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ビーフシチューのカロリーはどのくらい?市販ビーフシチューのレトルトやルーのカロリーは?カロリーオフする方法も

2018.12.16
ビーフシチューは、大人も子供も大好きな料理の一つです。レトルトやルーで作って気軽に食べることもできます。そんな人気のメニュー、ビーフシチューのカロリーはどのくらいなのでしょうか?ビーフシチューのレトルトやルーで作った場合のカロリーや、カロリーオフする方法、ダイエット中でもカロリーを気にせずビーフシチューを食べられるレシピもご紹介していきます!

ビーフシチューのカロリーは?

ビーフシチュー1人分のカロリーは、736kcalです。内訳としては、牛肩ロース、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんなどを赤ワインやトマトの水煮缶やコンソメをいれて、煮込んだもの、となってます。ビーフシチューは、牛バラ肉や牛モモ肉を使用することもあるので、ビーフシチューのカロリーは、使用するお肉によっても変わります。

ちなみにビーフシチューに使われるお肉のカロリーは、使用量100gとして、牛肩ロースだと411kcal、牛バラ肉だと517kcal、牛モモ肉だと246kcal となっています。

市販されているビーフシチューのレトルトやルーのカロリーは?

ビーフシチューはレトルトでも手軽に食べられますし、作る場合でも、おいしくできるルーが発売されています。ビーフシチューのレトルトのカロリーと、ハウスのビーフシチュールーのカロリーやルーで作った場合のカロリーをご紹介します。

・レトルトのビーフシチューのカロリーは?

レトルトのビーフシチューのカロリーは1人分、約260kcalとなっています。一般的なビーフシチューのカロリーよりは少なめになります。

・ハウスビーフシチューのルーのカロリーは?

ハウスで発売しているビーフシチューのルー「ハウス シチューミクス ビーフ」の一皿当たりのカロリー81kcalです。固形のルーや顆粒のルーがあり、手軽に作れて便利な商品です。このルーを使ったビーフシチューのカロリーは、パッケージの表示では244kcalとなっています。レトルトのビーフシチューのカロリーよりも、ルーで作ったビーフシチューのカロリーの方が低くなる傾向があるようですね。

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