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原始人食で痩せる!病気知らずになれる「パレオダイエット」のやり方

2019.5.25

「原始人食」と聞いてどのようなイメージを持ちましたか?おそらく野性的な食事メニューをイメージされたかと思います。まさにその通りです!ダイエットと一見関係なさそうに感じる原始人食が、実は健康的に痩せるのに重要ということがわかりました。今回は原始人食を活かした『パレオダイエット』についてご紹介します。

不調にも効く、パレオダイエットって知ってる?

大人になってからお腹周りの脂肪が増えた、不調が現れるようになった、病気をしやすくなった。それらには、食生活が大きく関わっています。私たちの生活では、味の濃い外食や人工的な調味料がごく当たり前になっていますが、それが体調不良や肥満の元になっているのです。

だからといって、摂取カロリーを決める厳しい食事制限ダイエットでは、痩せはするものの体調までは改善されません。野菜ばかりを食べるダイエットでは、スタイル維持に欠かせない筋肉の材料となる動物性タンパク質が足りなくなり、ボディラインが保てません。

では、不調を改善し、美しく痩せるにはどうすればいいのか・・・。

その答えが、パレオダイエット(原始人食)です。

数年前からブームとなり、取り入れた人は今でもその生活を意識的に続けていることが多いようです。一体どんな効果があるのでしょうか?

今回は、パレオダイエットの効果ややり方について詳しくご紹介していきます。

パレオダイエットとは

パレオダイエットの食材

パレオダイエットとは、旧石器時代の原始人のような食事内容で健康的に痩せるダイエット法のことです。なお、パレオ=体に布を巻く=原始人ということなので、パレオダイエット=原始人ダイエットということになります。

パレオダイエットでは主に『野菜』『肉』『魚』『果物類』『木の実』を中心とした食事を摂取し、逆に『穀類』『高糖質』は控えます。そして基本は『自然の物』を摂取します。

他のダイエットとの大きな違いは、空腹感が少ないことです。動物性タンパク質であるお肉や魚をたくさん食べられるので、満腹感が得られやすくなります。満腹感も得られダイエットにもなり、しかも健康的というのがパレオダイエットなのです!

最近では海外セレブやアスリートの中でもパレオダイエットはトレンドになっています。

パレオダイエットで痩せる理由

原始人食であるパレオダイエットでなぜ痩せるのかその理由をご紹介します。今までのダイエットとは違った理由があるようですね!

1.満腹感が持続し食べすぎない

私たちの体は、血糖値が下降すると空腹を感じるようにできています。食後の血糖値が急上昇して急降下するのが、パレオダイエットで控えるべき白米やパンなどの『高GI食品』です。

逆に食後の血糖値の上昇が緩やかで、その後も緩やかに下降するのがパレオダイエットの食事の中心となる肉や魚の『低GI食品』です。パレオダイエットで食べる食材は血糖値の下降が緩やかなので、満腹感が持続し、食べ過ぎを防止することができます。

2.脂肪増加を抑制

高GI食品は糖を脂肪に変えるインスリンが大量に分泌されるので、食べ過ぎると太る原因になります。パレオダイエットで取り入れる低GI食品は、インスリンの分泌を抑制できるので、脂肪になりづらいといった特徴があります。

3.筋肉を維持して代謝が向上する

タンパク質が不足すると筋肉が維持できず、どんどん分解されていまします。筋肉量が減ると見た目だけではなく代謝も低下するので、痩せづらくリバウンドしやすい体質に。

パレオダイエットで摂取する肉や魚の動物性タンパク質は、吸収率が高いので筋肉の回復、維持には適した栄養素です。タンパク質をしっかり摂取するパレオダイエットは、筋肉を残しつつ脂肪を落としやすくなります。

4.栄養不足が解消され代謝がよくなる

お肉に以外にも野菜や木の実、果実によって必要な栄養素のほとんどが摂取できます。栄養不足が解消されると脳や筋肉、内蔵の活動が活発になるので、代謝向上や整腸作用、美肌といった効果が期待できます。

摂取カロリーを減らせば痩せますが、食事が偏り栄養不足になっていると代謝が悪くなり、その後痩せにくくなってしまいます。肌もボロボロに。栄養バランスはとても大事なのです。

パレオダイエットが他のダイエットと違う点

ヘルシーな女性

パレオダイエットと他の食事制限ダイエットとの違いとはなんでしょうか?ご説明します。

1.目的は健康のため

食事制限によるダイエットの目的は、痩せることですよね。それに対してパレオダイエットは『健康状態の改善』が目的です。同じダイエットでもゴールが違います。なおパレオダイエットは健康状態改善が目的なので、基本的には終わりはなく、その食事スタイルを続けていく人が多いようです。

2.食事管理が楽

パレオダイエットはケトジェニックダイエットのように、「糖質摂取量は1食20~30g」と厳しいルールはありません。そのためストレスなくダイエットができます。

主な違いはこの2点です。特に健康的に痩せるというのが他のダイエットとの大きな違いではないでしょうか!

パレオダイエットの基本ルール

パレオダイエットの食事

ここからは、パレオダイエットの実践方法についてご紹介します。痩せたいというよりは健康になるという意識で取り組むと良いと思います。乱れた食生活を送っている方なら、体調や肌の変化をすぐに感じられるはずです。

まずは基本のルールをチェックしていきましょう。

パレオダイエットの基本ルール
・人工物は禁止、肉類、魚介類、鳥類、野菜、きのこ類、根菜、ナッツを中心に食べる
・穀物、豆類、乳製品、イモ類、食塩、砂糖、加工油は禁止。バターやオリーブオイルなどはOK
・動物性タンパク質を中心に摂取
・野菜をたくさん摂取
・炭水化物なら白米ではなく、低GIの玄米やオートミールを摂取
・お腹がすいたらナッツや果物

パレオダイエットで効果的に痩せる方法

1.お腹が空いたら食べる

1日3食にこだわらず、原始人のようにお腹が空いたタイミングで食べてください。お腹が空かなければ1食でもいいですし、お腹が空いたなら1日5食でも大丈夫です。とはいえ就寝前の食事はさすがに控えてくださいね!あくまで、健康を意識します。

2.味付けはハーブやスパイス

人工物である調味料は禁止なので、岩塩やハーブ、スパイスで味付けをしましょう。この調理法を徹底するだけで、実はかなりカロリーを抑えることができます。市販の調味料は糖質が多く高カロリーなことが多いのです。これを機会に家庭菜園でハーブを育てても楽しいかもしれませんね!

3.筋トレをする

パレオダイエットの食事方法だけでも、痩せることはできますが、筋肉を維持しやすくするためにも週に2~3回ほど筋トレをするのがおすすめです。パレオダイエットではタンパク質を多く摂取しているので、筋トレの効果も実感しやすくなります。

パレオダイエットを成功させ痩せるためには、この3点を意識することが大切です。これだけ?と思うかもしれませんが、このようにシンプルなルールだからこそ、続けやすく健康的に痩せられるのです。

パレオダイエットで注意すべきこと

健康的に痩せられると評判のパレオダイエットですが、注意すべきこともあります。

肉は消化に時間がかかるので、体質によってはお腹の調子が悪くなるかもしれません。量を減らすかよく噛むようにしましょう。それでも改善できないときは、無理にパレオダイエットを続けるのは辞めましょう。

また、エネルギー不足にも注意が必要です。パレオダイエットは糖質を避けますが、糖質は脳や筋肉を動かすのに必要なので、不足すると疲労感を感じやすくなります。

また、完全に糖質をカットすると筋肉が分解されやすくなることも。玄米やオートミールなら脂肪になりづらいので、適量を摂取するようにしましょう。

 

パレオダイエットで健康痩せ

パレオダイエットの効果ややり方をご紹介しました。今までの食事制限ダイエットでは健康に対するリスクが高いですが、パレオダイエットではリスクが少なく健康的に痩せられるのが魅力です。とはいえ、いきなり本格的にパレオダイエットを始めるのは大変なので、最初は制限をゆるくしてもいいかと思います。健康的に痩せたい方は、パレオダイエットに挑戦してみてくださいね!

松田 歩

松田 歩

猫好きな元インテリアアドバイザー。ほぼ毎日ジムに通っており、その知識はマニアのレベルに達している。男性の筋肥大から女性のダイエット、食事やサプリメントまで幅広く精通。野球、テニス、スノボー、スキューバーダイビングも大好き。

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