ヘルシーなイメージのある豆腐ですが、本当にダイエットに向いているのでしょうか。今回は木綿豆腐と絹ごし豆腐それぞれのカロリーや糖質、豆腐ダイエットの方法、ダイエットレシピをご紹介します。 まずは基本！木綿豆腐と絹ごし豆腐の…
人間が健康的に生きていくにはタンパク質は欠かせない栄養素。体の様々な細胞を作るための資源となるためタンパク質が不足することはデメリットしかありません。 しかしタンパク質をたくさん摂取しようとすると悩まされるのが食材選びで…
「美味しく食べて痩せる」それこそがダイエットの本質だと語るのは、減量外来ドクターの工藤 孝文（くどう たかふみ）先生。そんな工藤先生が、効率の良いダイエットのためにおすすめしたいのが「高野豆腐」だと言います。高野豆腐はな…
乾燥する時期になってくると、お肌の状態が心配になってきますよね。乾燥肌を改善するために、化粧水を変えてみたり、クリームに頼ってみたりさまざまな対策をとる方がいると思いますが、実は乾燥肌はインナーからのアプローチが効果的。…
夏に美味しい野菜と言えばトマトやピーマン、なす、キュウリなどの代表的な夏野菜ですが、特にこの時期にしか手に入らない、ほんのり感じる苦みが特徴の「ゴーヤ」を待ちわびている人も多いのではないでしょうか？今回はゴーヤのカロリー…
糖質制限はダイエットだけでなく健康にも効果が期待できますね。今では外食やコンビニでも糖質オフされたメニューもたくさんあります。そこで今回は、簡単に作れる糖質制限レシピ、1日の食事をコンビニにしたときの糖質制限メニュー、お…
ダイエットをするとき、肉の代わりに豆腐を食べる人が多いので、豆腐を食べると痩せるということを耳にしたことはないでしょうか。実際にダイエットをするにあたって、豆腐のカロリーや栄養成分を詳しくみていくことで、本当にダイエット…
ひき肉と炒り卵がのったそぼろ丼は、きれいな見た目と優しい味わいで女性に人気の丼です。しかし、甘じょっぱく味付けされた具とたっぷりのごはんが入っているので、カロリーが気になる所ですよね？そこで今回はそぼろ丼のカロリーを、丼…
大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が含まれている食べ物です。低脂肪で高たんぱくなため、ダイエットに取り入れたい…！と思っている人も多いのではないでしょうか。今回はそんな大豆でも、特に何がダイエットに最…
今回は低糖質ダイエットに役立つレシピを紹介します。食べ物には糖質・たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンなどたくさんの栄養素が含まれています。その中で糖質は取りすぎて体内で余ると肥満に繋がります。逆に、糖質を減らせばダイエ…
糖質制限向きな食材として人気になっている高野豆腐ですが、具体的に何が糖質制限に良いのか知らないという方も多いのではないでしょうか？今回は、糖質制限だけでなく、低カロリーでダイエットにもおすすめな高野豆腐の栄養価や人気の煮…
和え物に入れたり焼いて食べても美味しい厚揚げ。ふわふわで食べやすいのに、ちゃんとお腹にたまる感じがありますよね。厚揚げは糖質制限向きの食材と言われ、ダイエットに活用する人も多い食材です。厚揚げは豆腐の一種、なんとなくヘル…
わかめスープをダイエットに活用している方は多いと思います。乾燥わかめは日持ちしますし、インスタントスープは手軽ですよね。またカロリーも低いため毎食飲まれているという方もおられるでしょう。しかし、ダイエッターのブログを見て…
ハンバーグや餃子を作る時に購入することが多い、鶏ひき肉。牛ひき肉や豚ひき肉に比べるとカロリーが低いイメージですが、実際のカロリーをご存知でしょうか。今回は、鶏ひき肉のカロリーやレシピ、その他の鶏肉との違いなど、鶏ひき肉に…
野菜たっぷりでタンパク質も豊富な寄せ鍋。ヘルシーなイメージですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか？また、気になるその糖質量は？今回は、寄せ鍋のカロリーに注目してみました。またひとり鍋で寄せ鍋を作るなら「プチッと鍋」が…
ヘルシーな食事というワードを聞いて、思い浮かぶ食材はありますか？ 玄米や野菜の数々のほか、豆腐も、ヘルシーな食材として話題に上がることが多いですよね。豆腐は冷奴にしたり、お味噌汁に入れたり、麻婆豆腐などの中華料理にも使わ…
ダイエットにも健康にも良いとされ、使い勝手のいい豆腐。高たんぱく低糖質な豆腐は、糖質制限中に食べてもよい食材としても人気です。しかし豆腐の食べ過ぎには注意が必要だとか？今回は豆腐の糖質量や糖質制限レシピをまとめました。意…
自宅でも居酒屋でも食べる機会の多い、和食の定番「揚げ出し豆腐」。豆腐を使っているけど、油も使われているから、ダイエット中でも食べていいのかわかりにくいですよね。そこで、今回は揚げ出し豆腐のカロリーや糖質、カロリーオフのレ…
チーズといえば、おつまみやサラダ、メイン料理などバリエーション豊富なレシピで食卓にあがる便利な食材です。チーズは糖質が低く、またどんな料理にもアレンジしやすいことから糖質制限レシピでも人気がある食材です。最近では、糖質制…
ダイエット中といっても、甘くて美味しいスイーツが食べたくなる時ってありますよね。そんな時、便利なコンビニやお取り寄せなどで購入する事ができる、豆腐やおからなどのヘルシーな材料を使ったダイエットスイーツなどがおすすめです。…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
皆な大好きなカレー。お母さんにとっては具を切って煮込むだけのお手軽料理として重宝し、子どもにとってはテンションの上がるメニューですよね。最近巷ではダイエットカレーが流行っているのを知っていますか？カレーにはたんぱく質のジ…
いち早く効果を実感できるダイエットといえば、糖質制限ですよね。食べられるものが限られてくる糖質制限ダイエットですが、美味しいものも食べたい人も多いはず。そこで、今回はハンバーグの糖質やカロリーについて紹介します。しっかり…
いつもご飯を食べていた方からすると、糖質制限中は食べるものがなくなってしまって毎日の食事の楽しみがなくなるかもしれません。また、糖質制限中の主食に毎日悩んでいるという方も多いはず。今回はスポーツ栄養学を学ぶ筆者が、糖質制…
生ハムがダイエットに向いていると知っていますか？痩せたいとき、ダイエットするときは好きな食べ物を我慢するのが普通ですが、生ハムは別。実は生ハムは、1枚分のカロリーが低くタンパク質が多い食べ物です。ここでは、生ハムのダイエ…
お正月の定番とも言える伊達巻は、幅広い世代で人気のある食べ物です。今回、ご紹介する内容は、伊達巻のカロリーと、伊達巻のことをあまり知らない方でも伊達巻の具材や伊達巻の魅力について詳しく知ることができる情報を満載にご紹介し…
けんちん汁というと、食べごたえがあって気持ちがほっこりする食べ物です。しかし、カロリーはどうのくらいなのでしょうか？ブログなどを見ていると「ダイエット中はけんちん汁を避けるべき」と投稿されていることがあります。はじめにお…
最近は、健康管理やダイエットのために糖質制限という方法を取られている方も多いです。 確かに、糖質を過剰摂取していたら、摂取量を制限すると健康に良さそうですよね。しかし、コクや味わいのために砂糖を使用していることの多い外食…
ダイエットのために、糖質制限を行っている方は多いのではないでしょうか。糖質制限中は食べられるものが限られるので、食事にバリエーションがなくなりがちです。そこで今回は、スポーツ栄養学を学ぶ筆者が、糖質制限中におすすめのメニ…
日本で親しみのある鍋料理には、もつ鍋、キムチ鍋、寄せ鍋、野菜鍋など、沢山の種類があります。鍋は、肉、魚、豆腐、野菜、キノコ類といった食材を食べることができるため、栄養豊富な料理の１つです。食材の組合せによっては、カロリー…
かに玉は、卵にカニの身やカニカマ、たけのこ、しいたけ、きくらげなどを合わせて、甘いとろみのあるあんをかけた、中華料理店で見かけることも多い卵料理です。ご飯との相性も良く、自宅でも簡単に作れる、かに玉の素も売っており、子供…
冬といえばすき焼きの時期です。お鍋の１種であるすき焼きは、家族でお鍋を囲みながら団らんできる楽しみの１つでもありますよね。すき焼きは牛肉を使ったお鍋が基本ですが、鶏肉、豚肉、魚介類を使って食べることもできます。甘さが特徴…
糖質制限ダイエットといえば、主食を抜いたり、かなり大変なダイエットとして知られています。しかし、こんにゃくを使うことで、いつもの料理を低糖質のまま食べられることをご存じでしょうか。今回はこんにゃくの糖質制限ダイエットレシ…
お肉を控えめにした豆腐ハンバーグはダイエット中の定番メニューとも言える食べ物です。健康食品の豆腐を使うことで低カロリー、高たんぱくを実現でき、大豆に含まれるイソフラボンをはじめ様々な栄養を摂ることもできます。豆腐を使うこ…
サラダや洋食など、どんな料理にでもあう果物、アボカド。ボリューム感もあって女性に人気のアボカドは栄養効果も高い食材ですが、そんなアボカドの糖質はどのくらいあるのでしょうか。糖質制限ダイエットには向いてる食材なのでしょうか…
体を冷やすのはダイエットの大敵。寒い季節の間はスムージー、ヨーグルトなどの冷たい飲み物や食べ物との置き換えではなく、せっかくなら温かいものを美味しく食べてダイエットしたいですよね。豆腐はダイエット食材として人気が高く、置…
食事制限をともなうダイエット中、何かと不足しがちになるのがタンパク質です。カロリーや糖質を気にして菜食中心の生活をしていると、肉や魚をとらないためにタンパク質が不足しやすいのです。タンパク質はダイエットには必要不可欠。そ…
美容や健康に良いと、取り入れる人が多い雑穀米や玄米。最近はレストランやカフェなどでも提供されるようになりましたよね。ご飯も「選ぶ」時代だからこそ、カロリーや栄養などが気になりませんか？今回は、雑穀米・玄米・白米のそれぞれ…
冷奴は低カロリーなので、多くの人がダイエットに取り入れています。しかし、なかには効果を感じられず挫折したり、一旦痩せたのにリバウンドをしたりする人がいるということをブログなどで見かけます。今回は冷奴のカロリーや糖質、ダイ…
若い人に馴染みがない食べ物ですが高野豆腐がダイエットに良いと噂されています。普通の豆腐と何が異なるのか？！どのような方法でやればダイエットを成功させることができるのか気になりますね。今回は高野豆腐のダイエット効果や成功さ…
卵はとっても栄養価が高い食べ物。１個の卵の中で１羽のひよこを育てあげるために、さまざまな栄養素が詰め込まれているのです。卵は身体にいいというイメージの一方で、ダイエット中には控えているという人も多い卵。カロリーが高いイメ…
ダイエットは女性の永遠のテーマですよね。世の中にはたくさんのダイエット法はありますがその中でもおからダイエットはヘルシーで栄養価も高く、そして腹持ちも良いためおからダイエットを実践している女性は多いです。そんなおからダイ…
さつまいもは野菜の中ではカロリーが高く、ダイエット中は食べないことが多いのですが、実はそのさつまいもで痩せたという口コミが話題になっていることをご存知でしょうか？さつまいもは食べ方によって、かなり高いダイエット効果を期待…
枝豆の糖質がどれくらいあるかご存知でしょうか？枝豆をおやつにするダイエットで痩せたという口コミをよく見かけます。おやつやおつまみとして、とめどなく食べてしまう枝豆がダイエットに適しているというのは本当でしょうか？！そこで…
餃子は人気の食べ物ですが、ついつい食べ過ぎてしまうとカロリーオーバーになってしまいます。今回は、ダイエット中は特に気になる餃子のカロリーについてご紹介。メーカー別の餃子のカロリー比較や餃子の太らない食べ方、カロリーオフの…
ダイエット中は夜ご飯のカロリーに気を使っている人が多いと思いますが、ポイントさえ抑えればダイエット中に夜ご飯を抜かなくても、健康的なダイエットを成功させる事が出来るんです。夜ご飯ダイエットを成功させる秘訣は「食べるメニュ…
今や日本の家庭料理で欠かせない人気メニューの一つ「麻婆豆腐」。麻婆豆腐とはピリ辛の濃厚なタレと豆腐や挽肉を炒め合わせる中華料理です。麻婆豆腐は美味しいけれど、豆腐なのにカロリーが高そうで我慢しているという人もいるのでは？…
厚揚げのカロリーって高いのか低いのか微妙ですよね。厚揚げはダイエット向きなイメージ的ですが、でも油で揚げているのでカロリーは高そう…。また、厚揚げは手に入りやすい食材なのでよく食卓に並びますが、実家から離れ…
糖質を減らすことでダイエット成功を目指す、糖質制限ダイエット。近年、この糖質制限ダイエットが大流行しています。糖質量の多い食べ物や飲み物を制限する…ということはわかりますが、調味料はどうすればいいのでしょう…
