PR本ページはプロモーションを含みます
FOOD

牡蠣のカロリーは?牡蠣フライは高カロリー?栄養豊富な牡蠣も食べ方次第では太る!ダイエット中は食べ方に注意

【注意】本ページはプロモーション・アフィリエイトリンクを含みます。また、複数の企業と提携し情報を提供しており、当サイトを経由して商品への申込みがあった場合に各企業から支払いを受け取ることや、本ページに紹介する商品・サービスに当社が運営するサービスを紹介しています。当サイト内の表示に関して、提携の有無や支払いの有無、当社製品かどうかも影響を及ぼしています。予めご了承の上、本記事をご参考ください。
ダイエット診断
nosh

「海のミルク」といわれる牡蠣は栄養価が高い食品として知られています。では牡蠣のカロリーはどれくらいなのでしょうか?気になる牡蠣のカロリーと糖質、食べ方の注意点について徹底解説します。

nosh(ナッシュ)

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。

全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。

noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。

他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

気になる牡蠣のカロリーは?糖質は?

栄養豊富な牡蠣ですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか?気になる糖質についても見ていきましょう。

牡蠣のカロリー

牡蠣の大きさにもよりますが、生牡蠣1個(約20g)のカロリーは約12kcalと非常に低カロリー。5個食べても60kcalなので、ダイエット中でも生牡蠣であればカロリーをそれほど気にする必要はなさそうです。牡蠣をはじめとして、貝類は全般的にカロリーが低めです。貝類はボリュームがあり食べ応えも十分なので、ダイエットには適した食材であるといえるでしょう。ただし後述しますが、食べ方次第では大幅にカロリーアップとなってしまうので注意が必要です。

牡蠣の糖質

では牡蠣の糖質はどれほどなのでしょうか。大きさにもよりますが、生牡蠣1個の糖質は約1gと非常に少ないです。5個食べてもたったの5g。どこまで糖質を制限しているかにもよりますが、一般的な糖質制限であれば牡蠣の糖質はそれほど心配する必要はありません。

牡蠣は低カロリーだが食べ方には注意

カロリーも糖質も低くダイエットには向いていそうな牡蠣ですが、食べ方次第ではカロリーが上がってしまうので注意が必要です。ダイエット中なら避けるべき食べ方、おすすめの食べ方について解説します。

ダイエット中なら牡蠣フライはNG

牡蠣料理の定番といえばカキフライですが、フライにするとカロリーはぐんと上がってしまうので注意が必要です。牡蠣フライ1個あたりのカロリーは約57kcal。牡蠣フライ定食では牡蠣フライが数個セットになっていますし、タルタルソースもついています。ご飯もあるのであっという間にカロリーが跳ね上がります。また牡蠣フライは糖質も高く、1個あたりの糖質は約7gです。ダイエット中の方も、糖質制限をされている方も、いくらカロリーと糖質が低い牡蠣でも、牡蠣フライは注意しましょう。

ダイエットに効果的な食べ方は「生牡蠣×レモン」

生牡蠣はカロリーが低いので、やはり食べるなら生でおいしくいただくのがおすすめ。さらにダイエット効果を高めるのであれば、レモンを絞っていただきましょう。レモンには脂肪の吸収を抑える働きがあります。よく唐揚げなどの肉料理にもレモンがセットになっていますが、ちゃんとした理由があるのですね。またレモンはほかにも便秘解消、食欲抑制、代謝促進などうれしい効果がたくさんあります。ダイエット中の方は、ぜひ生牡蠣にレモンを絞って召し上がってください。

牡蠣のソテーもおすすめ

生牡蠣は苦手、あるいは生牡蠣だけではすぐ飽きてしまうという方は、牡蠣のソテーもおすすめです。牡蠣に含まれるビタミン類は加熱で減少してしまいますが、亜鉛はむしろアップします。フライにするよりもカロリーが抑えられるうえ、味付けを変えれば飽きることなく楽しめるので、牡蠣のソテーも試してみてはいかがでしょうか。

牡蠣は栄養価が豊富

牡蠣は「海のミルク」といわれるほど栄養価が豊富です。牡蠣のもつ栄養パワーを解説していきます。

成長には欠かせない亜鉛が豊富

亜鉛は体内の組織や臓器の発達や成長には欠かせないミネラルです。また亜鉛は味覚とも関連しており、亜鉛が不足すると味覚障害になってしまいます。体には必要不可欠な亜鉛ですが、牡蠣には1個あたり約2.6gの亜鉛が含まれています。成人女性における1日の亜鉛の推奨摂取量は8gなので、牡蠣を3個も食べれば十分ということがわかります。

ビタミンB12で栄養素の代謝を高め、貧血予防にも

牡蠣に豊富なビタミンB12は、細胞の合成や修復を助けたり、栄養素のの合成や代謝に必要な栄養素です。とくに赤血球や神経細胞の合成に深く関わっていることから「造血のビタミン」と言われています。不足すると貧血や肌荒れ、疲労感やうつ症状につながります。また、ビタミンB12は植物性の食品には、ほとんど含まれていない為、菜食主義の方には必須の栄養素となります。赤血球の合成を促す効果もあることから貧血の予防にも効果的です。

 

タウリンで疲労回復&コレステロール値を下げる

タウリンは栄養ドリンクによく含まれている成分で、疲労回復効果があります。またほかにもコレステロールを低下させて血液をサラサラにする作用もあり、生活習慣病の予防には積極的に取り入れたい栄養素の一つなのです。また血液の流れがよくなることで代謝も上がるので、ダイエットにも効果があります。

代謝を上げる鉄分

鉄分は血液を介した酸素の運搬には欠かせない栄養素。鉄分がしっかり摂れていれば、全身の組織に十分な酸素が行き渡るので代謝が上がります。牡蠣には鉄分が豊富に含まれているので、代謝を上げて痩せやすい体作りをサポートしてくれます。 

最後に 

「海のミルク」といわれるほど栄養豊富な牡蠣は、生の状態であればカロリーや糖質が低く、ダイエット中でも安心して食べられる食材です。ただし牡蠣フライなど食べ方次第では大幅にカロリーを摂取してしまうので注意しましょう。

text:common編集部

PR今どんな身体でも、誰もが羨む美ボディは作れる!有名モデルも実践する確実なダイエット法

確実にダイエットを進めるには、効率的かつ安全・正確にダイエットできる「パーソナルトレーニング」に通うと良いでしょう。

特にダイエットサプリやYoutubeなどを活用した自己流ダイエットだと「健康被害が出る可能性がある」「続かない」といったことをほとんどの人に聞きますので、ダイエットのプロであるパーソナルトレーナーに安全に依頼することをおすすめします。

ただ、「パーソナルトレーニングって高いんでしょ?」と思われる方も多いでしょう。ただそれは昔の話。今は、1回あたり5000円以内で受けられるパーソナルトレーニングも多く、今まで手が出なかった方でもパーソナルトレーニングを受けていただく方が多いんです。

  • 結婚式できれいな姿を友人に見せたい
  • 大好きな彼と幸せな未来を掴みたい
  • 海でチヤホヤされる身体を作りたい
  • 健康で幸せな人生を送りたい

そういった方は「ダイエットパートナー」がおすすめです。

ここのパーソナルトレーニングは「今までダイエットが続かなかった」人を対象としており、ダイエット初心者やトレーニング初心者にとっても優しいんです!

その上、お値段もお安く設定されており、できるなら長期的に運動習慣を継続したい方には本当におすすめできます。

ダイエットパートナーについて、さらに詳しく見てみたい方は公式サイトを貼っておくので、下記から調べてみてください。店舗も東京・関東に17店舗、オンラインでもやってるので地方の方でも受けられます!

ダイエット診断
nosh

PRこのままだとヤバい!運動習慣を継続できる環境に身を置きませんか?

コロナによるリモートワークが原因で「運動不足」に陥ってしまう方が急増しています。

運動不足を軽視している方は多いですが、実は厚生労働省のデータによると、運動不足が原因でお亡くなりになられている方はなんと年間5万人にものぼるのだとか。

しかしそうは言っても、 ・運動は自分であまりしたことないから、何から始めたら良いかわからない ・トレーニングしたことないからジムに行くのも恥ずかしいな… ・食事のカロリーバランスとかもあまり知らないから、健康かどうかもわからない…

とお悩みの方。ご安心ください!そんな方のために、ダイエットや健康で重要な運動を初心者でも続けられるよう、1対1でパーソナルレッスンできるパーソナルジムが流行っています。「理想の体型を手に入れて彼氏にほめられたい♡」「健康を手に入れて幸せな人生を送りたい。」そういった方を全力でサポートしながら、価格も業界最安値のジム「ダイエットパートナー」が、あなたにおすすめ!

今なら、初回の体験は無料で受けられますので、お近くの店舗かオンラインにてまずは無料体験を受けてみてくださいね!東京・関東を中心に店舗は17店舗、オンラインもやってるので全国どこにいる方でも運動習慣と健康的な食生活アドバイスをつけてみてください。詳しくは下記にてご確認を♪

 
Related posts
FOOD

ストレスからくる暴飲暴食を防ぐ!「やせる出汁」を効果的に飲む方法

1 Mins read
うま味成分をはじめとした豊富な栄養で、濃い味付けに慣れた「デブ味覚」をリセットできる「やせる出汁(だし)」。美味しい+健康になれるダイエット法は、忙しい人にもおすすめです。   ダイエット外来で活躍するイケメン…
FOOD

料理嫌いでも再現可能!「デブ味覚」を撃退させる「やせる出汁」の作り方

1 Mins read
ついつい太ってしまう食生活をやめられず、ダイエットが進まない。筆者も、何度同じ失敗でダイエット→リバウンドを繰り返したかわかりません…。   そんな太ってしまう食生活の原因になっているのが、こってり味付けや甘い…
FOOD

ダイエットの大敵になる「デブ味覚」ってなに?身近なある食品が解決策に!

1 Mins read
普段からこってり系のラーメンが好きな方、甘いお菓子が好きな方。食べている間はとっても幸せだけれど、気づいたら体重が増えていた…なんてこと、よくありますよね?筆者も、ついついコンビニや行きつけのラーメン屋に入って色々食べた…