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意外と知らない、ニューバランス原宿4Fの新スタイルカフェとは?

2017.9.12

2016年11月にオープンした、日本初のグローバルフラッグシップストア、ニューバランス原宿。その4Fに併設された話題のカフェNothing Betterをご存知でしょうか!? 今回は、このカフェを徹底リサーチしてきました。

Nothing Better

この店名には「この上ない、最高の」といった意味があり、日本では全く新しいコンセプトを掲げるおしゃれカフェ。また2008年のラテアート世界チャンピョン澤田洋史氏と本場フランスでミシュラン一つ星を外国人最年少で獲得した松嶋啓介氏の2名をカフェのプロデュース陣として迎えているのも見逃せないポイント。

気になるカフェの内装は?

ニューバランスにちなんだ、スタジアムをイメージした内装で、フロアにはトラックを大胆にデザイン。また、カフェ内は自由に使用できる電源やフリーWI-FIを完備しているので、開放的な空間の中で快適なカフェタイムを楽しむことができます!

ヘルシーなミルクのチョイスが新しい!

(写真)LATTE ¥550

国内外で話題のカフェを多数手がけてきた澤田氏が提案するのは、全8種類のミルクから好きなものを選べるという、斬新なコーヒースタイル。

気になるミルクの種類は、まずベーシックミルクに牛乳・低脂肪乳・無脂肪乳の3種類、プラス50円のスペシャルミルクには、ソイミルク・アーモンドミルク・オーガニックミルク・ジャージー牛乳・低温殺菌牛乳の5種類を常備。ヘルシー志向の方も安心できるミルク展開で、他では味わえない格別なカフェラテを堪能することができます。

澤田氏オリジナル豆と様々なミルクとの組み合わせるカフェラテは、お店一番のおすすめメニューなんだそう。可愛いラテアートで、カフェタイムが一瞬にして癒しのひとときに。またラテ以外にもエスプレッソメニューが展開されているので、ぜひお試しあれ♪

 

手軽に食べられるヘルシーメニュー

(写真)ベーグルサンド 各¥800

数々のアスリートに食事のアドバイスをしてきたというシェフの松嶋氏は、南米料理をベースにしたヘルシーメニューを提案。中でもベーグルサンドは、野菜のラタトゥイユをふんだんに使用したベジタブルサンドなど全4 種類を展開。

他にも知っておきたい魅力ポイント

Nothing Betterが併設されているニューバランス原宿は、ニューバランスの中でもプレミアムなMade in U.S.Aをオリジナルカスタマイズできるサービス「NB1」が、先日よりスタート!

ニューバランス原宿にお立ち寄りの際は、ぜひともカフェタイムをNothing Betterで過ごしてみては!?

SHOP INFO


Nothing Better

WEB
nothingbetter.jp/
住所
東京都渋谷区神宮前4-32-16 New Balance HARAJUKU 4F
営業時間
11:00〜20:00(年中無休、ただし正接に準ずる)
Instagram
nothingbetter.jp/>

 

cameraman:Takumi Yano

 

editor:Mao Abe

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