昆布は、出汁に使ったり、煮物にしたり、直接食べたりと色々楽しめますよね。そんな昆布は、便秘やダイエットにも効果的なのをご存じでしょうか。今回は昆布ダイエットについてご紹介します。また、薄く削られたとろろ昆布はダイエットに…
酒粕が体にもお肌にも良いこと知っていますか?酒粕を使った粕汁や甘酒も美味しいですよね。しかし、糖質制限中に食べていいのか気になります。そこで今回は、酒粕の糖質、粕汁や甘酒の糖質や糖質制限中に食べると太るかどうか、酒粕を使…
トレーニングをしている方なら、糖質、脂質、タンパク質の3大栄養素を意識していると思います。しかし、ビタミンやミネラルもトレーニングの効果を得るために非常に重要なんです。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ビタ…
ヘルシーな食材としても挙げられているこんぶですが、実際にどれぐらいのカロリーがあるのかご存知ですか?今回はこんぶのカロリーも記載しながら、こんぶについて紹介していきます。また、こんぶの栄養効果や他の海藻の仲間わかめやヘル…