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水菜のカロリーはどれくらい?トマト、キャベツ、ほうれん草のカロリーや糖質も比較!

2018.12.16
サラダや鍋に入れて美味しい水菜。水菜カロリーはどれくらいでしょうか。サラダや鍋で一緒に食べることが多い、トマト、キャベツ、ほうれん草と水菜カロリー、糖質をここでは比較しました。また、水菜はしゃぶしゃぶに入れてもおいしいですよね。そこで、しゃぶしゃぶのカロリーについても、豚肉のカロリーと併せて紹介していきます。

水菜カロリーはどれくらい? 

水菜は京菜とも呼びます。水菜はサラダに生で入っていてもおいしいですし、しゃぶしゃぶで茹でてもおいしいですね。100gの水菜カロリーは、生で約23キロカロリー、ゆでた状態の水菜カロリーは約22キロカロリーです。水菜のカロリーは生でも茹でてもほぼ変わりません。

・水菜の糖質など栄養素は?

水菜にはどんな栄養素が豊富にあるか、糖質量はどれくらいあるのかチェックしてみましょう。水菜100g当たりの糖質は1.8gです。その他、水菜の栄養素には、ビタミンK、カルシウム、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、鉄が多く含まれます。生の水菜50g(お浸し約1人前)で、1日分のビタミンKを92%摂ることができ、ビタミンKが豊富と言えます。

水菜と比較してトマトのカロリーは1個どれくらい?

水菜と和えたり、サラダにして食べるとおいしいトマト。トマトのカロリーは水菜と比較してどうでしょうか。トマトの糖質についても、調べてみました。生のトマト100gのカロリーは19キロカロリーです。ビタミンCを多く含みます。平均的なトマトのサイズが約200gです。つまりトマト1個のカロリーは、約38キロカロリーとなります。水菜カロリー同様、トマトのカロリーは比較的低いです。

・トマトのカロリー以外に、糖質はどれくらい?

カロリーの次にトマトの糖質ですが、トマト100gの糖質は3.7gです。一般的なトマトの大きさを約200gとしたら、トマト1個あたりの糖質は7.4gとなります。糖質は水菜よりもトマトのほうが上がりますね。

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