「かまぼこ」と言えば、日本人なら誰しもが知っている食べ物で、板わさとしてお酒のおつまみに食べたり、チャーハンの具として頻繁に食べたりと、日常的に口にすることが多いかと思います。レストランや居酒屋などの外食店へ行けば必ずと…
魚肉ソーセージは、魚を主原料としたソーセージです。魚には、ＤＨＡ・ＥＰＡ、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。健康を気遣ってソーセージの代わりに魚肉ソーセージを食べるという人も多いでしょう。最近では、魚肉ソーセー…
メンチカツ、コロッケ、ハンバーグ、アジフライなどなど…。ご飯のおかずとして定番の揚げ物ですが、なかでも「メンチカツ」が大好物という方も多いのではないでしょうか。ジューシーなお肉がたっぷり入ってパン粉でカリッ…
大豆は、食材の中でも低糖質で高たんぱく質と言われています。豆類である大豆や、枝豆、さらに豆製品は、糖質制限ダイエット向きなのです。しかし、豆製品の中には、砂糖などが含まれている調整豆乳や、濃い味付けの油揚げなどがあります…
きな粉は、ヨーグルトや牛乳に加えて食べると、香ばしさがアップして美味しい食材です。最近ではきな粉の糖質が低いことが話題になっていて、糖質制限や糖質オフのレシピでも人気のようです。きな粉は大豆からできていますが、きな粉に似…
糖質制限は、１日の糖質量を調整し、炭水化物の代わりにたんぱく質などを摂る事で、痩せやすい身体作り、脂肪燃焼を目指すダイエットのひとつです。糖質制限ブームによって、外食やコンビニでも糖質オフや低糖質のメニューを選べるように…
いつもご飯を食べていた方からすると、糖質制限中は食べるものがなくなってしまって毎日の食事の楽しみがなくなるかもしれません。また、糖質制限中の主食に毎日悩んでいるという方も多いはず。今回はスポーツ栄養学を学ぶ筆者が、糖質制…
お弁当のおかずでも良く使われており、人気のシュウマイ。美味しいけど、その分糖質やカロリーが高い感じがして、ダイエット中や糖質制限中の方は、あまり簡単に手が出せない食べ物でもあるのではないでしょうか。しかし、食べ方次第では…
ダイエット中だけど、お酒が好きで、晩酌はやめられない…。お酒はまだしも、お酒を飲むときのおつまみも食べたいけど、太りそうで怖い…、という悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。焼酎、日本…
ネギは私たちが日常生活でも良く口にすることのある食材ですよね。ネギは健康に良い食材としても有名で、ネギは風邪の時に効果がある、なんて聞いたことありますよね。そんなネギですが、ダイエット効果もあるそう。今回は、気になるダイ…
セロリやピーマンが苦手な方、多いですよね。独特な味と香りのため、どう料理すればいいかわからない、という声もよく聞かれます。でも、今回ご紹介するダイエットスープの人気レシピを読めば大丈夫！美味しくてダイエット効果にも優れた…
中華料理で親しみのある一品に「ニラ玉」があります。中華料理は油を多く使い、カロリーが高いイメージですよね。ニラ玉は、ニラとごま油の香りが食欲をそそる料理です。しかも、ニラ玉は材料を炒めるだけで作れる簡単料理、かつニラ玉の…
魚介や鶏肉、かまぼこ、銀杏などの野菜が入っていて美味しい「茶碗蒸し」は、だしも利いていて食べやすく、特にお寿司屋さんに行くとお寿司やお味噌汁と一緒に注文してしまうという方も多いのではないでしょうか。和食料理屋さんのコース…
押し麦は、お菓子やリゾットなど、小麦や白米の代わりに使われることも多い食材です。そんな押し麦の気になるカロリー。ここでは、押し麦のカロリーと糖質、それに人気レシピをご紹介します。併せて、同じ麦の仲間であるもち麦や白米、玄…
生ハムがダイエットに向いていると知っていますか？痩せたいとき、ダイエットするときは好きな食べ物を我慢するのが普通ですが、生ハムは別。実は生ハムは、1枚分のカロリーが低くタンパク質が多い食べ物です。ここでは、生ハムのダイエ…
突然ですが、「しらす」って、そもそも何のお魚かご存知ですか？実はしらすとは、「しらす」というお魚がいるわけではなく、いかなごや鰯、鮎などの、色素の少ない様々な魚の稚魚の事を言います。(部地域ではシロウオのことをしらすと言…
お正月の定番とも言える伊達巻は、幅広い世代で人気のある食べ物です。今回、ご紹介する内容は、伊達巻のカロリーと、伊達巻のことをあまり知らない方でも伊達巻の具材や伊達巻の魅力について詳しく知ることができる情報を満載にご紹介し…
ダイエットといったら「ひたすら我慢して食事量を減らしキツイ運動をする」というイメージを持っていませんか？もちろん、そういったダイエット法もありますが、ツライ運動や食事制限は長続きせず、リバウンドの可能性も高くなるものです…
代謝を上げる食べ物飲み物とはどんなものがあるかご存知ですか？健康的かつ美しいボディを目指すためには代謝を上げることがカギとなります。そこで、代謝を上げる食べ物飲み物や、代謝を上げる方法を知りたいですよね？今回は代謝を上げ…
蒸し鶏のカロリーはいくらくらいなのでしょうか。高い？低い？この記事では、蒸し鶏のカロリーについて鶏肉の部位ごとに比較しながら見てみましょう。皮ありと皮なしでもカロリーが変わるので、それぞれ比較していきます。 蒸し鶏のカロ…
近年人気を集めている、グラノーラの原料となるオートミール。アスリートやハリウッドセレブにも愛用されており、ダイエットや健康に良いというイメージがあるかと思います。でも、「どうやって食べればいいのかわからない」という人も多…
酒粕は冬になるとスーパーなどにも多く並び、近年では酒粕から作った甘酒もよく見かけます。酒粕はダイエットや美容にもいいと女性からの注目も集めているのです。酒粕で作られた甘酒でできるダイエットや酒粕の栄養素と効果、酒粕を使っ…
旦那のダイエット計画をどのように立てていますか？忙しい旦那の場合、なかなかダイエットしようにもできないでしょう。そんなときにおすすめの食事メニューを今回は紹介していきます。ダイエット計画におすすめのダイエットレシピ本やブ…
ドライカレーは、野菜もお肉もバランスよく摂取できるメニューの１つですが、カロリーはどのくらいなのか気になるところですね。今回は、ドライカレーのカロリーについて調べてみました。その他、キーマカレーや野菜カレーのカロリーとも…
落花生はおやつやおつまみとして手軽に食べられておいしいですよね。落花生は脂肪分が多く、カロリーも高いイメージですが、糖質はどのくらいで、糖質制限中の食材としては向いているのでしょうか？落花生以外の糖質制限中に向いている食…
ダイエット中のおやつに良いと言われる「SOYJOY」ですが、有名タレントがCMをしていることから食べたことがなくてもお名前をご存知の方は多いと思います。ダイエット中は余計なものを食べたくありませんが、ブログなどを見るとダ…
ブログや口コミを見ているとダイエット中にオリゴ糖のシロップを利用している人を見かけます。砂糖に比べて良い感じはするものの「糖」とつくと何となく敬遠してしまいます。今回はこのオリゴ糖が糖質制限ダイエットの味方になるものかど…
健康ブームにより、注目された雑穀米。雑穀米は大麦、あわ、きび、ひえ、黒米など食物繊維やカルシウム、カリウム、マグネシウムなどの栄養素が白米より多く含まれ、健康に気を使っている人や、ダイエット中の人にも注目されている食材で…
今回は、世界仰天ニュースで紹介されてイカダイエットについてお伝えします。なんと世界仰天ニュースで紹介された話では、イカを使ったダイエットで40㎏近くのダイエットに成功した方がいるとか。魚介好き、イカ好きの皆さんには朗報の…
ダイエット中に小腹が空いて、間食したくなることはありませんか？ でも、下手に甘いものを食べるとカロリーが心配…。今回はそんな悩みを抱える方に、美味しく簡単に出来ちゃう、マシュマロを使ったお菓子ダイエットをご…
みなさん、糖質制限という言葉を1度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。健康を維持したい人や糖質制限ダイエットを行なっている人が周りにいるという方も多いと思います。そして「糖質制限を実践してみているけれど、やっぱりパ…
北陽の虻ちゃんこと、虻川美穂子さんもテレビ番組で実践されていたブロッコリースプラウトダイエット。なんと２週間でウエストが-９cmになったとか。ブログでも話題となっているブロッコリースプラウトのダイエット。気になるその効果…
野菜を使ったダイエット法は沢山ありますが、野菜本来の味がする生野菜が苦手という方におすすめなのが温野菜ダイエット。温野菜は、アツアツホクホクで食べることができて、野菜ダイエットの中でも人気のダイエット方法なのです。今回は…
最近は、健康管理やダイエットのために糖質制限という方法を取られている方も多いです。 確かに、糖質を過剰摂取していたら、摂取量を制限すると健康に良さそうですよね。しかし、コクや味わいのために砂糖を使用していることの多い外食…
食べ物を使ったダイエットは多種多様。ダイエットに興味があっても、らっきょうを使ったダイエットのことは知らない、聞いたことがないという方も多いのでは無いのでしょうか。カレーなどに添えられているあの甘酸っぱいらっきょうが、意…
焼肉のたれの代表的なものに、エバラ焼肉のたれがあります。甘口や醤油味など様々な味が楽しめます。焼肉のたれというと、カロリーが高そうなイメージがあると思いますが、実際はどうなんでしょうか？エバラ焼肉のたれシリーズや、コチュ…
腹持ちが良い上に、レシピでいくらでも美味しく頂けちゃうのが寒天。そんな寒天を使ったダイエット、魅力的だと思いませんか？ ここでは、ブログで見かけた寒天ダイエットの成功談や失敗しないための注意点、寒天の美味しいレシピを紹介…
寒いの時期、温かいお料理ほど嬉しい物はないですね。すいとんは、温かいスープの具材にピッタリな食材なんです。今回は、すいとんのカロリーやすいとんの材料であるすいとん粉、小麦粉のカロリー、すいとんを使ったレシピをご紹介します…
マカロニといえば、マカロニサラダやマカロニグラタンを思い浮かべますよね。簡単に作れるけれど、やっぱり気になるのはカロリー。マカロニサラダではマヨネーズを使い、マカロニグラタンではチーズを使うことから、カロリーが高そうに思…
ご飯のお供として食べることが多い明太子。実は明太子そのものは低カロリー・低糖質でダイエット中にオススメの食材だと知っていましたか？糖質制限中の方はご飯に乗せたりおにぎりの具として食べることはなかなかできないと思いますが、…
さて、ヘルシーな食事といえば野菜。ですが、「イモ類」に関しては、ぜひ里芋を是非食べていただきたいのです。イモ類は野菜なのですが、基本的に野菜界の中ではカロリーや糖質がお高めです。特に糖質制限ダイエットには向かないと言えま…
回鍋肉（ホイコーロー）は中華の主菜としてなじみのある、味噌の濃いめの味付けがおいしいメニューです。簡単にできる合わせ調味料もスーパーで手に入るので家庭で食べることも多いと思います。回鍋肉のカロリーはどのくらいなのでしょう…
おこわは色々な種類がありますが、モチモチしていておいしいですよね。おこわは炊き込みご飯のように味がしっかりついているので、おかずがなくても食べられてしまうほど。そんなおこわのカロリーはどれくらいでしょうか？今回は、山菜お…
昔から特定の野菜や果物を食事に取り入れるダイエット方法は多くありますよね。野菜の中でも「レンコン」を使ったダイエット方法があるのをご存知ですか？レンコンは漢字で蓮根と書く通り、蓮の地下茎で、切ると穴が開いているのが特徴の…
味噌は、たくさんの栄養素を持った日本人の食卓には欠かせない食材！今や海外セレブや女優、モデルのダイエットフードとして常識となっています。今回はその味噌のカロリーや味噌汁＋ご飯＋おかずで作られる和定食のカロリー一覧、味噌の…
「夕飯を早めに食べたからお腹が空いて辛い！太らないようにしているのに、夜食なんて食べたらダメだよね…」なんて思ったことはありませんか？ダイエット中の方ならなおさら太らないように夜食は食べられないですよね。じ…
薄着の季節が近づいてきましたね。春服の用意はできていますか？去年の春服のサイズが合わなくなった、なんて人はいませんか？そんな方には、「ダイエットスープ」でのダイエットをおすすめします。あたたかいスープを使ったダイエットは…
ダイエットや筋トレには鶏ササミが使われがちですね。ですが、鶏ササミ以外にも、鶏肉には低カロリーで栄養豊富な部位が沢山あります。今回は、鶏もも肉カロリーと鶏肉の部位別比較をしました。鶏もも肉のカロリーや鶏胸肉のカロリーなど…
「厳しい食事制限をせず痩せたい！」と思っている方におススメなのが、レシピも豊富な「しらたきダイエット」です！食事制限付きのダイエットは挫折がつきもの。挫折の理由は、調理が面倒だったり、低カロリーすぎて満足感が無かったり、…
