ダイエット中にサンドイッチを食べるとき、あなたは何を食べますか？！なるべくカロリーの低いものを選び、カツサンドは手にしないはずです。しかし、ダイエット上級者さんたちはあえてカロリーの高いカツサンドを選ぶそうですよ。今回はダイエット中にあえてカツサンドを食べることについて、その理由や人気店のカロリーをご紹介します。
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カツサンドのカロリー
まずは材料から、一般的なカツサンドのカロリーを見てみましょう。
? 食パン（6枚切1枚） 177キロカロリー
? バター（8g程度） 60キロカロリー
? 豚ロースのカツ（大きめ1枚） 486キロカロリー
? 千切りキャベツ（10g） 2キロカロリー
? トンカツソース（10g） 13キロカロリー
6枚切のパン1枚分のトンカツを作る場合、700キロカロリーは超えます。カロリーの大半を占めているのが肉、次にパンになります。後ほどご紹介しますが、自宅で作るときは豚肉の部位を変えたりブランパンにしたりするとカロリーや糖質を抑えることができますよ。
コンビニで手に入るカツサンドのカロリー
コンビニには豚肉だけでなくエビカツやチキンカツなど、色々なカツサンドが販売されています。
? セブンイレブン「チキンカツサンド」 403キロカロリー
? セブンイレブン「ロースかつサンド」 431キロカロリー
? ファミリーマート「ヒレカツサンド」 397キロカロリー
? ファミリーマート「エビカツサンド」 387キロカロリー
? ファミリーマート「メンチカツサンド」 413キロカロリー
? ローソン「三元豚の厚切りロースかつサンド」 628キロカロリー
? ローソン「ブランの三元豚の厚切りロースかつサンド」623キロカロリー
コンビニで販売されているパンの多くは8枚切、パンが薄めですが、なかにはローソンの厚切りロースかつサンドのように食べごたえある商品を販売されている場合もあります。
コメダ珈琲やまい泉、さぼてん、和幸など人気店カツサンドのカロリー
コメダ珈琲やまい泉、さぼてん、和幸など人気店のカツサンドについてカロリーを見てみましょう。
? コメダ珈琲「カツサンド」 1271キロカロリー
? まい泉「カツサンド（3切れ）」 266キロカロリー
? 神戸屋「カツサンド」 547キロカロリー
? さぼてん「ヒレカツサンド」 382キロカロリー
? 和幸「ヒレカツサンド（4切れ）」 723キロカロリー
コメダ珈琲のカツサンドはとても大きいので友だちや家族とシェアしても良いですね。マイセン（まい泉）はミニカツサンドなのでカロリーが低めです。和幸のカツサンドも大きめなので4切れ食べたらお腹がいっぱいになります。
カツサンドをダイエット中に選ぶべき理由
ダイエット中はカロリーが低いサンドイッチを選ぼうと思いますが、あえてカツサンドを選びしっかりと栄養を摂ると、身体に良い影響を与えることができますよ。
■食べごたえがあるから間食を防げる
3度の食事では足りず「少しだけ」と間食をちょこちょこしていてはダイエットになりません。間食をなくすには3度の食事をしっかりと摂り、ある程度満足しなくてはなりません。ダイエット中でも腹八分まで食べ、間食を抜くと自然に痩せていきますよ。
■ダイエット中だからこそ豚肉（タンパク質）を摂る
ダイエット中は全体的に食べる量を減らす傾向にあり慢性的な栄養不足に陥っている方がおられます。カツサンドに入っている豚肉は重要なタンパク源、良質な筋肉を作り脂肪を効率良く燃焼させましょう。また、豚肉に含まれるビタミンBは脂肪や糖の代謝を促進させます。
カロリーが高いカツサンドを選ぶポイント
カツサンドを買ったり作ったりするときに押さえるべきポイントをご紹介します。
■ブランパンにする
ブランパンとは小麦の表皮部分を使ったパンです。白い食パンに比べて血糖値の上昇率が低く、注目されているパンですよ。6枚切で糖質が小麦粉で作られた食パンの約半分（6g程度）です。カロリーも抑えめだからおすすめです。
■豚のヒレ肉を選ぶ
下記は豚肉の部位100ｇごとのカロリーです。
? ヒレ 115キロカロリー
? ロース 263キロカロリー
? バラ 386キロカロリー
? もも 183キロカロリー
ヒレ肉のカロリーがいちばん低いことがわかります。ヒレ肉を1枚トンカツにすると約270キロカロリーになります。ちなみにハムカツ1枚約130キロカロリー、エビカツは120キロカロリーです。お伝えしたように中途半端に食べるよりガッツリ食べたほうが良いので、ハムカツやエビカツよりトンカツを使用したサンドイッチをおすすめします。
■キャベツ入りにする
キャベツは消化を助ける働きがあり、トンカツと相性がとても良いです。またキャベツに含まれる食物繊維が油の吸収を抑えてくれますよ。
■食物繊維を摂ってからトンカツを食べる
カツサンドの主成分は炭水化物です。血糖値を急上昇させないために、前の項目でもお伝えしましたが、食物繊維が含まれるわかめスープやサラダなどを摂ってから食べるようにしましょう。
最後に
今回はカツサンドのカロリーについてご紹介してきました。本当はカツサンドが食べたいのに我慢してカロリーの低いサンドイッチばかり食べていてはダイエットが楽しくありません。ときには肉入りのサンドイッチをガッツリと食べて心身に栄養補給しましょう。
監修者：岡 清華（おか さやか）
管理栄養士／ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram ＠okasaya
text：common編集部
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