今、ダイエットといえば糖質制限といわれるくらいメジャーになった糖質制限。糖質制限ダイエットとは、糖質を制限して血糖値が上がるのを防ぎ、脂肪が作られるのを防ごうというダイエット方法です。今回は朝ごはんでの糖質制限に注目!コンビニでも買える朝ごはん向け糖質制限商品や朝ごはん向け糖質制限レシピを調べてみました。
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まずはコンビニから!セブンイレブンで買える朝ごはん向け糖質制限商品
・サラダチキン(糖質0.8g/100gあたり・プレーン)
味もプレーン・ハーブ・スモーク・柚子胡椒から選べます。低糖質といえばチキンですよね。少し前まではスーパーでしか売ってなかったのに今ではコンビニで買えちゃう時代です、便利になりました。
・セブンイレブン しっとりもちっとブランロール(糖質11.3g/1個あたり)
しっとり感が強めだそうでローソンよりも食べやすいようです。ブランパンに慣れるにはセブンイレブンのしっとりもちっとブランロールからスタートして次にローソンに移るのがよいとのこと。
・アーモンドフィッシュ (糖質4.3g/1袋20gあたり)
昔給食で出ていたことを思い出す商品です。甘い小魚とさっぱりしたアーモンドが合いますよね。アーモンドフィッシュも低糖質。あまり食欲がない朝につまんでいくのに良さそうです。もちろん小腹が空いたおやつにもぜひ取り入れたいです。
朝ごはんのシリアルはどれがいいの?低糖質シリアル
朝ごはんにシリアルを食べる人も今はかなりいるのではないでしょうか。ただ冬は寒いので食べる人が少ない印象です。シリアルにもいろいろな種類があり、低糖質かどうかわかりづらいのが実情です。いろいろなシリアルの糖質を調べてみました。(ご飯以外は1食50gあたり)
- コーンフレーク(糖質43g)
- ミューズリー(糖質11.7g)
- グラノーラ(糖質32.2g)
- クランチ(糖質32.25g)
- シリアルパフ(糖質42.9g)
- オートミール(糖質29.85g)
- ご飯(糖質59.36g/1食160gあたり)
一般成人の糖質必要量は1日約260gと言われているので種類に気を付けて食べないと糖質がオーバーしてしまいそうです。糖質制限中の朝食にするなら、ミューズリーかオートミールがいいでしょう。ミューズリーはあまり聞きなれませんが、成城石井やコストコ、また今は業務スーパーで買えることもあるそうです。
朝ごはんで使える糖質制限レシピのおすすめ!
それでは次に自炊派の人に糖質制限で使えるレシピを挙げてみます。まずはなかなか自分で作らないけど買ってくるとカロリーや糖質が気になる「ドレッシング」のレシピです。
朝ごはんにおすすめ糖質制限レシピ①豆腐ドレッシング
<材料>
絹ごし豆腐 100g
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
酢 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
<作り方>
① 密封できるよう気に豆腐を入れる
② 調味料を入れる
③ 密封してシェイクする
④ 野菜にかけて完成
とても簡単ですね。朝のサラダに使えます。豆腐が入るところがヘルシーですし、ドレッシングにも糖質を気にする方にはぜひ試してもらいたいレシピです。
朝ごはんにおすすめ糖質制限レシピ②スペイン風オムレツ
<材料>具材
ベーコン 3枚
ブロッコリー 5,6房
プチトマト 6個
プロセスチーズ 30g
<材料>卵液
卵 3個
牛乳 大さじ1
こしょう 少々
オリーブ油 適量
イタリアンパセリ(飾り用)適量
<下準備>
・ベーコンは幅1cmに切る。ブロッコリーは、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、粗みじんにする。
・プチトマトはヘタを取り、4等分にスライスする。プロセスチーズは1cm角に切る。
<作り方>
①プチトマトはヘタを取り、4等分にスライスする。プロセスチーズは1cm角に切る。
②小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、①を流し入れる。蓋をして弱火で5~6分焼き、裏返して1~2分焼く。4等分に切って器に盛り、イタリアンパセリを添える。
彩もよくおしゃなオムレツで朝から気分もあがりますね。糖質は3.4g。下味をしっかりつけているのでケチャップなしでも食べられます。野菜もふんだんに使われているので栄養バランスもよさそうです。
朝ごはんにおすすめ糖質制限レシピ③簡単!納豆キャベツサラダ
<材料>
キャベツ 2枚
納豆 1パック
きゅうり 少し
大葉 1枚
中濃ソース 小さじ2
黒酢 小さじ2
<作り方>
①キャベツは細切りにして器に入れる。
②納豆は添付のたれを混ぜて①の上にのせる。
③2にきゅうりを小さく切ってのせ、千切りにした大葉をのせる。
④中濃ソースと黒酢を混ぜて③の上からかければ完成。
とっても簡単なサラダのレシピです。納豆キャベツサラダは朝のサラダにもいいですし、お米にも合いそうです。朝から酸っぱさで元気いっぱいになれそうですね。お米に合いそうでもお米の食べすぎには要注意です。
最後に
今回はコンビニなどでも買える朝ごはん向け糖質制限商品や、朝ごはんの糖質制限のレシピをまとめてみました。いかがでしたでしょうか?コンビニでも糖質制限商品は買えますし、シリアルだから大丈夫というわけでもないことがわかりました。糖質制限でダイエットしている人にはぜひ参考にしていただきたいです。糖質制限を活用して上手にダイエットできますように!
text:common編集部
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