豚肉の旨味をギュッと詰め込んだ絶品料理といえばポークソテーではないでしょうか？見るからにスタミナのありそうなポークソテーは、カロリーも高そうに思えます。こちらの記事ではポークソテーのカロリーを使用するお肉の部位で比較して…
豚肉は栄養価が高く、疲労回復効果や美容効果が高い食材と言われています。また、牛肉よりもヘルシーなのでダイエット食材として使われることも多いのですが、豚肉は部位ごとによってもカロリーが異なるので注意して下さい。今回は豚ロー…
成人男性、成人女性の1日あたりの消費カロリーやカロリーの必要量は、どれくらいかしっていますか？「ダイエットをしたいと思っているけれど、どのくらいの消費カロリーで体重が減るのかな？」「成人男性（女性）の消費カロリーがどれく…
夏が近づくにつれ、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。夏バテした時でもさっぱり食べることのできる食べ物と言えば、冷しゃぶサラダではないでしょうか。冷しゃぶサラダはサラダと豚肉をバランスよく食べることが出来るため、ダイ…
オクラの糖質がどれくらいなのかご存知でしょうか？高いのか、それとも低いのか…。今回は、オクラの糖質量やオクラが糖質制限に向いているのか、また栄養やカロリーなどをご紹介します。そしてオクラを使った人気糖質制限…
豚丼のカロリーは一般的にどれぐらいのカロリーなのでしょうか。今回の記事では一般的な豚丼のカロリーや、吉野家や松屋などの牛丼チェーンで提供されている豚丼のカロリー比較のほか、豚肉の部位別のカロリーも紹介していきます。豚丼の…
最近はスーパーで材料が手に入るため家庭でもプルコギを作れるようになりました。特に、すでに味付けされたプルコギは人気で、コストコのプルコギは多くの方が買って帰られます。とても美味しいプルコギですが、たくさんお肉が入っている…
ダイエットは空腹との闘いだと思っていませんか？空腹を我慢するダイエット方法では、ストレスが溜まりいつか爆発してしまいます。オススメなのは、高タンパク質の食事を始めること！今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、高…
ダイエット中にサンドイッチを食べるとき、あなたは何を食べますか？！なるべくカロリーの低いものを選び、カツサンドは手にしないはずです。しかし、ダイエット上級者さんたちはあえてカロリーの高いカツサンドを選ぶそうですよ。今回は…
簡単で野菜もたっぷり取ることのできるお鍋を夕飯にする方も多いのではないでしょうか。様々な種類のあるお鍋ですが、健康的なイメージの豆乳を使った『豆乳鍋』が人気ですよね。豆乳鍋のカロリーを知ったうえで、カロリーを抑えながら、…
ダイエットといったら「ひたすら我慢して食事量を減らしキツイ運動をする」というイメージを持っていませんか？もちろん、そういったダイエット法もありますが、ツライ運動や食事制限は長続きせず、リバウンドの可能性も高くなるものです…
タンパク質をたくさん摂ればそれだけ筋肉が増えるの？女性ならタンパク質は、1日どれくらい摂れば良いの？意外と知らないタンパク質摂取についての疑問を、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生に解決してもらいましょ…
回鍋肉（ホイコーロー）は中華の主菜としてなじみのある、味噌の濃いめの味付けがおいしいメニューです。簡単にできる合わせ調味料もスーパーで手に入るので家庭で食べることも多いと思います。回鍋肉のカロリーはどのくらいなのでしょう…
豚肉の角煮、みなさんは好きですか？おいしいけれど、脂身が多いのでカロリーが気になるのではないでしょうか。今回は豚肉の角煮のカロリーについて紹介します。豚肉の角煮に使われる肉のカロリーはどれくらいなのか、豚肉の他の部位とカ…
味噌は、たくさんの栄養素を持った日本人の食卓には欠かせない食材！今や海外セレブや女優、モデルのダイエットフードとして常識となっています。今回はその味噌のカロリーや味噌汁＋ご飯＋おかずで作られる和定食のカロリー一覧、味噌の…
豚肉はカロリーが低く、いろんな料理に使えて便利な食材！その中でも、豚ヒレ肉にはたくさんの栄養があって、美容とダイエットにも効果的です。その豚肉の部位別カロリーと豚ヒレのレシピ、豚ヒレ肉の栄養効果を高めるおすすめの食べ合わ…
温野菜でサラダを作ってダイエット！と思う人も多いのではないでしょうか？温野菜サラダは体にも良さそうだし、カロリーも低そうなイメージですよね。温野菜サラダのカロリーはドレッシングの種類だったり、温野菜にする野菜の種類で変わ…
大根サラダは、ヘルシーでダイエットにも最適です。でも、大根だけだと栄養バランスはどうなのかとか、実際のカロリーも気になりますよね。そこで今日は、大根サラダのカロリーや栄養素を紹介します。また、大根サラダを作るときの大根の…
砂糖と糖質の違いをご存知でしょうか？砂糖は「糖類」に分類され、「糖質」とは異なるものです。ですが、大きな分類ではどちらも炭水化物です。炭水化物＝食物繊維＋糖質であることは、ご存知の方も多いと思います。さらに、糖質の中でも…
冬といえばすき焼きの時期です。お鍋の１種であるすき焼きは、家族でお鍋を囲みながら団らんできる楽しみの１つでもありますよね。すき焼きは牛肉を使ったお鍋が基本ですが、鶏肉、豚肉、魚介類を使って食べることもできます。甘さが特徴…
脂のコクと旨味が特徴の豚肩ロースはダイエット中に敬遠しがちな食材の1つです。しかし豚肉には高い栄養価があり、食べ方を工夫することで優秀なダイエット食品になります。今回は豚肩ロースを使った豚しゃぶのダイエット効果についてご…
酢豚は人気メニュー、中華料理店や餃子の王将へ行ったら絶対に注文するという人も多いです。しかしダイエットをしている場合、酢豚のカロリーが気になって食べるのを躊躇してしまいます。そもそも酢豚のカロリーは高いのでしょうか？！今…
焼肉といえば高カロリー料理の代名詞ですが、実は部位や食べ方を工夫すれば、かなりカロリーを抑えることができます。今回はダイエット中の方や、お肉が好きで焼肉我慢が辛すぎる！という方にカロリーを抑えられる焼肉の食べ方をご紹介し…
みんなが大好きな豚肉。カレーに肉じゃが、ポークステーキ、生姜焼き…。色々な調理法がある上にリーズナブルで主婦の味方にもなってくれる豚肉ですが、具体的なカロリーについて知っている人は多くないはず。豚肉は部位に…
ボリューム感たっぷりのカツカレー。カレーの中でもかなりカロリーが高そうですが、カツカレーの持つ栄養やカツカレーの効果などを知ると、カロリーを気にするよりも食べた方がいいかも…と思うかもしれません。さらに、カ…
キムチと豚肉はとってもよく合う食材の１つで、豚キムチはご飯が進むおかずの１つでもありますね。辛いものが好きな方でしたら、豚キムチは好きな方も多いと思います。ただ、ダイエット中に食べる時はカロリーや糖質が気になるものですよ…
ご飯のお供になる最強おかずの「豚の生姜焼き」。豚肉はカロリーや糖質が少ない食材ですし、生姜は体を温めるので代謝アップにも繋がる食材ですが、果たして生姜焼きのカロリーはどれくらいになるのでしょうか？生姜焼きのカロリーや糖質…
糖質を減らすことでダイエット成功を目指す、糖質制限ダイエット。近年、この糖質制限ダイエットが大流行しています。糖質量の多い食べ物や飲み物を制限する…ということはわかりますが、調味料はどうすればいいのでしょう…
