にゅうめんのカロリーは高い？そば・うどん・そうめん・おにぎりとカロリー比較！にゅうめんはカロリーが高い？低い？

にゅうめんとは

そもそも、にゅうめんとはどんな食べ物なのかご存じでしょうか。にゅうめんとは奈良県の郷土料理。一般的に、そうめんは冷やして食べるものですよね。奈良県でも、しいたけやナスなどを薄味に煮たものとつゆを冷やしておき、冷やしたそうめんにのせて食べる習慣がありました。これを暖かくしたのが、にゅうめんです。簡単に茹でられるそうめんと、具材のアレンジが自由自在なことで、人気のメニューのひとつです。

にゅうめんのカロリー

気になるにゅうめんのカロリーは、どれくらいなのでしょうか。
にゅうめんはだし汁に茹でたそうめんを入れ、お好みの具を乗せていくため、作り方によってカロリーが変わります。一般的には、1人前で約339kcalといわれています。カロリーは高いですが、暖かいにゅうめんは体をあたためてくれるので、代謝が良くなることが期待できます。
にゅうめんのカロリーで気をつけておきたいのは、カロリーが高い具材を使用した場合、つゆを全部飲み干した場合にはカロリーがかさ増しされるということ。そして、するする食べられてしまうので、食べすぎてしまう可能性があることです。にゅうめんのカロリーを抑えたいときには、具材はきのこ類や海藻類などヘルシーなものにし、つゆを全部飲まないこと、食べ過ぎないようにすることがいいでしょう。

にゅうめんのカロリー比較：そうめん

にゅうめんはそうめんを暖かくしたもの、と紹介しました。冷たいそうめんと暖かいにゅうめん、カロリーにはどのくらい違いが出るのでしょうか。
そうめんは1人前（100g）で約127kcalといわれています。にゅうめんよりもカロリーが低いのは、にゅうめんと違ってそうめんは具材を乗せないからでしょう。1人前の分量はそうめん2束になります。もし、3束、4束と食べていったらその分、カロリーが高くなっていくので注意しましょう。
そうめんだけでは栄養面が気になる、またカロリーを抑えたいという方は、そうめんの量を減らして野菜を加え、そうめんサラダにしてみるのはいかがでしょうか。納豆をそうめんにかける、納豆ぶっかけそうめんもおすすめです。

・納豆のカロリーは高い？糖質はどれくらい？

そうめんに納豆をかけるとしたら、カロリーはどれくらいになるのでしょうか？納豆1パック（50g）のカロリーは、約100kcalです。そうめん1人前のカロリーにプラスすると、227kcalほどになります。また、糖質は約12.3gです。そうめんの糖質は24.5gなので、合計すると36.8g程度となります。

にゅうめんのカロリー比較：うどん

うどんのカロリーは、にゅうめんと比べてみるとどうでしょうか。
茹でたうどんは、100gあたり105kcalと、にゅうめんの339kcalに比べるとかなり低カロリーといえます。ただし、これはあくまでもうどんの麺そのものの場合です。やはりうどんもつゆや具材によって、それなりにカロリーがかさ増しされるので、注意が必要です。
生卵をのせただけのうどんでも簡単でヘルシーに思われがちですが、実は生卵のカロリーは90kcalと量の割には高カロリーなので、カロリーを気をつけたい方は充分注意しましょう。

・丸亀製麺のうどんのカロリーをチェック！うどんの糖質は？

人気うどんチェーン店である丸亀製麺のカロリーから、具材が乗っているうどんのカロリーを見てみましょう。丸亀製麺では公式サイトにカロリー表記していないので、ネット上にある情報を参考に見ていきます。温泉卵が乗った「とろ玉うどん（並）」のカロリーは約429kcal、注文される度に調理してくれる人気の「カレーうどん（並）」のカロリーは約653kcalです。
では、うどんそのものの糖質もチェックしていきましょう。そうめんの糖質は24.5gでした。うどんの糖質は100gあたり、約20.8gになります。

にゅうめんのカロリー比較：そば

ダイエットにおすすめといわれているのが、そばです。にゅうめんとカロリーを比較してみましょう。
茹でたそばのカロリーは、100gあたり132kcalです。こちらも麺のみのカロリーになるため、にゅうめんと比べると比較的低カロリーといえます。そばも具材やつゆによってカロリーが高くなることもあります。

・そばの糖質は？

うどんと同じく、そばの糖質もチェックしてみましょう。そばの糖質は100gあたり、約24gです。にゅうめんと同じくらいの糖質ですね。

にゅうめんのカロリー比較：コンビニおにぎり（セブンイレブン）

最後に、にゅうめんのカロリーとおにぎりのカロリーを比較してみましょう。比較するのは、コンビニのセブンイレブンで販売されている手巻おにぎりの昆布、梅、鮭になります。

・手巻おにぎり　昆布　179kcal
・手巻おにぎり　梅　166kcal
・手巻おにぎり　紅しゃけ　172kcal

セブンイレブンの手巻おにぎり3種類をみると、大体カロリーは170kcal前後になっています。にゅうめんなどの麺類に比べるとカロリーが低いですが、もしおにぎりを2個食べたら、にゅうめん1人前と同じくらいのカロリーになります。

・ご飯一杯100gのカロリーと一合のカロリーは？糖質は？

セブンイレブンのおにぎりを見ると、「ご飯自体のカロリーが高いのでは？」と思いますよね。そこで、ご飯一杯を100gと計算して、カロリーを見てみましょう。ご飯一杯（100g）のカロリーは約168kcalです。コンビニで売られているおにぎり1個の重さは100gちょっとなので、大体ご飯のカロリーがおにぎりのカロリーにも繋がっているとわかりますね。ちなみに一合（330g）のカロリーは554kcalです。おにぎり3個分が一合の重さと同じくらいになるかと思います。
また、ご飯の糖質もみてみましょう。ご飯一杯（100g）の糖質は36.2g、一合の糖質は119.4gです。

結局、にゅうめんのカロリーは高い？低い？

結局、にゅうめんのカロリーは高いのでしょうか、低いのでしょうか。にゅうめんのカロリーは、1人前339kcal程度です。通常の食事に取り入れる分には、カロリーが高いとはいい切れません。自宅でつくるときには、具材やつゆに少し工夫を加えるだけでカロリーを抑えることもできます。今回のカロリー比較を参考にしてみてくださいね。

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