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きな粉のカロリーは高い?きな粉大さじ1、小さじ1のカロリーは?きな粉ヨーグルトやきなこもちのカロリーをご紹介

2018.12.15
主に和のスイーツでよく使われているきな粉ですが、カロリーを気にしたことはありますか?今回は大さじ1、小さじ1のきな粉のカロリーと、きなこもちやきな粉のおはぎ、きなこヨーグルトなどきな粉を使った料理のカロリーをご紹介します。カロリー以外にも糖質などのきな粉の栄養素やダイエット中の食べ方をチェックしていきましょう。

きな粉大さじ1、小さじ1のカロリーは?

まず、きな粉のカロリーを大さじ1杯と小さじ1杯でどれくらいあるのか見ていきましょう。きな粉のカロリーですが、100gあたり450kcalのカロリーがあります。きな粉は大さじ1で8g、小さじ1で2gあるので、それぞれカロリー換算すると、大さじ1で36kcal、小さじ1で9kcalとなります。

カロリーの高いきな粉は、大さじ4杯が1日の摂取量の目安

テレビでも取り上げられるほど、今健康食材として注目されているきな粉ですが、推奨されている摂取量は大さじ4杯とされています。大さじ4杯はきな粉32g分に相当し、カロリーで言うとおよそ144kcalです。

定番のきなこもちや、きな粉のおはぎのカロリーは?

こうして見てみますと、きな粉は意外とカロリーが高いことが分かります。例えば、切り餅1個にきな粉を大さじ1振りかけて食べるきなこもちがあります。切り餅1個のカロリーがおよそ127kcalなので、きなこもちのカロリーは1個163kcalとなります。これは、およそご飯100gに相当するカロリーとなります。

また、同じく定番のきな粉を使用したおはぎのカロリーは、1個当たりおよそ115kcalです。きなこもち程のカロリーは無いですが、2個食べると230kcalと高めのカロリーとなります。

今注目のきな粉ヨーグルトのカロリーと効果は?

きな粉はヨーグルトと合わせて摂取すると、便秘改善への効果も期待できることで、最近注目されている組み合わせとなっています。そんなきな粉ヨーグルトのカロリーですが、前述のきな粉大さじ4杯と合わせて摂取すると、カロリーにしておよそ268kcalとなります。

きなこもちやきな粉のおはぎに比べると、きな粉ヨーグルトのカロリーは高いことがわかりますね。

きな粉はカロリーが高いけど、糖質など他の栄養素は?

カロリーに続いて、きな粉に含まれる炭水化物(糖質と食物繊維)、タンパク質、脂質と三大栄養素に注目してみましょう。

*きな粉に含まれる三大栄養素(100gあたり)

炭水化物    28.5g

タンパク質    36.7g

脂質    25.7g

糖質    10.4g

食物繊維    18.1g

*きな粉は「全粒大豆、黄大豆」を使用したもののデータです

カロリーが高いきな粉ですが、タンパク質も糖質も食物繊維もバランスよく含んでいることがわかります。特にたんぱく質は豊富!きな粉のカロリーが高くなっているのは、たんぱく質に加えて、脂質も豊富に含んでいることに関係しているでしょう。

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