ダイエットするときに、「基礎代謝量を上げましょう」とよく言われると思います。基礎代謝量とは、体温維持や呼吸など、生命維持のために必要な最低限のエネルギーのことで、消費エネルギーのうちの70%を占めると言われています。消費…
健康ブームに乗じて、食生活を見直す人が増えている一方で、不健康な生活をしている人も多く存在します。今回取材した、お笑いコンビ・ジェルダンディーの兵頭さんは、なんと体重140キロの巨漢の持ち主。！彼がどうしてここまで太って…
あなたは1日にどのくらいの糖質を摂っていますか？気にせず好きなだけ摂る人もいれば、完全にカットしている人もいるのではないでしょうか。糖質は少なすぎても多すぎてもダイエットに影響します。今回はダイエット中に摂っていい糖質量…
ダイエットにおいて何よりも大事なのは、リバウンドせずに綺麗に痩せること。それには、正しい知識を身につけておくことが重要です。テレビや雑誌などメディアでも引っ張りだこの、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生…
成人男性、成人女性の1日あたりの消費カロリーやカロリーの必要量は、どれくらいかしっていますか？「ダイエットをしたいと思っているけれど、どのくらいの消費カロリーで体重が減るのかな？」「成人男性（女性）の消費カロリーがどれく…
あなたはご飯とパン、どちらが好きですか？パンもご飯も主食として毎日食べるので、カロリーが気になる人も多いでしょう。カロリーが低いのはどちらか、ご飯よりパンが痩せるのか、糖質が低いのはどっちか、パンとご飯ではどちらの方が腹…
給食のカロリーはどのくらいか、知っていますか？今回は初めての給食になる保育園で出される給食のカロリーと、成長期である中学校で出される給食のカロリーを紹介します。また、保育園、小学生、中学生で出される給食のご飯の量や、なぜ…
最近ブームになっている糖質制限、今までのダイエットとは違って、お肉やお酒もOK、満腹感を得ながら痩せられると人気ですよね。しかし、一方で「糖質制限をしているのに痩せない…」と悩んでいる人も増えています。実は…
ダイエット中でもお酒を飲みたい、という方は多いと思います。どのお酒が太りやすいのかを知っておき、それを避けることでダイエットが成功しやすくなりますよ。中にはビールよりも太りやすいお酒があるので要注意です！今回は、栄養学と…
最近実践している方が多い糖質制限ダイエット。その効果を実感している方も多いかもしれませんが、一部の医師からは反対の声も挙がっているようです。ここでは、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が糖質制限で体に起こる変化や、一番…
チアシードは海外セレブが美容やダイエットのために食べていることでも話題になったスーパーフードです。TVなどでも取り上げられていたので、名前を耳にされたことのある人も多いと思います。しかし実際、糖質量やカロリーはどのくらい…
みなさんは映画館でポップコーンを食べる派ですか？ポップコーンを食べるにしても、カロリーが気になりますよね。特に、ポップコーンの中でもキャラメルポップコーンはカロリーが高いと思う人も多いのではないでしょうか。今回は、そんな…
糖質制限中は、甘いものを我慢しなければなりません。甘党の方にはとても辛い期間ですね。しかし、まったく糖質を取らないということは、体のためには良くないです。お菓子はNGでも果物なら糖質制限中に食べても大丈夫なのでしょうか？…
チアシードという食べ物を耳にしたことのある人は多いのではないでしょうか。スーパーフードと呼ばれ、芸能人でも愛用者が多く、ダイエットに高い効果があると言われています。しかし、チアシードという食べ物について詳しく知らない人も…
CMでおなじみのセサミン、ごまが美容や健康に良いことは多くの方がご存知ですよね。ごまを毎日食べるとうい人も多いと思いますが、ごまのダイエット効果についてはあまり知られていないようです。この機会にごまが私たちの体にどのよう…
皆さんは缶コーヒーを飲みますか？ジョージアやボスなど、缶コーヒーも様々なメーカーから販売されていて、コンビニや自販機で手軽に購入することができます。しかし、一方でダイエット中の方やカロリーを気にしている方の中には、缶コー…
はんぺんというとおでんに入っているのが思い浮かびますが、他にも自宅ではチーズやハムを挟んだり、フライにしたりアレンジの効く食材です。そんなはんぺんは、軽くてダイエットに向いていそうですが、本当にはんぺんはダイエットの味方…
食欲を抑えるために、炭酸水を試しているという方は多いのではないでしょうか。しかし炭酸水には、かえって食欲を増進させる作用があるという噂も・・・！実際には、炭酸水は食欲を抑えるのか増やすのか、どちらなのでしょうか。今回は、…
「野菜を始めに食べれば太らない」そんな話を耳にしたことが一度はあるはず。食べる順番を変えるだけで太らないなんて、にわかに信じられないかもしれませんが、本当なのでしょうか？今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者がベジ…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか？また、気になるその糖質量は？今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
今回のテーマは意外と知らないきしめんのカロリーについてです。きしめんといえば名古屋の「住よし」や「宮」、「赤から」が有名ですが、ミニストップや業務スーパーでもきしめんを購入することができます。そこで、今回は商品ごとにきし…
ダイエットにも健康にも良いとされ、使い勝手のいい豆腐。高たんぱく低糖質な豆腐は、糖質制限中に食べてもよい食材としても人気です。しかし豆腐の食べ過ぎには注意が必要だとか？今回は豆腐の糖質量や糖質制限レシピをまとめました。意…
糖質制限中にちくわは食べてOKなのでしょうか？今回は気になるちくわの糖質量やダイエットにおすすめの新しいちくわ「スポちく」をご紹介します。ちくわなどの加工食品には知られざる落とし穴が存在するようです。ダイエット中に実践し…
チーズといえば、おつまみやサラダ、メイン料理などバリエーション豊富なレシピで食卓にあがる便利な食材です。チーズは糖質が低く、またどんな料理にもアレンジしやすいことから糖質制限レシピでも人気がある食材です。最近では、糖質制…
カリカリとした歯ごたえの良さと、色々なお菓子やお料理などにも使われる落花生は、"太る”といったイメージを持っている方も多く、「ピーナッツは体に悪い」と思っている方もいます。特に、ダイエット中の方には…
ここ数年で、「甘酒ダイエット」というのが密かなブームなっていますよね。甘酒とダイエットにはどのような関係があるのでしょうか？本当に甘酒で痩せることは可能なのでしょうか？今回は、甘酒がダイエットに役立つ理由から飲み方までを…
ゆで太郎はコスパが良いので多くの方が利用していると思います。しかしダイエット中は量が多く食べてから後悔することが目に見えているため、入店を考えてしまう方もいるのではないでしょうか。ダイエッターに朗報、そばは思っているほど…
キウイの糖質はどのくらいあるか、知っていますか？糖質制限をしている方やダイエット中の方にとって、キウイなど糖質が高そうな果物は控えたい食材だと思います。しかし、糖質は私たちの体にとって大切な栄養素の１つです。今回は、糖質…
ダイエットに最適と言われているMCTオイル。名前は聞いたことがあっても、実際にはどんな効果があるのか、どんな風に摂取すれば良いのかあまり知らないという方は多いのではないでしょうか？今回は、MCTオイルが話題になったきっか…
「1週間でやせるパイナップルダイエット」という本をご存知でしょうか。パイナップルダイエットとは、今から30年以上も前にハリウッド女優が考案したと言われるダイエット方法です。その昔ながらのダイエット方法について、詳しくやり…
いち早く効果を実感できるダイエットといえば、糖質制限ですよね。食べられるものが限られてくる糖質制限ダイエットですが、美味しいものも食べたい人も多いはず。そこで、今回はハンバーグの糖質やカロリーについて紹介します。しっかり…
健康のため、ダイエットのため、糖質制限を積極的に行っている方も多いですよね。しかし、糖質制限が話題になっているのを知って、これから糖質制限を生活に取り入れていこうとする方にとっては、どの食べ物が糖質制限に向いているのか？…
バターは脂質が多くカロリーが高いため、ダイエット中には避けたい食品のイメージです。ですが、実はバターの糖質は低く、糖質制限に向いている食材のひとつということを知っていますか？バターだけでなく、同じ乳製品の牛乳、マヨネーズ…
タンパク質をたくさん摂ればそれだけ筋肉が増えるの？女性ならタンパク質は、1日どれくらい摂れば良いの？意外と知らないタンパク質摂取についての疑問を、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に解決してもらいましょ…
縄跳びがダイエットに効果的という話を聞いて、チャレンジしたことがあるという方も多いのではないでしょうか？しかし、縄跳びなんて学生の時以来という方も多いのではないかと思います。そこで今回は縄跳びとランニングではどっちが痩せ…
さて、ヘルシーな食事といえば野菜。ですが、「イモ類」に関しては、ぜひ里芋を是非食べていただきたいのです。イモ類は野菜なのですが、基本的に野菜界の中ではカロリーや糖質がお高めです。特に糖質制限ダイエットには向かないと言えま…
大人にも子供にも大人気、さつまいも。煮物や、きんぴら等の炒め物、スウィーツにまで、様々な料理に大活躍してくれますよね。甘みがあるため、シンプルに焼き芋にするだけでも、とっても美味しいさつまいも。しかし、気になるのはそのカ…
ひき肉は、細かくひいた肉で、ミンチとも呼ばれています。ひき肉を使ったメニューは非常に幅広く、ハンバーグや麻婆豆腐、また、餃子やメンチカツなどにも使われています。ひき肉を頻繁に料理に使う方や、毎日のように食べるという方は、…
緑茶に含まれているカテキン。美容にも健康にもいいと注目を浴びています。ほかにもダイエットにもいいと若い女性からも人気を集めていますが、本当に効果があるのか気になりますよね。そこで今回はカテキンダイエットの方法について調べ…
とうもろこしは甘くて美味しいので、暑い季節のバーベキューやおやつとしての、定番食材メニューですよね！野菜の中でも、特に甘みが強いとうもころしですが、とうもころしはダイエット効果があるのはご存知でしょうか？今回はとうもろこ…
『レッドブル』は昨今のエナジードリンクの中でも人気ですが、そのカロリーが気になりませんか？だって普通のジュース感覚で飲んでしまうくらい美味しいのですから。しかしこれからは糖分と自分の体重に向き合い、エナジーチャージしたい…
シャウエッセンとは、日本ハムが販売しているウインナーの商品名です。シャウエッセンは、手軽で美味しく食べることができるため、毎日の献立やお弁当などにも便利な食べ物ですが、原材料が豚肉ですので、やはりカロリーが気になります。…
糖質制限中は何かと食べるものに気を使いますよね。糖質制限中は、一見油分や脂質の多いマヨネーズは太る！と思っている方も多いはず。最近では糖質制限のブームに乗って、様々な糖質オフ商品が出回るようになりました。マヨネーズもその…
子供から大人までみんなに愛されている「カレー」。元々カレーはインド周辺で誕生し、後にイギリスへ、そして明治初期には日本へ渡り独自の変化を遂げました。今ではお店はもちろん各家庭でも、インドカレーと日本独自のカレーどちらも楽…
魚肉ソーセージは手軽に買って食べることが出来ますし、お肉よりもカロリーが低そう。魚肉ソーセージを使ってダイエットを考えている人もいるかもしれませんね。でも、本当に魚肉ソーセージで痩せることはできるのでしょうか？そこで、こ…
大学芋とは、さつまいもを乱切りにして糖蜜をかけた美味しいおやつですよね。特に女性から人気の高い大学芋ですが、カロリーが気になりますよね。今回は、大学芋のカロリーや糖質量を紹介しつつ、大学芋の材料となるさつまいものカロリー…
人気のココナッツオイルダイエットはご存知の人も多いでしょう。ミランダ・カーさんがおすすめして話題になりましたね。今回はココナッツオイルダイエットを始めてみたい方向けに、ココナッツオイルの一日の摂取量の目安、成功するココナ…
間食やおやつに食べられることの多いバナナ。手軽に食べられることも人気のひとつですが、気になるのはその糖質量ですよね。甘くておいしいバナナですが、糖質はどのくらい含まれているのでしょうか。果たしてバナナは糖質制限に向いてい…
糖質制限ダイエットをするなら、パスタは厳禁。でも、どうしても食べたいというパスタ好き女子は多いはず！我慢のしすぎはかえってストレス太りの原因に。そして、何かと太りそうなイメージのパスタですが、最近では実は「ダイエット向き…
