血糖値スパイク

さっき食べたばかりなのに、お腹が空いて何か食べたくなることってありませんか？それはもしかすると「血糖値スパイク」が関係しているかもしれません。今回はスポーツ栄養学を学ぶ筆者が「血糖値スパイク」とは一体何か、改善するにはど…