かぼちゃや大根、里芋や高野豆腐、また今ちょうど旬を迎えたたけのこなど、皆さん煮物料理は好きですか?今回は、食卓をほっこりさせる定番の煮物料理のカロリーを食材別にご紹介します。たっぷりと味が染みた煮物は高カロリーなイメージ…
タケノコは春の訪れを感じさせる旬の野菜として多くの日本人に親しまれている食べ物ですが、タケノコには高いダイエット効果があることをご存知でしょうか。今回はダイエット効果の高いタケノコの栄養成分と効能、タケノコダイエットの効…
秋冬に食べたくなるかぼちゃは、ホクホクとした身が沢山詰まっていて、とても美味しいですよね♪特にかぼちゃの煮物は寒くなる季節に食べたくなるオカズの1つです!しかし、かぼちゃはサツマイモやジャガイモと同様にダイエット中には、…
人間が健康的に生きていくにはタンパク質は欠かせない栄養素。体の様々な細胞を作るための資源となるためタンパク質が不足することはデメリットしかありません。 しかしタンパク質をたくさん摂取しようとすると悩まされるのが食材選びで…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう!という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
秋は美味しい食べ物がたくさん増える季節です。秋に旬をむかえる食材の中には、ダイエットに嬉しい食材がたくさんあります。今回は、栄養学を専門とする筆者が、秋のダイエットに役立つおすすめの食材を紹介していきます。 秋のダイエッ…
いつもと変わらない生活をしているのに、最近疲れがとれない・・・。そう感じたことはありませんか?それはもしかしたら食事のせいかもしれません。食べ方や食べ物によって疲労具合は変わってくるといわれています。そこで今回は、疲労回…
体重を3キロ落とすことができると、ボディラインが全体的にすっきりして、顔もシャープになります。実はちょっとした意識で運動せずに、マイナス3キロを実現することができるんです。今回は、ダイエット成功者である筆者がマイナス3キ…
さっきしっかりとご飯を食べたのに、もうお腹が空いてきた・・・。ダイエット中にそんな経験をしたことがある方は多いのではないでしょうか。食べたのにお腹が空くのには、いくつか原因があります。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門と…
関西人のソールフードである551蓬莱の肉まん、最近は国籍問わず多くのファンを集めています。そのなかでもいちばん人気は豚まんでしょう。他店より大きめ、中のあんだけでなく生地も絶品です。しかし、ダイエット中はカロリーが気にな…
ダイエット中の食事といえば、野菜を中心として低カロリー低糖質食材です。それは今後も変わらないでしょう。それに加え最近話題になっているのが『豆』です。豆を食べるようになったら痩せた、という声もよく耳にします。なぜ豆がダイエ…
昔ながらのおやつであるいも餅は、その独特の食感と懐かしさを感じる味で人気が出てきています。最近はコンビニなどでも手軽に買えるようになったので、見たり買ったりしたことがある人も多いでしょう。ただダイエット中の人は、いも餅の…
ダイエットはしたいけど、どのダイエットがいいのか分からない、できるだけ無理をせず痩せたい、という方には、「粗食ダイエット」がオススメです。今回紹介する「粗食ダイエット」とは一体どのようなものでしょうか。栄養学とスポーツ科…
いつも身近にあるセブンイレブン。仕事中のランチやおやつ、夜ごはんを買いに行くなど、頻繁に行く人も多いかと思います。セブンイレブンで売られている、おでんやお弁当、パン、スイーツなどそれぞれのカロリーはどのくらいなのでしょう…
ピクルスと言えば、西洋の漬物とも言えますが、カロリーはどのくらいあるか知っていますか?ハンバーガーに入っているきゅうりのピクルスのイメージが強いですが、日本の漬物と同じように人参やオリーブなど様々な野菜でピクルスは作られ…
イカの糖質はどれくらいなのでしょうか?今回はスルメイカの糖質を中心にイカのカロリーや、ホタテやエビ、タコの糖質もご紹介します。さらにイカを使った糖質制限レシピや糖質制限中でも食べられる市販のおやつやコンビニで買えるおつま…
糖質制限中に使用できる調味料はある程度限られていて、そのなかでも醤油は万能ですよね。しかし、毎日使っていると飽きてしまいます。この記事では調味料の糖質を比較し、糖質の少ない調味料の糖質一覧や、糖質の多い調味料の糖質一覧を…
ゴボウといえば食物繊維が豊富で煮物に合う食材ですが、そんなゴボウがダイエットに適した食材だとご存知ですか?そこで今回は、ゴボウダイエットの効果やゴボウの栄養、ゴボウのカロリーや糖質、ゴボウ以外のダイエットにおすすめの食材…
カボチャコロッケのカロリーはどれくらいなのでしょうか?今回はカボチャコロッケのカロリーと、メンチカツ、クリームコロッケ、野菜コロッケなどの他の揚げ物のカロリーを一緒にまとめてご紹介します。また、カボチャのほかのメニューと…
かぼちゃサラダはポテトサラダに並んで人気が高いサラダですよね。そんなかぼちゃサラダのカロリーはどのくらいあるのか気になりませんか?今回はかぼちゃサラダのカロリーやかぼちゃに含まれる栄養素などをご紹介。かぼちゃサラダのカロ…
お味噌汁、煮物、酢の物…などなど色々なメニューに手軽に用いることのできるわかめ。わかめは、海の食材の中でも匂いやクセが強くないので、食べやすい食材ですよね。海藻なのでヘルシーなイメージがありますが、実際のわ…
痩せると話題の鯖缶ダイエット。鯖缶は、カロリーが高いイメージがあると思いますが、どうして痩せるのでしょうか。栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、その理由やダイエットに活かすためのおすすめの鯖缶の食べ方を紹介していきま…
魚は健康にいい、というイメージがあると思います。これは、魚に含まれる油の栄養素が大きく関係しています。魚油は、実はダイエットにも効果を発揮してくれます。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が魚油がダイエットに効果…
芋類はダイエットに向かないと言われていますが、ブログなどを見ていると芋でダイエットを成功させた方がいます。さらに、韓国では有名な女優が成功したコグマダイエットが流行しているそうです。芋でダイエットするなんて、そんなことが…
冬が旬の白菜ですが、スーパーなどでは季節問わず買うことができます。そんな白菜はスープやお鍋だけでなく、蒸し野菜や豚肉と炒めたりと、どんな調理法でも幅広く使える万能野菜です。また、白菜は水分が多くカロリーも低いためダイエッ…
里芋というと煮物を連想される方が多いと思います。自分でも作りたいけれど、ダイエット中の方にとってイモ類は避けたいです。しかしネットでは里芋がダイエットに向いているという情報があります。今回は里芋はダイエットに向いているの…
和食の定番材料のひじきは、低糖質で食物繊維が豊富。ダイエット中の女性にはおすすめの食材です。今回は、ひじきの糖質量やカロリーと共に、簡単につくれる作り置きレシピ、おやつレシピをご紹介していきます。 ひじきの糖質、カロリー…
肉団子は、お鍋の具材としても、お弁当の中身としても定番の食材です。肉団子の種類は中華風の肉団子、洋風のミートボールとあり、たれ付き、たれなしなどでそれぞれカロリーも違います。今回のテーマは肉団子のカロリー。鍋用の肉団子や…
体内に溜まった毒素を排出し、ダイエット効果もアップする、お手軽デトックスをご紹介して行きます。デトックスの方法はさまざま。ご自宅でも簡単にできる方法もありますので、ぜひお手軽デトックスを、取り入れてみてください。お肌も綺…
おでんにちくわ(竹輪)は必須ですよね。日本人にとってあって当たり前のちくわですが、そのカロリーや糖質、実はダイエットの強い味方であることをご存知でしょうか?!今回はちくわ(竹輪)のカロリーやちくわ(竹輪)をダイエットに活…
ヒップアップや脚痩せ、全身痩せにも効果があると話題のスクワット。しかし、common編集者A子によると「毎日スクワットをやってるんですけど、どんどん太ももが太くなる・・・(泣)」とのこと。スクワットをすると太ももが太くな…
ご飯(白米)は、昔から日本人にとって馴染みのある主食です。ご飯を毎日食べないと気が済まない!という人もいるでしょう。しかし、炭水化物の食べ過ぎは、糖尿病の原因になったり、太りやすくなる原因にもなります。そこで、注目したい…
いつも同じご飯では飽きてしまうし、季節感を味わえる物が無性に食べたくなることがあります。秋の風物詩ともいえる「栗ご飯」、美味しいですよね。しかし、どう考えてもカロリーが高そうです。今回はダイエット中に栗ご飯が食べたくなっ…
大豆は、食材の中でも低糖質で高たんぱく質と言われています。豆類である大豆や、枝豆、さらに豆製品は、糖質制限ダイエット向きなのです。しかし、豆製品の中には、砂糖などが含まれている調整豆乳や、濃い味付けの油揚げなどがあります…
生姜は辛みが強く、薬味や漬物として人気の食材です。お寿司屋さんで出てくる「がり」や「生姜湯」「生姜焼き」など、様々なシーンで使われています。生姜は、すりおろし、刻み、千切り、スライスなど、色んな活用法があるのです。しかも…
お正月の定番とも言える伊達巻は、幅広い世代で人気のある食べ物です。今回、ご紹介する内容は、伊達巻のカロリーと、伊達巻のことをあまり知らない方でも伊達巻の具材や伊達巻の魅力について詳しく知ることができる情報を満載にご紹介し…
煮豆に使われる豆の種類には、黒豆、金時豆、白花豆などがあります。煮豆の定番である金時豆やおせち料理などで定番の黒豆は甘く煮込まれた煮豆です。甘く煮込まれた煮豆…、美味しいですがカロリーが気になりますよね。最…
ブログや口コミを見ているとダイエット中にオリゴ糖のシロップを利用している人を見かけます。砂糖に比べて良い感じはするものの「糖」とつくと何となく敬遠してしまいます。今回はこのオリゴ糖が糖質制限ダイエットの味方になるものかど…
最近は、健康管理やダイエットのために糖質制限という方法を取られている方も多いです。 確かに、糖質を過剰摂取していたら、摂取量を制限すると健康に良さそうですよね。しかし、コクや味わいのために砂糖を使用していることの多い外食…
痩せたいと思っても、食事に気を遣って、運動をして・・・という完璧な生活をするのは、難しいですよね。仕事や家事、育児などで忙しい女性は尚更のこと。そこで今回は、忙しい女性でも続けやすいダイエット方法を減量外来ドクターの工藤…
ブログや口コミで痩せたと話題になっているMTCオイルダイエットですが、本当に効果があるのでしょうか?MTCオイルダイエットとは、2年ほど前にTV番組で放送され、ぽっちゃり女性が、MCTオイルダイエットで3ヶ月で21kgの…
「厳しい食事制限をせず痩せたい!」と思っている方におススメなのが、レシピも豊富な「しらたきダイエット」です!食事制限付きのダイエットは挫折がつきもの。挫折の理由は、調理が面倒だったり、低カロリーすぎて満足感が無かったり、…
大人にも子供にも大人気、さつまいも。煮物や、きんぴら等の炒め物、スウィーツにまで、様々な料理に大活躍してくれますよね。甘みがあるため、シンプルに焼き芋にするだけでも、とっても美味しいさつまいも。しかし、気になるのはそのカ…
煮物料理に合う里芋、特にこの時期に食べる里芋はホクホクで体も温まって美味しいですよね。里芋はご存知のように芋類の野菜です。芋類はカロリーも糖質も高く、太ると思われがちですが、実際のところどうでしょうか。今回はそんな里芋の…
しめじは歯ごたえもあって美味しく、炒めものから煮物、蒸し料理まで万能に使える食材でもあります。今回はそんなしめじのカロリーや栄養、エリンギ、舞茸、しいたけなどの他のキノコとのカロリー比較やしめじを使った美味しいレシピもご…
こんにゃくのカロリーはゼロって聞いたことがありませんか?独特な食感が楽しめるこんにゃくは、煮物、おでんなどでよく使われる人気の食品です。実は、こんにゃくの栄養はダイエットに効果的と言われています。今回は、こんにゃくのカロ…
昆布は、出汁に使ったり、煮物にしたり、直接食べたりと色々楽しめますよね。そんな昆布は、便秘やダイエットにも効果的なのをご存じでしょうか。今回は昆布ダイエットについてご紹介します。また、薄く削られたとろろ昆布はダイエットに…
ひじきは、和食でみかける食材です。海藻の一種で日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われています。干しひじきや乾燥ひじきとして売られていることが多いです。その調理法は、煮物を定番としてサラダ、酢の物など幅広く…
ヘルシーなイメージがある高野豆腐はダイエットに活用されることも少なくないかと思いますが、実は高カロリーとの話を聞くこともあるかと思います。今回は、高野豆腐のカロリーや本当にダイエットに効果的なのか、正しい食べ方について解…