎ粉やガーリックが入っていますが、決して魚臭さやガーリック臭さがあるわけではありません。サクサク食感の洋菓子ですよ。もちろんエナジーフードではないので、子供も安心して食べることができます。カロリーもスーパーで販売されているパイと変わりません。
うなぎパイの種類は6種類！うなぎパイ種類別の値段とカロリー
うなぎパイはここ数年で品ぞろえがより豊富になりました。うなぎパイの種類・値段・1本あたりのカロリーは次のとおりです。
? うなぎパイ 値段891円（12本入り） 79キロカロリー
? うなぎパイナッツ入り 値段909円（8本入り） 96キロカロリー
? うなぎパイミニ 値段660円（10本入り） 1本58キロカロリー
? うなぎパイVSOP 値段909円（5本入り） 98キロカロリー
? しらすパイ 値段400円（8本入り） 44キロカロリー
? 朝のお菓子すっぽんパイ 250円（1袋） カロリー表示なし
ベーシックなうなぎパイ1本あたりは79キロカロリーです。小麦粉・バター・砂糖を練り込んだお菓子なのですから1本あたりこのカロリーになるのは普通、決して高カロリーというわけではありません。ここ数年、うなぎパイにナッツ入りやお酒入りを販売し人気を集めています。また、すっぽんやしらすもお菓子にしていてユニークですよね。
うなぎパイVSOPって何？うなぎパイVSOPの意味
うなぎパイVSOPには高級ブランデーであるV.S.O.Pが混ぜ込まれています。V.S.O.PとはVery super old puleの略で、ブランデーの等級分けの表示です。食べるとVSOPの芳醇な香りとナッツの香ばしさが口の中に広がる逸品ですよ。職場の同僚など、お土産に持っていくととても喜ばれます。
うなぎパイ1本や2本では太らない！ダイエット中でも食べたいときは食べよう
お土産にうなぎパイをもらってもダイエット中だと手を出すことができません。原材料を見て（小麦粉・バター・砂糖が入っている）血糖値の上昇が気になるからです。ただ、食べたいものを我慢しながらのダイエットはとてもつらいですよね。ベーシックなうなぎパイ1本食べても79キロカロリー、仕事や家事などの合間に少しブレイクタイムを設けて1～2本うなぎパイを食べてリラックスすることで楽しみながらダイエットをすることができますよ。
1本や2本食べても、それだけで太るということは無いでしょう。
ポイントは就寝する3時間以上前までに食べること、どうしても血糖値が気になるなら腹八分目の夕飯後（食べ順を守った食事後）すぐに食べたり、職場で間食する場合はコンビニでトマトジュースを買って1本飲んだりして血糖値を緩やかに上昇させてからうなぎパイを食べると良いでしょう。
おすすめはうなぎパイファクトリー
浜松へ行ったときは観光や土産として最適なうなぎパイファクトリーへ足を運ばれることをおすすめします。
■工場見学ができる
予約をすれば工場見学ができます。工程を見ると丹精に作られているということがよくわかり味わいながら食べることができます。
■うなぎパイをいろいろな味で楽しめる
うなぎパイファクトリーにはカフェがあります。うなぎパイを使ったメニューが面白く人気なのでぜひ行ってみてください。
? 4種のうなぎパイ＆メルティングショコラセット
? 4種のうなぎパイ＆キャラメルショコラセット
? うなぎパイのう巻き仕立て
? うなぎパイのミルフィーユ仕立て（苺）
? うなぎパイV.S.O.Pの紅茶パフェ
? うなぎパイと浜松野菜のサラダ仕立て＆春華堂ホットブレッド
「う巻き」はクレープです。フードやデザートにうなぎパイを加え美味しくしています。もちろんSNS映えするので旅のネタとして最高です。
■うなぎパイファクトリー限定のお菓子が手に入る
その場所でしか手に入らないものは特別感があります。自分のためにわざわざ買ってきてくれる限定品、もらえると嬉しいですよね。もちろん、自分用も手に入れてダイエット中でも少しずつ美味しくいただきましょう。
最後に
うなぎパイは1本ずつ丹精こめ手作りされています。良質の材料を使用しながらも、それほど高カロリーではありません。ダイエット中でも1日1～2本食べるくらい大丈夫、楽しみながら食べてください。
監修者：岡 清華（おか さやか）
管理栄養士／ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram ＠okasaya
text：common編集部
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