子供のころはすっぱくて梅干しがあまり好きじゃなかった人も多いのではないのでしょうか。でも大人になると、たまに無性に食べたくなりますよね。今でははちみつ入りの甘い梅干しもあり、梅干しはすっぱいだけの食べ物ではなくなりました…
「肉ダイエット」「肉食ダイエット」という言葉を聞いたことがある方も多いはず。最近ではトレーニングを取り入れている方を中心に、お肉でタンパク質を摂って綺麗に痩せよう！という動きが広がっていますね。ここでは、お肉ダイエットに…
特定のものだけを好んで食べること＝偏食。昨今の健康ブームを逆行して生きる彼らの話を聞くと、食べることと人生との深い関係が見えてくるかもしれません。今回は、かき氷を年間1800杯食べるという、中野新橋のかき氷専門店「氷舎m…
いつもと変わらない生活をしているのに、最近疲れがとれない･･･。そう感じたことはありませんか？それはもしかしたら食事のせいかもしれません。食べ方や食べ物によって疲労具合は変わってくるといわれています。そこで今回は、疲労回…
ガリのカロリーは高いのでしょうか？寿司のカロリーも当然気になりますが、寿司に添えられたガリのカロリーも気になりますよね？そこで今回はガリのカロリーや、材料である生姜自体のカロリー、さらに寿司のカロリーも紹介します。ガリを…
蒸し大豆がダイエットに良いことをご存知ですか？普段豆乳や豆腐、納豆を積極的にとっているから十分と思う方も多いかもしれませんが、実は蒸し大豆は他の大豆製品よりもダイエットや美容に嬉しい栄養成分が豊富なんです。今回は食事の最…
ダイエットをしているときカロリーが低い鶏肉をすすんで食べますね。そのなかでも軟骨は断トツの人気です。軟骨はカロリーが低いのに食べ応えがあって病みつきになります。栄養が豊富でダイエットの強い見方である軟骨ですが、食べ方が悪…
トレーニングをしている方なら、糖質、脂質、タンパク質の3大栄養素を意識していると思います。しかし、ビタミンやミネラルもトレーニングの効果を得るために非常に重要なんです。今回は、栄養学とスポーツ科学を専門とする筆者が、ビタ…
冬が旬の白菜ですが、スーパーなどでは季節問わず買うことができます。そんな白菜はスープやお鍋だけでなく、蒸し野菜や豚肉と炒めたりと、どんな調理法でも幅広く使える万能野菜です。また、白菜は水分が多くカロリーも低いためダイエッ…
まぐろ丼のカロリーは高いのか低いのか、気になりますよね？今回はまぐろ丼のカロリーをはじめ、鉄火丼や海鮮丼、ネギトロ丼や牛丼など丼もののカロリーをご紹介します。まぐろ丼や鉄火丼のカロリーが気になる場合、カロリーを低くする献…
ダイエットには苦しい「食事制限」や、きつい「トレーニング」が必要だと思っていませんか？実は努力せずにダイエットを成功させる方法があるのです。今回は、ダイエット成功の鍵を握る「痩せ脳」についてご紹介します。 痩せている女性…
ピザトーストといえば、喫茶店やカフェで人気のメニューのひとつです。珈琲とも相性が良く、分厚いトーストとチーズとのバランスが食を進めます。中には冷凍ピザトーストもあり、子どもの朝食や忙しい朝にも食べられますよね。今回は、コ…
近年人気を集めている、グラノーラの原料となるオートミール。アスリートやハリウッドセレブにも愛用されており、ダイエットや健康に良いというイメージがあるかと思います。でも、「どうやって食べればいいのかわからない」という人も多…
ブログや口コミを見ているとダイエット中にオリゴ糖のシロップを利用している人を見かけます。砂糖に比べて良い感じはするものの「糖」とつくと何となく敬遠してしまいます。今回はこのオリゴ糖が糖質制限ダイエットの味方になるものかど…
日本で昔から愛されている昆布茶。あまり馴染みが無い方も多いのでは？そんな昆布茶には、実はダイエットに嬉しい成分がたくさん含まれています。今回は昆布茶に含まれる成分や昆布茶をダイエットに役立てる方法を紹介していきます。 昆…
キヌアダイエットという言葉を最近よく耳にしますよね？キヌアダイエットは、ハリウッドセレブも実践している、健康的で美しい身体を手に入れる事のできるダイエット方法として話題になっていますよね。「スーパーフード キヌア」「キヌ…
いつの時代も女性はダイエットに必死ですよね。健康志向の近年では女性だけでなくダイエットに励む男性も増えているほど。そこで今回は、冷蔵庫に入っていそうな材料を使った「今日作れる満腹ダイエット料理」をご紹介します！後半には人…
ウイスキーは、少し前まで年配の方の飲み物というイメージでしたが、最近はハイボールにして飲む人が増えてきました。ただ、いくら流行していても、ウイスキーは太るのか？太らないのか？で今後飲むかどうかを決めるのが私たちダイエッタ…
もやしは、カロリーが低くお値段もお手ごろ価格でよく見かける食材です。もやしは、ダイエットに人気の商品とされていて、カロリーだけでなく糖質の量も低いです。ダイエットに人気のもやしですが、もやしが豆類からできていることを知っ…
暑い夏にはもちろん、にゅうめん等の温かいお料理にも大活躍してくれる「そうめん」。ツルツルっと軽い口当たりで、ついつい食べ過ぎてしまいがち。そうめんもお米やパンと同じく、炭水化物ですが、やはりカロリーは高いのでしょうか。そ…
日本人なら、ダイエット中でもやはりお米は食べたいですよね。そんな人の強い味方となってくれるのがおかゆ。おかゆは普通に炊いたご飯（白米）と比べてカロリーが低いので、ダイエットにも向いていると密かな人気となっているのです。今…
串カツのカロリーはどれくらいなのでしょうか？ソース味についついビールがすすんでしまう串カツ。ついつい何本も食べてしまいますよね。しかし串カツは揚げ物とだけあって高カロリーなのでは？と恐る恐る食べている方いませんか？串カツ…
メンチカツは揚げ物。カロリーが高いからと、食べるのを我慢している方はいませんか？しかし、メンチカツは食べ応え満点で腹持ちもよく、それに加えて実は糖質が少なめ。カロリーが高いからと言って必ずしも避けるべき食べ物でもないので…
塩抜きダイエットをご存知ですか？！ブログや口コミを見ると、速攻性があるということからたくさんの人が実践しています。はじめは「塩を抜くなんてあり得ない」と思うかもしれませんが、やってみると意外と簡単にできます。今回は、ブロ…
皆さんは普段、どのようなダイエットを実践していますか？ダイエットと聞くと、炭水化物を抜いたり、食事制限をしたり、たくさん運動をしたり…など過酷なことばかりでいつも長続きしない、という方も多いのではないでしょ…
ダイエット中は炭水化物であるお米をひかえる傾向にありますが「お茶漬けならいいよ」という意見をネットで見かけます。お茶漬けはカロリーが低そうだけれど、どう考えても腹持ちが悪いそうでドカ食いのきっかけになる気がします。しかし…
長芋は昔から「山のうなぎ」と言われる程栄養価が高く、滋養強壮に良いとされてきた食材です。長芋は健康効果が高いと言われておりますが、ダイエットにも効果的な栄養素が含まれているとも言われていますよ。長芋にはどんなダイエット効…
何となくだるいといった倦怠感やなかなか抜けない疲労感を抱えていませんか。それはきっと「夏疲れ」のせい。ここでは、そんな夏疲れをリセットする方法をご紹介していきます。 夏疲れを放っておかないで！ 猛暑日が続いた今年の夏。体…
「そうめんダイエットなんてすぐに飽きるし、絶対続かない」そう考えて、これまでそうめんダイエットに挑戦したことがないという方もいるはずです。ですが、そうめんには私たちが思っている以上に優秀な食材です。たしかに、そうめんは味…
ダイエットしたいけど、食事制限も運動も続かない…。食事制限、運動なしでダイエットを成功させたい。そんな人におススメしたいダイエットが「おかゆダイエット」。この記事では、おかゆダイエットの方法や成功のポイント…
断食ダイエットには興味があるけど、何日も断食するのは不安だ、時間がないという方も多いでしょう。そんな方に、一日でできる断食の方法やその効果についてお伝えします。初心者でも挑戦しやすい一日断食で体の調子を整えましょう！ 話…
ダイエット中なのについ食べ過ぎてしまった・・・誰でもそんな経験はあるのでは？でも大丈夫！テレビや雑誌などさまざまなメディアで活躍されている、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生によると、食べ過ぎは48時間…
ダイエット中は食事制限をする人が多いですよね。ダイエット中はサラダを中心に野菜を多く食べるという人も。しかし、サラダを食べるときにドレッシングをかけているという人もいるのではないでしょうか。今回はそんなダイエット中の方へ…
