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GWは太陽の下で「#おしゃピク」しよ♡『TREE by NAKED yoyogi park』のおしゃれのデリが使える!

2018.4.29

代々木公園前にあるアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)」から、旬の野菜を中心に素材本来の色味を生かしたテイクアウトメニュー・デリの販売が始まりました!

TREE by NAKED yoyogi park

毎日10時〜16時のランチタイムに購入が可能。店内の2Fフロアでも食べられますが、お天気が良い日にはテイクアウトして、ピクニックをするもの楽しそう!鮮やかでフォトジェニックなメニューが揃っていますよ。

おしゃれピクニック

DELI メニューをご紹介!

・デリ2種 + 自家製パン + ドリンク(コーヒー or 紅茶) 1,200円(税込)
・デリ3種 + 自家製パン + ドリンク(コーヒー or 紅茶) 1,500円(税込)

ドリンクはホットorアイスのどちらかを選べます。デリは、以下のラインナップよりお好きなものをチョイス!季節によってデリのラインナップは変わります。こちらは現在販売中の春のメニューです。

デリランチ

・サーディンとレンズ豆

丁寧に骨抜きしたイワシをロースト、ソースにはトマトやレンズ豆を使い、地中海を彷彿させる印象に。ハーブを添えて、青魚特有の臭みを全く感じさせない一皿です。

サーディンとレンズ豆            
・キヌアミートボール

牛肉を100%使用し、複数のハーブ、ドライフルーツを混ぜ合わせ、衣にキヌアを使用。ポレンタや酸味のあるトマトソースとあわせ、後を引く美味しさに仕上がっています。

キヌアミートボール

・紫キャベツとかぼちゃのミントコールスロー

バルサミコと相性の良い、紫キャベツやかぼちゃをコールスローに。ミントの清涼感、クランベリーのほのかな甘みを加え、すっきりとした味わいとなっています。

紫キャベツとかぼちゃのミントコールスロー

・ビーツフムス 梅ひじき

ビーツを練り込み、一風変わった色味のあるフムスに。梅肉と山椒で味付けした梅ひじきが全体的な味わいを引き締めます。

ビーツフムス 梅ひじき

・ローストカレーチキンのグレインサラダ 

鶏胸肉を今流行りのマグリブフレーバーに仕上げ、栄養価の高いスペルト小麦、甘みのある食材やドレンシングで混ぜ合わせ、ボリュームありながらもヘルシーな一皿に。

ローストカレーチキンのグレインサラダ

・ローステッドカリフラワー

にんにくでソテーしたカリフラワーをロメスコソースを絡めて、甘辛く味付けした唐辛子をアクセントにしています。

ローステッドカリフラワー

・ズッキーニとキャロット柚子胡椒キッシュ

女性に人気のあるキッシュを和風テイストに仕上げました。人参、ズッキーニに加え細かくカットしたベーコン、きのこの旨味を引き出し、柚子胡椒が全体のバランスを整えてくれています。

ズッキーニとキャロット柚子胡椒キッシュ

・芽キャベツとりんごとベーコン鰹節風味

芽キャベツとベーコンを柑橘系でソテー、鰹節で優しい味わいに仕上げました。ほのかに感じるチーズとりんごの酸味が、素材の味わいをより引き立ててくれます。

芽キャベツとりんごとベーコン鰹節風味

 

「TREE by NAKED yoyogi park」には、オリジナリティ溢れるおしゃれデリがたくさん!身体に良さそうな食材をたっぷりと使っているのも魅力ですね。他にも、オープンサンドや焼き菓子、ドリンク単品なども販売されています。お外で食べるご飯が美味しく感じられるこれからの季節に、ぜひ利用してみてください♡

SHOP INFO


TREE by NAKED yoyogi park

WEB
https://tree.naked.works/yoyogi/
住所
東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2 TREE by NAKED yoyogi park
営業時間
Lunch 10:00~16:00 (Last order 15:00) /Dinner open 17:30 close 23:00
TEL
03-6804-9038

text:common編集部

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