馬刺しはカロリーが低いことをご存知ですか？ダイエットには豚のヒレ肉や鶏のささ身が良いと言われますが、それよりも低カロリーで高たんぱくな肉があります。それは馬肉。日常的に食べることはありませんが、肉なのに驚くほどヘルシーな…
トレーニングをしている方なら、糖質、脂質、タンパク質の3大栄養素を意識していると思います。しかし、ビタミンやミネラルもトレーニングの効果を得るために非常に重要なんです。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ビタ…
カロリーが低く栄養価も高いため、カロリー制限ダイエットをしている人でも安心して食べられるレバニラ炒めですが、実際のところ、レバニラ炒めのカロリーはどの位あるのでしょうか？レバニラ炒めのカロリーと糖質、そして自宅でも本格的…
一見難しいイメージの「薬膳料理」ですが、実は意外にも家庭で簡単に取り入れられるということを存知ですか？薬膳インストラクターの資格を持つxiloco（ヒロコ）さんが、子宮力をアップして健やかな女性を目指すとっておきのレシピ…
