別名落花生とも言われるピーナッツ。柿の種やランチパックのピーナッツ味など、市販の商品にもよく使われており、何気なく食べているという方も多いですよね。そんな落花生（ピーナッツ）が、実は栄養豊富で様々な効能があるということは…
肥満になるのは様々な原因が考えられますが、その一つとして、遺伝子が関係しています。同じだけ食べて同じ運動をしても、痩せやすい人と痩せにくい人がいるのです。今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が太る遺伝子について、また太りやす…
味がしっかりした料理が好き！という現代人は多いですよね。しかし、濃い味の食事には、塩分が必要以上に多く含まれていることがあります。塩分が多すぎると健康にも悪いですし、ダイエットにもマイナスに働きます。今回は、スポーツ栄養…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
すりおろしても千切りにしても美味しいやまいも。「芋」と着く種類の野菜の中でも、火を通さなくても食べられる便利な食材です。しかも、やまいもは滋養強壮の効果も期待できる栄養豊富な食材です。ですが、気になるのは、糖質やカロリー…
中性脂肪が増えやすくなるのは、30代・40代頃からだと思っていませんか？もちろん加齢による影響はあるかもしれませんが、実は20代でも間違った生活習慣により中性脂肪は増えてしまいます！今回は、気になる女性の中性脂肪の減らし…
小麦粉や片栗粉、サラダ油や砂糖は、日常生活でよく使う食品です。特に小麦粉は、パンや麺類にも使われている主食になる食品のひとつです。最近では、米を粉にした米粉が出回り、小麦粉の代用品として見られることもしばしば&helli…
口コミやブログで痩せすぎると話題の半日断食ダイエットってご存知ですか？半日ダイエットはデトックス効果で宿便が解消されるだけでなく、うつ病や白髪に効くとも言われているのです。半日というと約15時間…。半日断食…
今回は、脂肪の燃焼に効果を発揮する食べ物や飲み物、その組み合わせをまとめました。スーパーやコンビニで買えるダイエット向き商品を知っていれば毎日に食事に困りません。また脂肪燃焼効果のある野菜スープのレシピも公開。驚くほど痩…
皆さんは、自分自身の身体が1日にどれ位のカロリーを必要としているのかご存知ですか？1日に必要な摂取カロリーは、10代の女性と50代の女性とでは違ってきます。そこで今回は、1日の摂取カロリー表などを年齢別にご紹介、またカロ…
ダイエットがなかなか成功しない理由の一つとして、生理前の異常な食欲が挙げられます。どうしても甘いものが食べたくなってしまうという場合、一体どうしたら良いのでしょうか。今回は、テレビや雑誌などさまざまなメディアで活躍されて…
最近流行りのダイエット方法の中でも、糖質制限ダイエット、特に炭水化物抜きダイエットは主流のようです。炭水化物はエネルギー源として必要な栄養素です。しかし、実は３大栄養素の全てからエネルギーを作ることができます。そのため、…
セロリやピーマンが苦手な方、多いですよね。独特な味と香りのため、どう料理すればいいかわからない、という声もよく聞かれます。でも、今回ご紹介するダイエットスープの人気レシピを読めば大丈夫！美味しくてダイエット効果にも優れた…
最新の「ミートファーストダイエット」について、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生が詳しく教えてくれました。お肉を先に食べるだけという簡単すぎる方法ですが、本当にダイエット効果があるのでしょうか？辛いダイ…
遺伝子によって性格は決まるのか、気になりますよね。人気のゲーム、ポケモンでも性格遺伝をさせて新しいポケモンを誕生させる、という面白い遊び方があります。今回は性格が遺伝子で決まるのか、環境によって性格は変わるのか、遺伝子は…
ポカリスエットは、スポーツ時や熱中症予防、風邪といった水分補給に効果的といわれています。ポカリスエットは、子どもからお年寄りまでの水分補給に適した商品として人気が高く、ポカリスエットの商品は、イオンウォーターやゼリー、最…
煮豆に使われる豆の種類には、黒豆、金時豆、白花豆などがあります。煮豆の定番である金時豆やおせち料理などで定番の黒豆は甘く煮込まれた煮豆です。甘く煮込まれた煮豆…、美味しいですがカロリーが気になりますよね。最…
アーモンドをダイエットに取り入れて成功したという女性が、続出しているとの噂が！どうしてアーモンドはダイエットに効果的なのでしょうか？今回は栄養学を学ぶ筆者が、アーモンドの効果やダイエットへの取り入れ方を紹介していきます。…
毎日のように食べる人も多い、魚。焼き魚や刺身などでよく口にする食材ですが、実はダイエットにいい食べ物だということをご存知でしょうか？身近な食べ物である魚で痩せたら、嬉しいですよね。今回は、そんな魚のダイエット効果について…
旦那のダイエット計画をどのように立てていますか？忙しい旦那の場合、なかなかダイエットしようにもできないでしょう。そんなときにおすすめの食事メニューを今回は紹介していきます。ダイエット計画におすすめのダイエットレシピ本やブ…
ダイエット中はひかえるべきだと思っても、どうしてもお菓子に目が行ってしまいます。友達のブログやSNSの投稿画像は誘惑がたくさんありますよね。ダイエットに必死になっているときテレビなどで「ダイエット中でも和菓子ならOK」と…
運動が嫌い、できるだけ楽に痩せたい！という方必見のダイエット法があります。それが『睡眠ダイエット』です。睡眠とダイエットは無関係と思うかもしれませんが、実は重要なつながりがあるのです。今回は、睡眠が体に与える影響から、N…
「糖質制限で痩せたい！でも糖質が高い食材って？糖質とカロリーは同じ？」など糖質制限に関して分からないことが多くてなかなか糖質制限ダイエットを始められない、という方も多いのではないでしょうか。さらには糖質制限をした影響で体…
最近は、健康管理やダイエットのために糖質制限という方法を取られている方も多いです。 確かに、糖質を過剰摂取していたら、摂取量を制限すると健康に良さそうですよね。しかし、コクや味わいのために砂糖を使用していることの多い外食…
痩せたいと思っても、食事に気を遣って、運動をして・・・という完璧な生活をするのは、難しいですよね。仕事や家事、育児などで忙しい女性は尚更のこと。そこで今回は、忙しい女性でも続けやすいダイエット方法を減量外来ドクターの工藤…
体脂肪を減らして痩せるには何をすればいいの？気になる体脂肪の落とし方を、ダイエットアドバイザーであり美脚トレーナーとしても活躍されている坂井 雪乃さんに教えていただきました。体脂肪率の目安も参考になりますよ。 そもそも体…
目が回る、ふわふわする感じがある。そんな「眩暈（めまい）」を感じたことのある女性は多いはず。一体原因は何なのでしょう。放っておいても大丈夫なのでしょうか。気になるめまいについて、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たか…
タンパク質をたくさん摂ればそれだけ筋肉が増えるの？女性ならタンパク質は、1日どれくらい摂れば良いの？意外と知らないタンパク質摂取についての疑問を、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に解決してもらいましょ…
今や、子供や学生ばかりでなく、大人までも頻繁に飲まれている飲み物といえば「コーラ」です。コカコーラは今から60年以上も前の1957年に正式に日本国内での販売が開始されました。60年以上経った今では、コーラを置いていないコ…
痩せたらモテた人、痩せてもモテない人がいます。それは、痩せ方によって魅力が大きく変化するから。これからダイエットをはじめる女性に必要な知識として、痩せるメリットから魅力がアップする正しい痩せ方までをご紹介します。 5キロ…
厚い胸板はたくましく見えるため、男性にとっては憧れの肉体です。一方女性で胸板が厚いのはがっちりとした体型に見え、太って見えてしまうため嬉しくないという方も多いですよね。そこで今回は、胸板が厚い女性の特徴とおすすめのファッ…
引き締まった美しい背中になるには、ただダイエットするだけではダメ。固くなった背中を柔らかくすることで、見間違えるほど綺麗になれるのです。今回は背中の柔軟性の大切さからストレッチ方法までをご紹介します。 背中、固くなってい…
「きのこのカロリーはゼロ」という話を聞いたことがありませんか？昔からきのこは沢山食べても太らないといわれるほど、きのこのカロリーは低く糖質も低いです。そのため、ダイエット番組や口コミでは、きのこダイエットに関する情報が沢…
ダイエットや美容のためにいつも食べている食べ物って、何かありますか？パッと思いつかなかったあなたには、ナッツをオススメします！ナッツにはダイエットに嬉しい効果があるのです。しかし間違った食べ方をしてしまうと逆に太ってしま…
ダイエットを成功させるために頑張っているなら、内臓機能を高めることから始めてみませんか？減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生によると、その鍵となるのが「消化力」。消化力が低下していると太りやすくなってしま…
黒豆とは大豆の一種で、皮が黒い大豆となります。 黒豆の皮は「アントシアニン」といわれるポリフェノールの一種で、栄養価が高く体によい成分といわれています。しかし、黒豆といえばおせち料理の甘い黒豆を思い浮かべる方が多いと思い…
シャウエッセンとは、日本ハムが販売しているウインナーの商品名です。シャウエッセンは、手軽で美味しく食べることができるため、毎日の献立やお弁当などにも便利な食べ物ですが、原材料が豚肉ですので、やはりカロリーが気になります。…
ウイスキーは、少し前まで年配の方の飲み物というイメージでしたが、最近はハイボールにして飲む人が増えてきました。ただ、いくら流行していても、ウイスキーは太るのか？太らないのか？で今後飲むかどうかを決めるのが私たちダイエッタ…
ダイエットをしていると、BMIという言葉を耳にすることがありますよね。BMIは身長と体重から割り出される数値で、現状の把握やダイエットの目標を決めるときにも便利なものです。今回は、BMIとは一体何なのか、理想のBMIはい…
正月になると食べたくなるお餅。美味しくてついたくさん食べてしまいたくなりますが、太ってしまわないか不安になりますよね。そこで今回は、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に、気になるお餅のカロリーや糖質量に…
ナッツ類は糖質は低く、腹持ちが良いことで有名です。ナッツには多くの種類がありますが、いずれにも美容や健康に役立つ栄養素が含まれています。しかしダイエット中、ナッツは食べ過ぎに注意が必要な食材の1つ。そこで今回は、ナッツの…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
お祝いの席に欠かせない赤飯。もちもちとした食感が特徴的で、もち米と小豆というシンプルな具材のおいしさが引き立ちます。おいしくて腹持ちのいい赤飯ですが、高カロリー・高糖質でダイエットに向いていないと思われがち。ですが実は、…
頑張っているのに痩せない、すぐリバウンドがしてしまう・・などダイエットの失敗経験がある女性は多いのではないでしょうか？実は、ダイエットはちょっとした基本をおさえるだけでより効果が得られるようになります！今回は、2ヶ月で5…
かつおと言えば、「かつおのたたき」をすぐに連想する方も非常に多いのではないでしょうか。かつおのたたきは、皮が付いた状態のかつおの表面を軽く炙って食べる調理方法です。実際に「たたく」動作が調理工程に入っていないのにも関わら…
赤ワインは健康に良いって本当？冷え性にも効果があるの？今回は、気になる赤ワインの効果について、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生が詳しく解説！1日1杯の赤ワインで、嬉しい効果を得られるかもしれません? …
まいたけダイエットといえば、まいたけを食べることを中心としたダイエット方法の一つです。テレビで紹介されたダイエット方法として一時期話題になりましたが、まいたけダイエットの口コミは「痩せた」「痩せない」と両方のものが見受け…
テレビの情報番組などでもよく取り上げられている、ピーナッツの栄養と健康効果。ピーナッツは実はダイエット向きで、美肌や便秘解消の効果もあると話題になっています。酢ピーナッツもダイエットによく使われていますよね。今回は、そん…
たこは歯ごたえの良さから、日本人に広く親しまれている海鮮です。さらに近年、たこは低カロリー低糖質、かつ様々なダイエット効果があることが分かり、ダイエット食品としても注目を集めています。今回はたこを使ったダイエット料理や、…
