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マカロニサラダのカロリーは?ポテトサラダ・春雨サラダのカロリーより高い?低カロリーマカロニサラダレシピも公開

2018.11.10

マヨネーズのコクとクリーミーな風味が美味しく、どんなおかずにも合うマカロニサラダですが、そのカロリーは一体どれくらいでしょうか。今回はマカロニサラダのカロリーや糖質量、ポテトサラダや春雨サラダのカロリーなど他のサラダとのカロリー比較など、マカロニサラダのカロリーについて調べてみました!

■マカロニサラダのカロリーは高い?

子供から大人まで食べられている人気のマカロニサラダですが、サラダのなかでもカロリーは高く、カロリー制限している方や糖質制限ダイエットしている方は避けたい料理です。しかしその美味しさからついつい食べてしまうという方も多いのではないでしょうか。実際のマカロニサラダのカロリーを見ていきましょう。

マカロニサラダのカロリー

◇食材名:分量:カロリー

  • マカロニ(乾) :20g :72kcal
  • タマネギ:1/16個:5kcal
  • にんじん:1/10本:4kcal
  • きゅうり:1/10本:1kcal
  • ロースハム:1枚:20kcal
  • マヨネーズ:大さじ1:80kcal
  • 塩こしょう:少々:0kcal

マカロニサラダのカロリー:182kcal

一人前のマカロニサラダでこのくらいのカロリーですが、量を増やすと当然カロリーは高くなります。

■マカロニサラダの栄養成分

マカロニサラダはマカロニを使用しているため炭水化物が占める割合が多く、マヨネーズで味をつけるため脂質が10.5gもあります。他の栄養素としてはカリウムやカロテン、ビタミンCなどが目立ちます。

■マカロニサラダの食べ過ぎは太る?

「マカロニの炭水化物+マヨネーズの脂質」ということでカロリー、糖質ともに食べ過ぎは太る原因になると言えます。ダイエットには欠かせないマカロニサラダの糖質は100gあたり約15gとなっており、やはり糖質量でみても高糖質となっているため、ダイエット中の方は注意が必要です。

■ポテトサラダや春雨サラダ、他のサラダのカロリーと比較してみると

マカロニサラダのような炭水化物を主としたサラダは他にもポテトサラダや春雨サラダがありますがそれらのカロリーや糖質も見ていきます。

ポテトサラダのカロリー

100gあたりのカロリー:約142.9kcal
100gの糖質:約11g

春雨サラダのカロリー

100gあたりのカロリー:約117kcal
100gあたりの糖質:約15g

マカロニサラダの100gあたりのカロリーは約190kcalなのでポテトサラダや春雨サラダと比べても高カロリーということがわかりました。糖質でみても高糖質の分類になりますね。

■コンビニのマカロニサラダのカロリー

セブンイレブン・セブンプレミアムのマカロニサラダのカロリー

商品名:セブンプレミアム マカロニサラダ 袋105g
カロリー:221kcal

ローソン・ローソンセレクトのマカロニサラダのカロリー

商品名:野菜の甘みを活かしたマカロニサラダ 105g
価格:120円(税込)
カロリー:167kcal

ファミリーマートのマカロニサラダのカロリー

商品名: ハムマカロニサラダ
価格:298円(税込)
カロリー:180kcal

■マカロニサラダのカロリーを抑える方法

サラダの中でもこってりクリーミーなマカロニサラダは量に気をつけないと太ってしまう原因となりますので少しでもカロリーを抑えるための工夫をご紹介します。

カロリーカットされたマヨネーズを使う

少しでもカロリーを抑えるためにマヨネーズはカロリーカットされているものを使いましょう。

量に気をつける

美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいがちになりますが、小皿に盛るなどして少ない量で食べましょう。

マカロニを少なくして野菜を多めに

キュウリやタマネギなどの野菜を多めに入れマカロニを少なくするだけで糖質も減らすことができます。

■今すぐマネしたい!低カロリーマカロニサラダレシピ

いつものマカロニサラダもアレンジ次第では低カロリーで色々な味にもでき飽きずに楽しめます。

ヨーグルトでとろとろマカロニサラダ

マヨネーズの半分を水切りヨーグルトにすることでスーパーなどに売っているマカロニサラダのように「とろとろ」になり、カロリーも抑えることができます。栄養もグッと増えるのでおすすめです。

◇レシピ(二人分)◇
・プルーンヨーグルト 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・マカロニ 50g
・きゅうり 1/4本
・ハム 2枚
・ゆで卵 1個
・人参 1/6本

〜作り方〜
①マカロニは茹で水をきっておく
②きゅうりは薄切りにして塩をふり、しばらく置いてから絞っておく
③人参は千切り、ハムとゆで卵は適当な大きさに切っておく
④全ての具材をボウルに入れ、よく和えたら完成

カレー風味のマカロニサラダ

マヨネーズを減らしカレー粉を入れることでカロリーを抑えることができます。カレーの味がついているのでマヨネーズが少なくても物足りなさを感じずgood

◇レシピ(二人分)◇
・マカロニ 50g
〈下味A〉
・酢 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
・タマネギ 1/4個
・きゅうり 1/2本
・ハム 2枚
・ゆで卵 1個
〈ソースB〉
・マヨネーズ 小さじ2
・プルーンヨーグルト 大さじ1
・粒マスタード 小さじ1
・カレー粉 小さじ1/2

〜作り方〜
①マカロニは茹で、水きりする。〈下味A〉の材料を絡めて冷ましておく
②タマネギ、きゅうり、ハムは食べやすい大きさに切っておく
③ボウルに〈ソースB〉の材料を合わせ、具材も入れて和えたら完成

■最後に

いかがでしたか?マカロニサラダはサラダの中でも決してカロリーは低くないですが、カロリーを抑えたマカロニサラダにすることでそこまで気にせずマカロニサラダを食べることができ、ダイエット中でもおすすめです。

text:common編集部

Posted by admin