子供から大人まで大人気のないなり寿司ですが、カロリーや糖質が高そうでダイエット中に食べる勇気はありません。しかし、どうしても食べたくなる時がありますよね。今回はいなり寿司1個あたりのカロリーを知ったり他の食べ物と比べたりしてみましょう。いつも食べている物と比べることで自分がいくつまで食べていいかわかり、カロリーを抑えるヒントにもなります。
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いなり寿司のカロリー
お店にもよりますが、いなり寿司1個分は118キロカロリーです。
巻き寿司といなり寿司カロリーが高いのはどっち？！他の食品と比べてみる
いなり寿司100グラムあたりとよく食べる食材のカロリーを比べてみましょう。
- いなり寿司 162キロカロリー
- 巻き寿司（サラダ巻き） 169キロカロリー
- 巻き寿司（鉄火） 154キロカロリー
- 巻き寿司（納豆） 166キロカロリー
- 白米 168キロカロリー
- エビピラフ 166キロカロリー
- 食パン 264キロカロリー
- サンドイッチ 270キロカロリー
- うどん 105キロカロリー
- カレーライス 167キロカロリー
巻き寿司や他の食材といなり寿司を比べてもそれほどカロリーが高いとは言えないし、パン類を食べるよりもいなり寿司を食べたほうが良いことがわかります。
いなり寿司の糖質
大事なのはカロリーだけではありませんよね。糖質は1個あたり11.7グラムです。いなり寿司1個で満足するわけはなく、酢飯の効果もあってつい3個4個食べてしまいますよね。そうなると糖質は50グラム近く摂取することになります。他の食材1個あたりの糖質を比べてみましょう。
- 握り寿司1貫 7.8グラム
- 肉まん1個 23グラム
- クロワッサン1個 19グラム
- ロールパン1個 21グラム
- バナナ1本 28.2グラム
- 大福1個 50グラム
- カップアイス1個 22.2グラム
いなり寿司1個11.7グラムを他の食品の1個分と比べてもそれほど糖質が高いとは思えません。
いなり寿司の栄養に注目するべき
いなり寿司はお米を油揚げで包んでいるからダイエットに良くないと思いがちです。確かに食品は手を加えるほどカロリーや糖質が上がるので心配になる理由がわかります。しかし包む油揚げは大豆製品、私たちの身体に良い影響を与える食材です。つまり、カロリーや糖質をアップさせない工夫をすればいなり寿司はダイエットの敵にはなりません。ちなみに、いなり寿司に使用される油揚げ1枚あたりの糖質はたった0.7グラム、思っていたよりも低めですよね。
いなり寿司を食べて太る理由
なぜいなり寿司が太ると言われているのかについてご説明します。
- 1個では済まないから
- 食欲が増進する味付けだから
例えばコンビニやスーパーで販売されているいなり寿司は3個入りが多いです。そのなかで1個だけ食べて終わらせることができるかというと、そうではありません。前項を参考にして計算すると1パック300キロカロリー超えになります。もちろんいなり寿司だけで食べ終われば良いですが、コンビニなどには誘惑がたくさんあって合わせて唐揚げなどといったおかずも買ってしまいますよね。
また、酢飯は食欲を増進させる効果があるので2個3個と手が伸びてしまいます。さらに、いなり寿司は手で食べることができます。お箸で口元に持っていくよりも手で持っていくと1口が大きいしすぐに押し込んで食べてしまいます。合わせてお茶などで流し込むと噛む行為を省略することになります。私たちは噛んで唾液を出すことで消化機能を高めているのですが、噛む回数が少ないと消化に時間がかかり結果として太ることに繋がるのです。
いなり寿司のカロリーを抑える方法
太る理由を踏まえて、いなり寿司の食べ方やカロリーや糖質を抑える方法をご紹介します。
■1個を小さめに作る
油揚げは食べごたえがあるので、小さめに作りよく噛んで食べて満腹中枢を刺激させましょう。
■米の量を減らす
前の項目と似ていますが、野菜を多めにしてお米を減らすとカロリーや糖質を低くすることができます。油揚げで包むのでお米が少なくても崩れる心配はありません。
■糖質の多い野菜は入れない
他の食材に比べるとそうでもありませんが、野菜の中で比べるとにんじんやれんこんは糖質が高めなのであえて使用せず、糖質が低いオクラやアスパラガスやほうれん草やキノコ類を入れると良いでしょう。
■薄味にする
味が濃いと食欲を増進させるし、喉が渇くので飲み物と一緒に流し込みながら食べてしまう可能性もあります。味付けは薄めにするよう心がけましょう。
■よく噛む
どの食品も同じですが、時間をかけて噛んで食べるようにしましょう。
■食事中の水分摂取はひかえめにする
太る理由の項目でもお伝えしましたが、食べ物を水分で流し込むと消化液が薄まり、消化するのに時間がかかってしまいます。食事をする30分くらい前に水分を摂っておいて、食事中は最低限の水分摂取に留めるようにしましょう。
最後に
大豆製品で包むいなり寿司は身体にとても良い食材です。お米の量や味付けや食べ方を工夫することでダイエット中でも楽しみながら食べることができますよ。
text：common編集部
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