ダイエットをするとき、まずは砂糖を抜こうと考える方は多いのでは?砂糖には上白糖、グラニュー糖、三温糖、黒砂糖など沢山の種類があり、それぞれに特徴があり、カロリーも異なります。中にはカロリーゼロの砂糖もあります。今回は砂糖…
ダイエットに良いと言われるココナッツオイル、MCTオイルについて、どれだけご存知でしょうか?一体なぜ痩せられるのか、カロリーは?1日何グラム食べればいいの?ココナッツオイル、MCTオイルとダイエットの関係について、管理栄…
生姜と紅茶を合わせた「生姜紅茶」。冷えの改善に効果があることで知られています。冷えは、免疫力の低下や疲労感、倦怠感などさまざまな不調に繋がります。また、むくみやすくなったり、便秘になり代謝が悪くなったりと、ダイエットにも…
ここ数年で日本でも手軽にゲットできるようになったプロテインバー。実際、ダイエットに良いの?それとも悪いの?今回は、栄養学を専門とする筆者がプロテインバーの栄養素やダイエットにおける効果をお伝えします。簡単な手作りレシピも…
サラダやお料理にも使われているカリフラワー。食べ応えもある野菜ですがカロリーはどのくらいあるのでしょうか?今回の記事ではカリフラワーのカロリーやその他の野菜のカロリーまでご紹介してきます。またカリフラワーはダイエット効果…
ダイエットをしようと考えたとき多くの人は食事量を減らしますが、身体の形成に不可欠なビタミンまで減らし、自ら痩せにくい身体を作っていることをご存知ですか?!この記事ではダイエットにおけるビタミンBの大切さについてご紹介しま…
亜麻仁油ダイエットをご存知でしょうか。油でダイエットができるなんて、正直、びっくりな話ですよね。しかし、亜麻仁油の名前を聞いたことがあっても、実際どのような油なのか知らない人も多いはず。そこで今回は、飲むだけでもOKな亜…
みりんは日本料理で使われることの多い調味料です。みりんを使うことで、料理に深いコクと甘みを出すことができます。今回の記事ではみりんにどれぐらいの糖質が含まれているのかや、みりんと使われることの多い醤油の糖質の量などの情報…
CMでおなじみのセサミン、ごまが美容や健康に良いことは多くの方がご存知ですよね。ごまを毎日食べるとうい人も多いと思いますが、ごまのダイエット効果についてはあまり知られていないようです。この機会にごまが私たちの体にどのよう…
みなさんは「モリンガ」と聞いて何が思い浮かびますか。名前を聞いただけでは、何か全く見当がつかないことでしょう。実はモリンガとは、日本で注目されはじめているスーパーフードの1つ。そんなモリンガがどのような効果があるのか、モ…
数あるダイエット方法の中でも効果が高いと言われ、人気の「糖質制限ダイエット」ですが、炭水化物を控えるべき糖質制限ダイエット中、主食は何を食べれば良いのか困りますよね。さらに、セブンイレブンやローソンなどのコンビニで食事を…
小麦粉や片栗粉、サラダ油や砂糖は、日常生活でよく使う食品です。特に小麦粉は、パンや麺類にも使われている主食になる食品のひとつです。最近では、米を粉にした米粉が出回り、小麦粉の代用品として見られることもしばしば&helli…
ダイエットに最適と言われているMCTオイル。名前は聞いたことがあっても、実際にはどんな効果があるのか、どんな風に摂取すれば良いのかあまり知らないという方は多いのではないでしょうか?今回は、MCTオイルが話題になったきっか…
朝はパンを食べる、パンを食べながらコーヒーを飲むのが好きだという方は多いのではないでしょうか。そんな方は、糖質制限中にはパンが食べられないのでストレスが溜まっていると思います。今回はそんな方のために、栄養学とスポーツ科学…
寒いの時期、温かいお料理ほど嬉しい物はないですね。すいとんは、温かいスープの具材にピッタリな食材なんです。今回は、すいとんのカロリーやすいとんの材料であるすいとん粉、小麦粉のカロリー、すいとんを使ったレシピをご紹介します…
ひき肉は、細かくひいた肉で、ミンチとも呼ばれています。ひき肉を使ったメニューは非常に幅広く、ハンバーグや麻婆豆腐、また、餃子やメンチカツなどにも使われています。ひき肉を頻繁に料理に使う方や、毎日のように食べるという方は、…
ダイエット中でも、甘いものへの欲求が抑えられない!そんな時には、せめて「白砂糖」を辞めて身体にいい代替品を利用してみましょう。その意識だけでも身体は変わっていきます。今回は、インナービューティープランナーの片山真美さんが…
話題のごま油ダイエットは、どんなやり方をすればいいのでしょうか。ごま油を用いたダイエットをするなら、気になるのが糖質とカロリーだと思います。今回は、ごま油ダイエットのやり方や効果とごま油の糖質、大さじ1杯でのカロリーを調…
テレビ番組でお笑い芸人のニッチェ近藤さんがえごま油を摂取しダイエットに成功したことが話題になってから、店頭に当たり前に並んでいたえごま油が消えるといった事態が長く続いています。そもそも、油を摂取して何故痩せるのか?!不思…
お漬物やお味噌汁、麻婆なすなど、様々な料理に大活躍のなす。「秋なすは嫁に食わすな」なんていう言葉からもわかるように、なすの旬は初夏から初秋にかけてですが、現在はハウス栽培もされており、スーパーでも一年中手軽になすを手に入…
おからパウダーはダイエットしている人たちの間で知られていますが、カロリーはどれくらいあるか知っていますか?実際におからパウダーのカロリーや糖質は、生のおからや小麦粉、ベーキングパウダーと比較してどれくらいなのでしょうか。…
主に和のスイーツでよく使われているきな粉ですが、カロリーを気にしたことはありますか?今回は大さじ1、小さじ1のきな粉のカロリーと、きなこもちやきな粉のおはぎ、きなこヨーグルトなどきな粉を使った料理のカロリーをご紹介します…
脂のコクと旨味が特徴の豚肩ロースはダイエット中に敬遠しがちな食材の1つです。しかし豚肉には高い栄養価があり、食べ方を工夫することで優秀なダイエット食品になります。今回は豚肩ロースを使った豚しゃぶのダイエット効果についてご…
ふとした瞬間に、頭の臭いやベタつきが気になることはありませんか?そんな時は、自宅でできる頭皮クレンジングを取り入れてみましょう!頭皮クレンジングで血行を促進することによって顔の皮膚もリフトアップされるので、小顔効果も期待…
ある程度油を摂取しないと綺麗なボディにならないということで、油をきちんと摂取するダイエットをしている人が増えてきました。しかし摂り過ぎはやはり太る原因だしカロリーを気にされている人も多いですよね。今回はサラダ油のカロリー…