シャウエッセンとは、日本ハムが販売しているウインナーの商品名です。シャウエッセンは、手軽で美味しく食べることができるため、毎日の献立やお弁当などにも便利な食べ物ですが、原材料が豚肉ですので、やはりカロリーが気になります。しかし、シャウエッセンの原材料の豚肉は、実はダイエットに効果的な栄養素がたっぷりと詰まっているようです。今回は、そんなシャウエッセンのカロリーと糖質量、そして原材料やダイエット効果が期待できる栄養素などについてご紹介していきます。
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シャウエッセンウインナーのカロリーは？
シャウエッセンウインナーのカロリーは、袋に表示されている成分表を見ると100gあたり約311kcalとなっています。
シャウエッセン一袋のカロリーは？
また、シャウエッセン一袋は大体6本入りで約127gです。そのため、シャウエッセンウインナー一袋あたりのカロリーは、約394kcalとなります。
シャウエッセンの1本あたりのカロリーは？
シャウエッセンウインナー1本あたりのカロリーは、約65kcalとなります。シャウエッセンウインナーは、ついつい余分に1本つまんで食べてしまいがちですが、1本で約65kcalもあるなら少し控えた方がよさそうですね。つまり、お肉の代わりに手軽に利用できるシャウエッセンウインナー1本あたりのカロリーは高く、ダイエットには不向きなように思われます。
シャウエッセンの糖質量
シャウエッセンのカロリーは高いことが分かりましたが、次は糖質量を見ていきましょう。シャウエッセンの100gあたりの糖質量は、約3gとなっています。この糖質量はどのくらいかといいますと、鶏のから揚げの100gあたりの糖質量が約3.5gですので、それよりも低いことが分かります。つまり、シャウエッセンウインナーの糖質量はどちらかといえば低い、ということがわかります。シャウエッセンの原材料は、主に豚肉で作られていますが、低糖質な豚肉を使っているため、このように低い糖質になっているようです。
シャウエッセンのカロリーと原材料
次は、シャウエッセンの原材料について見ていきましょう。シャウエッセンは次の原材料で作られています。
? 豚肉
? 豚脂肪
? 糖類（水あめ・ぶどう糖・砂糖）
? 食塩
? 香辛料
? リン酸塩
? 発色剤
原材料に保存料などのような危険なものは使用されていないようですので、安心して食べられます。
シャウエッセンに含まれる栄養素とダイエット効果
シャウエッセンの栄養素について見ていきましょう。シャウエッセンは、カロリーは高いのですが、シャウエッセンの豚肉にはダイエット効果が期待できる栄養素が豊富に含まれているようです。そんな、シャウエッセンの気になる栄養素とダイエット効果について見ていきましょう。
シャウエッセンの栄養素「カルニチン」：体脂肪を燃焼
シャウエッセンに使われている豚肉には、「カルニチン」といわれる成分が豊富に含まれています。このカルニチンには、体脂肪の燃焼効果が期待できるようす。体脂肪は体についてしまうと、解消するのはなかなか難しい、といわれていますが、このカルニチンで体脂肪が燃焼しやすくなるためダイエット効果が得られやすい成分といえるのです。
シャウエッセンの栄養素「たんぱく質」：基礎代謝を高める
シャウエッセンの原材料の豚肉には、「たんぱく質」が豊富に含まれています。たんぱく質には、筋肉の作成を助ける働きがあるようです。筋肉には、基礎代謝をアップさせる働きがありますので、筋肉を増やすことでダイエット効果が得られやすくなります。
シャウエッセンの栄養素「ビタミンB1」：糖質の代謝を促す
シャウエッセンの原材料の豚肉には、「ビタミンB1」といわれる成分が豊富に含まれています。ビタミンB1には、糖質の代謝を促す働きがあるため、肥満予防に効果的と言われています。糖質を摂取すると、インスリンの働きで、糖質が体脂肪に変わり太る原因となってしまいます。しかし、ビタミンB1の摂取によって、糖質が体脂肪に変わる前に排出してくれるため、体脂肪がつきにくくなる効果があるようです。先ほど、糖質が低いことをご紹介しましたが、このビタミンB1の働きによって糖質が低くなっているといえるのです。
最後に
シャウエッセンのカロリーや糖質、そしてダイエット効果が期待できる栄養素についてご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。シャウエッセンは高カロリーなウインナーですが糖質が低くダイエット効果のある栄養素が豊富に含まれているようです。ダイエット中は、豚肉を使用して作られたシャウエッセンウインナーは禁物だと思っていましたが、ダイエットに役立つなんて驚きですよね。ダイエット中の方で、今までウインナーを我慢していた方は、美味しいシャウエッセンを食べて痩せやすい体質を作っていきましょう。
監修者：岡 清華（おか さやか）
管理栄養士／ヨガトレーナー。管理栄養士過程 大学卒業後、健康と食の知識を深めるために、ハワイのカウアイ島にてアーユルヴェーダを学ぶ。広尾の会員制ヨガスタジオ「デポルターレヨガ」でトレーナーを務めた他、管理栄養士として食事の指導やイベント開催、メニュー開発などに携わり、現在は産業、健康経営事業にも取り組んでいる。Instagram ＠okasaya
text：common編集部
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