アーティスト・モデルとして活躍中の加治ひとみさん。Instagramをのぞいて見ると、可愛いだけではなく、そのヘルシーなボディにクギつけ！秘密はどこに？まずは彼女が数年前から飲み続けている”コンブチャ”をメインメニューとしてオープンしたばかりの”大泉工場”へ行ってきました。
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コロナによるリモートワークが原因で「運動不足」に陥ってしまう方が急増しています。
運動不足を軽視している方は多いですが、実は厚生労働省のデータによると、運動不足が原因でお亡くなりになられている方はなんと年間5万人にものぼるのだとか。
しかしそうは言っても、 ・運動は自分であまりしたことないから、何から始めたら良いかわからない ・トレーニングしたことないからジムに行くのも恥ずかしいな… ・食事のカロリーバランスとかもあまり知らないから、健康かどうかもわからない…
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大泉工場NISHIAZABU
気になっていたという、2017年4月にオープンしたばかりの、港区西麻布にある”大泉工場nishiazabu”。
KOMBUCHA(コンブチャ)
お店の外観に大きく"KOMBUCHA"の字が！今、コンブチャに「めちゃめちゃハマっている」という加治さんは、お店に入る前からハイテンション。が、一体”コンブチャ”って何？！
大泉工場の河見真衣さんにお話を伺ったところ、私たち日本人に馴染みの深い”昆布茶”とは全く別の飲み物で、実は1970年代に日本でも大流行した”紅茶キノコ”のことだそう。お茶がベースのためカロリーが低く、乳酸菌、酵素、ポリフェノールといった栄養素が凝縮されているので、今では全米で大人気になっているとか。
「高級なワインみたい！」と彼女がいうように、大きなワイングラスにコンブチャを注いで提供してくれます。
Kombucha Original ¥600
フルーティーな酸味と微炭酸が特徴。
「オーガニックな香りがして、炭酸がスッキリなので初めての人でも飲みやすいと思う」と加治さんもお気に入りの様子。
「化粧品をたくさん塗ってスキンケアするより、体の中からオーガニックのものをとり入れて、内側からの美を大事にしています。コンブチャを飲み始めて３年くらい経ちますが、肌トラブルが本当になくなりました。」とコンブチャを好きな理由を語ってくれた加治ひとみさん。彼女の美貌の理由の一つはここにあったんですね。
SHOP INFO
model：Hitomi Kaji
producer：Ryohei Horigome
videographer：Shohei Suwa
stylist：MASAYA
hair&make：Rin.
writer：Eri Sakata
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