骨付き肉のスペアリブ、皆さんは好きですか？肉の塊がどーんと出てくるとテンションが上がりますよね！コストコなんかへ行くとスペアリブにぴったりな骨付き肉が売っていますが、なんとなくカロリーも高そうでダイエット中であれば気が引…
豚肉の旨味をギュッと詰め込んだ絶品料理といえばポークソテーではないでしょうか？見るからにスタミナのありそうなポークソテーは、カロリーも高そうに思えます。こちらの記事ではポークソテーのカロリーを使用するお肉の部位で比較して…
豚肉の角煮、みなさんは好きですか？おいしいけれど、脂身が多いのでカロリーが気になるのではないでしょうか。今回は豚肉の角煮のカロリーについて紹介します。豚肉の角煮に使われる肉のカロリーはどれくらいなのか、豚肉の他の部位とカ…
チャーシューは、おつまみとしてそのまま食べたり、ごはんや麺にのせておいしく食べられる、人気の食べ物で知られています。そんなチャーシューのカロリーはどのくらいなのでしょう？また、チャーシューに使用する豚肉の部位によって、カ…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう！という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
乾燥する時期になってくると、お肌の状態が心配になってきますよね。乾燥肌を改善するために、化粧水を変えてみたり、クリームに頼ってみたりさまざまな対策をとる方がいると思いますが、実は乾燥肌はインナーからのアプローチが効果的。…
ヘルシーで痩せるイメージの鍋ダイエット。しかし、頻繁に鍋メニューにしたいのに全然痩せない、むしろ太ったという声もあります。一体何が原因なのでしょう。管理栄養士の岡 清華さんに鍋ダイエットで痩せない原因、そして痩せる鍋の食…
ダイエットに良いと言われるココナッツオイル、MCTオイルについて、どれだけご存知でしょうか？一体なぜ痩せられるのか、カロリーは？1日何グラム食べればいいの？ココナッツオイル、MCTオイルとダイエットの関係について、管理栄…
お肉に対してどのようなイメージがありますか？お肉といえば油が多いので、ダイエット中には食べてはいけないと思っている人もいるかもしれませんね。太るイメージのお肉ですが、部位によってはダイエット効果が期待できます。今回は、筋…
牛の中でも希少な部位の「サガリ」が低カロリーということで焼肉屋でも女性から人気となっています。サガリは牛の内臓になりますが、ハラミと似たような食感でカロリーはハラミより低いのが特徴です。最近女性から特に注目されている「サ…
夏に美味しい野菜と言えばトマトやピーマン、なす、キュウリなどの代表的な夏野菜ですが、特にこの時期にしか手に入らない、ほんのり感じる苦みが特徴の「ゴーヤ」を待ちわびている人も多いのではないでしょうか？今回はゴーヤのカロリー…
暑くなるとビールを始めついついお酒を飲む量が増えてしまいますよね。仕事終わりのビールは最高です。そんなお酒のお供である、人気のおつまみサラミ、カルパス、生ハム、チーズのカロリーを調べてみました。 サラミってどんな食べ物？…
馬刺しはカロリーが低いことをご存知ですか？ダイエットには豚のヒレ肉や鶏のささ身が良いと言われますが、それよりも低カロリーで高たんぱくな肉があります。それは馬肉。日常的に食べることはありませんが、肉なのに驚くほどヘルシーな…
糖質制限はダイエットだけでなく健康にも効果が期待できますね。今では外食やコンビニでも糖質オフされたメニューもたくさんあります。そこで今回は、簡単に作れる糖質制限レシピ、1日の食事をコンビニにしたときの糖質制限メニュー、お…
コチュジャンのカロリーはどれくらいあるか、知っていますか？韓国料理にも使われることが多いコチュジャンですが、味噌や醤油などよく使われる調味料とカロリーはどのくらい違うのでしょうか？また、コチュジャンのように辛い味付けがで…
炒り卵やスクランブルエッグ、目玉焼きや卵焼き、ベーコン…を朝食で食べる人は多いのではないでしょうか。朝食は手の込んだ料理よりも手軽に簡単に食事を済ませたいですよね。しかし、朝から食べる朝食のカロリーを気にし…
夏が近づくにつれ、冷たい食べ物が食べたくなってきますよね。夏バテした時でもさっぱり食べることのできる食べ物と言えば、冷しゃぶサラダではないでしょうか。冷しゃぶサラダはサラダと豚肉をバランスよく食べることが出来るため、ダイ…
亜麻仁油ダイエットをご存知でしょうか。油でダイエットができるなんて、正直、びっくりな話ですよね。しかし、亜麻仁油の名前を聞いたことがあっても、実際どのような油なのか知らない人も多いはず。そこで今回は、飲むだけでもOKな亜…
焼き鳥の糖質がどれくらいあるのか、知っていますか？コンビニのファミマとローソンでは焼き鳥を販売しています。自宅では焼き鳥を作らないという人はコンビニの焼き鳥や外食などで食べることが多いのではないのでしょうか。そこで気にな…
豚肉は部位ごとに糖質量が違うと知っていますか？糖質制限をしているときに豚肉は食べても大丈夫なんでしょうか？なんとなく、豚肉などの肉類はカロリーも高いから、糖質も高いのではないかと思う人もいますよね。そこで今回は、豚肉の糖…
ケンタッキーに行くとよく頼むという方も多い「コールスローサラダ」。でも、このコールスローのカロリーって知っていますか！？サラダと言ってもマヨネーズも使われているし、もしかして高カロリーなんじゃ…と、ダイエッ…
お腹周りをスッキリさせたいと思っている女性は多いですよね。お腹周りの贅肉の正体は、中性脂肪です。今回は、中性脂肪が多いとどのようなデメリットがあるか、中性脂肪を減らすためにはどのような習慣が効果的かを紹介していきます。 …
最近はスーパーで材料が手に入るため家庭でもプルコギを作れるようになりました。特に、すでに味付けされたプルコギは人気で、コストコのプルコギは多くの方が買って帰られます。とても美味しいプルコギですが、たくさんお肉が入っている…
暑い時期を迎えるにつれて、塩分摂取として食べておきたい梅干し。日本の伝統食品であるものの、酸っぱいから苦手…という人もいるかもしれません。そんな梅干しに、実はダイエット効果があることを皆さんはご存知ですか？今回はそんな梅…
ダイエットをしているのに、鶏肉を丸ごと食べているというあなた。それでは効率的に痩せられません！賢いダイエッターは、鶏皮をしっかりと取り除いていますよ。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ダイエット中に鶏皮を避…
冬が旬の白菜ですが、スーパーなどでは季節問わず買うことができます。そんな白菜はスープやお鍋だけでなく、蒸し野菜や豚肉と炒めたりと、どんな調理法でも幅広く使える万能野菜です。また、白菜は水分が多くカロリーも低いためダイエッ…
糖質制限ダイエットが主流になってきていますが、糖質を減らしたのに全然痩せない・・・という方も多くいます。それは、脂質を摂取しすぎているからかもしれません。本気で痩せるなら、脂質の量を意識することも重要です。今回は、栄養学…
お蕎麦の上にお肉が乗せられた肉そばは、ボリュームもあって女性も男性も好きなメニューではないでしょうか。お蕎麦屋さんなどで肉そばを食べる人も多いかと思いますが、カロリーを気にしたことはありますか？今回は、一般的な肉そばのカ…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか？また、気になるその糖質量は？今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
ダイエット中に摂取制限をしているのは炭水化物、中華そばを食べるなんて考えられません。しかし、ダイエットや仕事のストレスから急に幸楽苑の中華そばが食べたくなることがあります。そんなとき、我慢するより要領を得た食べ方をしてリ…
チーズといえば、おつまみやサラダ、メイン料理などバリエーション豊富なレシピで食卓にあがる便利な食材です。チーズは糖質が低く、またどんな料理にもアレンジしやすいことから糖質制限レシピでも人気がある食材です。最近では、糖質制…
ダイエット中はカロリーの高い揚げ物を控える方が多いと思いますが、たまには唐揚げやとんかつなど、揚げ物を食べたくなりますよね！そこで今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者がダイエット中に実践したい、太らない揚げ物の作り方を紹介し…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
糖質制限は、１日の糖質量を調整し、炭水化物の代わりにたんぱく質などを摂る事で、痩せやすい身体作り、脂肪燃焼を目指すダイエットのひとつです。糖質制限ブームによって、外食やコンビニでも糖質オフや低糖質のメニューを選べるように…
マクドナルドの人気メニューは種類がとても豊富、レギュラーメニューから子ども向けのハッピーセット、学校や通勤の時間帯に合わせた朝・夜メニュー、サイドメニューなど、様々なメニューがありますが、中でも定番メニューのうち「ベーコ…
ダイエットといったら「ひたすら我慢して食事量を減らしキツイ運動をする」というイメージを持っていませんか？もちろん、そういったダイエット法もありますが、ツライ運動や食事制限は長続きせず、リバウンドの可能性も高くなるものです…
けんちん汁というと、食べごたえがあって気持ちがほっこりする食べ物です。しかし、カロリーはどうのくらいなのでしょうか？ブログなどを見ていると「ダイエット中はけんちん汁を避けるべき」と投稿されていることがあります。はじめにお…
名古屋名物の『赤から鍋』をご存知ですか？豚バラ肉、白菜やもやしなどの野菜を入れた真っ赤な辛いスープが特徴のお鍋です。名物料理である『赤から鍋』がそのまま店名になっている居酒屋『赤から』で食べることができます。辛くておいし…
回鍋肉（ホイコーロー）は中華の主菜としてなじみのある、味噌の濃いめの味付けがおいしいメニューです。簡単にできる合わせ調味料もスーパーで手に入るので家庭で食べることも多いと思います。回鍋肉のカロリーはどのくらいなのでしょう…
ジュワッとジューシーでお肉も柔らかく美味しいファミマのファミチキ、皆さんは食べたことありますか？レジの横に置いているのでつい買ってしまうファミチキ。大きめでボリューミーなファミチキですが、カロリーは一体どれくらいだと思い…
味噌は、たくさんの栄養素を持った日本人の食卓には欠かせない食材！今や海外セレブや女優、モデルのダイエットフードとして常識となっています。今回はその味噌のカロリーや味噌汁＋ご飯＋おかずで作られる和定食のカロリー一覧、味噌の…
しめじは歯ごたえもあって美味しく、炒めものから煮物、蒸し料理まで万能に使える食材でもあります。今回はそんなしめじのカロリーや栄養、エリンギ、舞茸、しいたけなどの他のキノコとのカロリー比較やしめじを使った美味しいレシピもご…
豚肉はカロリーが低く、いろんな料理に使えて便利な食材！その中でも、豚ヒレ肉にはたくさんの栄養があって、美容とダイエットにも効果的です。その豚肉の部位別カロリーと豚ヒレのレシピ、豚ヒレ肉の栄養効果を高めるおすすめの食べ合わ…
たまにはあっさりとした醤油ラーメンではなく、こってりとした脂が美味しいチャーシューが乗ったチャーシュー麺は、ふとした時に食べたくなりますよね。ですが、見るからに醤油ラーメンなどと比べてカロリーが高そうなチャーシュー麺は、…
温野菜でサラダを作ってダイエット！と思う人も多いのではないでしょうか？温野菜サラダは体にも良さそうだし、カロリーも低そうなイメージですよね。温野菜サラダのカロリーはドレッシングの種類だったり、温野菜にする野菜の種類で変わ…
日本で親しみのある鍋料理には、もつ鍋、キムチ鍋、寄せ鍋、野菜鍋など、沢山の種類があります。鍋は、肉、魚、豆腐、野菜、キノコ類といった食材を食べることができるため、栄養豊富な料理の１つです。食材の組合せによっては、カロリー…
大根サラダは、ヘルシーでダイエットにも最適です。でも、大根だけだと栄養バランスはどうなのかとか、実際のカロリーも気になりますよね。そこで今日は、大根サラダのカロリーや栄養素を紹介します。また、大根サラダを作るときの大根の…
いつの時代も女性はダイエットに必死ですよね。健康志向の近年では女性だけでなくダイエットに励む男性も増えているほど。そこで今回は、冷蔵庫に入っていそうな材料を使った「今日作れる満腹ダイエット料理」をご紹介します！後半には人…
ダイエット中は炭水化物をひかえる人が多いですが、飲食店の前を通ったり冷凍食品のコマーシャルを観たりすると無性にチャーハンが食べたくなるときがあります。うわさでは炭水化物のなかでチャーハンは血糖値が上昇しにくい食べ物と言わ…
