みりんは日本料理で使われることの多い調味料です。みりんを使うことで、料理に深いコクと甘みを出すことができます。今回の記事ではみりんにどれぐらいの糖質が含まれているのかや、みりんと使われることの多い醤油の糖質の量などの情報…
たまにはあっさりとした醤油ラーメンではなく、こってりとした脂が美味しいチャーシューが乗ったチャーシュー麺は、ふとした時に食べたくなりますよね。ですが、見るからに醤油ラーメンなどと比べてカロリーが高そうなチャーシュー麺は、…
やわらかい食感が楽しめる刺身こんにゃくですが、カロリーはどのくらいあるのでしょうか？ 普通のこんにゃくのカロリーと比べた場合や刺身こんにゃくのたれ（酢味噌、醤油）のカロリーと糖質もチェックします。さらに刺身こんにゃくの一…
めんつゆは色々な料理に使えて万能ですよね。よく使うめんつゆ、カロリーはどれくらいか気になりませんか。めんつゆは基本的に、出汁、みりん、醤油、砂糖で作られていると言います。そんなめんつゆと一緒に食べるものと言ったら、そうめ…
普段何気なく使っている塩ですが、そういえば塩にカロリーがあるのか疑問に思ったことはありませんか？今回は塩のカロリーや塩以外の調味料（胡椒、醤油、みりん）のカロリー、定番おつまみ「塩キャベツ」のカロリーについてもご紹介しま…
お料理をする際に欠かせない調味料。食材のカロリーは気にしても、ポン酢やお醤油など、調味料のカロリーの事は、結構忘れがちではありませんか？たとえば、サラダなどヘルシーなつもりのお食事も、油分を含むドレッシングをたっぷりかけ…
日本人なら食べたことがない人はいないのではないかというくらい定着しているラーメン。塩ラーメンを始め、醤油ラーメン、とんこつラーメン、味噌ラーメン、つけ麺…数多くの種類がありますよね。その中でも今回は塩ラーメ…
豚骨の濃厚なスープが美味しいとんこつラーメン。お酒を飲んだあとにもついつい食べたくなるようなラーメンですよね。でもとんこつラーメンのカロリーは高そう…。いったいどのくらいのカロリーがとんこつラーメンにはあるのでしょうか？…
普段、料理するときに必ず使う調味料ってカロリーはどれくらいあるのでしょうか？醤油、みりん、料理酒・砂糖・ポン酢・酢のカロリーを調べました。 ■醤油・みりん・料理酒…。そもそも調味料の原料は？ …
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんが、美に効くとっておきのレシピを伝授。簡単で美味しいことはもちろん、おもて…
人間が健康的に生きていくにはタンパク質は欠かせない栄養素。体の様々な細胞を作るための資源となるためタンパク質が不足することはデメリットしかありません。 しかしタンパク質をたくさん摂取しようとすると悩まされるのが食材選びで…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう！という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
「美味しいものを食べること」と「ダイエット」は相反する存在。しかし好きなものを食べて、美しい見た目をキープしている強者たちも多く存在します。そこには一体どんな裏技があるのか・・・。 今回話を伺った本谷亜紀さんは、身長15…
ヘルシーで痩せるイメージの鍋ダイエット。しかし、頻繁に鍋メニューにしたいのに全然痩せない、むしろ太ったという声もあります。一体何が原因なのでしょう。管理栄養士の岡 清華さんに鍋ダイエットで痩せない原因、そして痩せる鍋の食…
きのこがダイエットに良い食材ということは、多くの方が知っているかと思います。でも一体どんな作用があるのか、どのきのこを選べばダイエットに良いのかというのは、ちょっと分からないことも多いはず。そこで今回は、栄養学を専門とす…
年齢を重ねるにつれて、何故だかどんどん増えていく腰回りの贅肉。全体的にどっしりした印象になるので、どうにかしたいですよね。腰回りの贅肉は、ストレッチや運動を頑張ってみてもなかなか減らすことができません。実は、食べ方が重要…
トレーニングやダイエットでは食事が大切になります。しかし、高いダイエット食品を買い続けることは不可能ですよね。そこで栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者がオススメしたいのが、どこでも手に入る「卵」です。卵の素晴らしさは、…
万年ダイエッターであり、リバウンドも数多く経験してきたボディメイカーのJUNさんがたどり着いた最強のダイエット方法「3Days糖質オフダイエット」。 今までの糖質制限ダイエットで大きな壁になっていた、精神的…
痩せて綺麗になるためにダイエットを始めたいと思っているけれど、あまりハードなことはしたくないなあと思っていませんか？まず、そんな方は「食べたら太るからガマンする」のでなく、食事に対する意識を変えてしまうのが効果的！食べて…
ゆべしのカロリーはどれくらいかご存知でしょうか？ゆべしはくるみやゆずなどを使った和菓子で、醤油や黒砂糖などで味付けされ、日本各地に様々な種類のものがあります。中でも特に東北のゆべしは名産品として知られてますよね。では、こ…
いなだのカロリーが気になる方のために、今回はいなだのカロリーについてご紹介します。いなだとはぶりの若魚を指し、主に関東地方で呼ばれている名前です。そんないなだのカロリーと比較しやすいようにマグロやサーモンなどの刺身のカロ…
糖質の量を制限することで痩せるという糖質制限ダイエット。劇的変化を遂げる方も多く、そのダイエット効果が話題になっていますよね。しかし、いざ糖質制限しようと思うとどの食品を買えばいいか分からない・・・という方のために、今回…
ミミガーのカロリーは高いのでしょうか？ミミガーが好きな方にとっては気になりますね。ミミガーはそのコリコリとした食感が美味しく、ついカロリーが気になるものの食が進みます。今回はミミガーのカロリーは一体どれくらいあるのか、さ…
かんぱちのカロリーや糖質はどれくらいなのでしょうか？秋から冬にかけてが旬のかんぱちですが、旬のかんぱちは脂がのって、刺身にすると絶品です。しかし、ご家庭でかんぱちを調理しないという方も多く、カロリーをご存知ない方も多いで…
鮭のホイル焼きは、子どもから大人まで大好きな鮭をアルミホイルに包んで焼いたものです。油を使わずに火を通せるので、カロリーが低いように感じられますが、実際はどうなのでしょうか？今回は鮭のホイル焼きのカロリーから、簡単献立レ…
お正月に大活躍する切り餅は、常温で長期間保存ができるので家に常備している人もいるのではないでしょうか？トースターなどで軽く焼くだけで手軽に食べられて、主食としてはもちろんおやつとしても活躍します。しかし、切り餅は食べすぎ…
夏に美味しい野菜と言えばトマトやピーマン、なす、キュウリなどの代表的な夏野菜ですが、特にこの時期にしか手に入らない、ほんのり感じる苦みが特徴の「ゴーヤ」を待ちわびている人も多いのではないでしょうか？今回はゴーヤのカロリー…
スパムと言えばゴーヤチャンプルやスパムおにぎりなど、沖縄料理で親しまれている食材ですが、元はアメリカ生まれの缶詰に入ったポークランチョンミートです。分厚いジューシーな味付け肉が食欲をそそりますよね。今回は、そんなスパムの…
ダイエットをしているときカロリーが低い鶏肉をすすんで食べますね。そのなかでも軟骨は断トツの人気です。軟骨はカロリーが低いのに食べ応えがあって病みつきになります。栄養が豊富でダイエットの強い見方である軟骨ですが、食べ方が悪…
糖質制限はダイエットだけでなく健康にも効果が期待できますね。今では外食やコンビニでも糖質オフされたメニューもたくさんあります。そこで今回は、簡単に作れる糖質制限レシピ、1日の食事をコンビニにしたときの糖質制限メニュー、お…
いつも身近にあるセブンイレブン。仕事中のランチやおやつ、夜ごはんを買いに行くなど、頻繁に行く人も多いかと思います。セブンイレブンで売られている、おでんやお弁当、パン、スイーツなどそれぞれのカロリーはどのくらいなのでしょう…
ピクルスと言えば、西洋の漬物とも言えますが、カロリーはどのくらいあるか知っていますか？ハンバーガーに入っているきゅうりのピクルスのイメージが強いですが、日本の漬物と同じように人参やオリーブなど様々な野菜でピクルスは作られ…
コチュジャンのカロリーはどれくらいあるか、知っていますか？韓国料理にも使われることが多いコチュジャンですが、味噌や醤油などよく使われる調味料とカロリーはどのくらい違うのでしょうか？また、コチュジャンのように辛い味付けがで…
低カロリーで低糖質のアスパラですが、「アスパラギン酸」「ルチン」「ビタミン類」「ミネラル」などの豊富な栄養成分が含まれた、ダイエットにもおすすめの野菜です。今回は、アスパラのカロリーや主な栄養成分をはじめ、アスパラ料理で…
スープダイエットの効果が高いという話を耳にしたことがある方も多いでしょう。SNSや口コミで話題の脂肪燃焼スープダイエットですが、あなたは試したことがありますか？！口コミでは「効果なし」と残念な声も挙がってします。ダイエッ…
ダイエットをしようと考えたとき多くの人は食事量を減らしますが、身体の形成に不可欠なビタミンまで減らし、自ら痩せにくい身体を作っていることをご存知ですか？！この記事ではダイエットにおけるビタミンBの大切さについてご紹介しま…
イカの糖質はどれくらいなのでしょうか？今回はスルメイカの糖質を中心にイカのカロリーや、ホタテやエビ、タコの糖質もご紹介します。さらにイカを使った糖質制限レシピや糖質制限中でも食べられる市販のおやつやコンビニで買えるおつま…
たこ焼きの糖質について考えたことがありますか？今回はたこ焼きの糖質や使われている具材の糖質、またたこ焼きの糖質を抑えたいときに使える、糖質制限やロカボダイエットで食べていいものやたこ焼きの糖質制限レシピも合わせてご紹介し…
ダイエットにおいて食事の管理はとても大切です。管理といっても大半の人はカロリーだけを気にしているのではないでしょうか？もちろんカロリー管理は大切ですが、糖質や脂質も気にすると、よりダイエットが成功しやすくなります。今回は…
なめたけと聞くときのこの種類のひとつと勘違いされる方も多いのではないでしょうか？スーパーなどでは、瓶詰めとしてよく売られている「なめたけ」ですが、なめたけという種類のきのこは存在しないことを知っていましたか？瓶詰めにされ…
漬け物といえば、韓国のキムチやきゅうりのお新香、たくあんなど、ご飯によく合うおかずとしてよく食べる人もいいのではないでしょうか？朝は漬け物とご飯、そして味噌汁さえあればいいという人も多いでしょう。そこで今回はきゅうりや大…
酒粕が体にもお肌にも良いこと知っていますか？酒粕を使った粕汁や甘酒も美味しいですよね。しかし、糖質制限中に食べていいのか気になります。そこで今回は、酒粕の糖質、粕汁や甘酒の糖質や糖質制限中に食べると太るかどうか、酒粕を使…
”グルテンフリーを続けたら5kg痩せた！”などと、ここ最近『グルテンフリー』という言葉をよく耳にします。グルテンフリーとはいったい何なんでしょうか？今回は話題のダイエット法である、グルテンフリーダ…
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が含まれている食べ物です。低脂肪で高たんぱくなため、ダイエットに取り入れたい…！と思っている人も多いのではないでしょうか。今回はそんな大豆でも、特に何がダイエットに最…
オクラの糖質がどれくらいなのかご存知でしょうか？高いのか、それとも低いのか…。今回は、オクラの糖質量やオクラが糖質制限に向いているのか、また栄養やカロリーなどをご紹介します。そしてオクラを使った人気糖質制限…
鎌倉パスタはモチモチとした食感の生パスタで人気のお店ですが、カロリーがどれくらいあるのか気になりますよね。そこで今回は、鎌倉パスタのカロリー低いメニューや、カロリー高いメニューを紹介していきます。ランチメニュー、お子様メ…
亜麻仁油ダイエットをご存知でしょうか。油でダイエットができるなんて、正直、びっくりな話ですよね。しかし、亜麻仁油の名前を聞いたことがあっても、実際どのような油なのか知らない人も多いはず。そこで今回は、飲むだけでもOKな亜…
お好み焼きの糖質はどれくらいだと思いますか？糖質が高そうなイメージのお好み焼きですが、入れる具材が様々で、食材やレシピの工夫で糖質を抑えることができそうですよね。ブログなどでもお好み焼きの糖質制限レシピがたくさん掲載され…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
