うな重とは江戸の郷土料理で、重箱にご飯を敷きつめ、その上にうなぎの蒲焼きを乗せた、日本のうなぎ料理です。一方ひつまぶしは、おひつにご飯を入れ、その上に細く切ったうなぎの蒲焼きを乗せた名古屋の名物料理です。ひつまぶしは、そ…
牛丼といえば、大手牛丼チェーン店である、「すき家」と「吉野家」が思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。牛丼が食べたくなったらすぐに食べる事が出来、また、お持ち帰りできるのも嬉しいですよね。オーソドックスな牛丼はもちろん…
吉野家の牛丼と言えば、お肉のジューシーさと玉ねぎのシャキシャキした食感がご飯と絡みあって、つゆに染み出たうま味までもが食欲をそそりますね。牛丼と言えば、吉野家の牛丼とすき家の牛丼が人気。吉野家とすき家のどちらも持ち帰りメ…
牛丼をお店で食べるとき、カロリーを気にしていますか？牛丼はすぐにできて、すぐに食べられて、ボリュームもあって、おまけに安い！ 忙しくても給料前でも牛丼屋さんにだったら気軽に行ける、なんて人も多いでしょう。そんな万能に見え…
まぐろ丼のカロリーは高いのか低いのか、気になりますよね？今回はまぐろ丼のカロリーをはじめ、鉄火丼や海鮮丼、ネギトロ丼や牛丼など丼もののカロリーをご紹介します。まぐろ丼や鉄火丼のカロリーが気になる場合、カロリーを低くする献…
糖質制限は、１日の糖質量を調整し、炭水化物の代わりにたんぱく質などを摂る事で、痩せやすい身体作り、脂肪燃焼を目指すダイエットのひとつです。糖質制限ブームによって、外食やコンビニでも糖質オフや低糖質のメニューを選べるように…
ダイエット中にも外食をしなければならない時には、どうしたら良いのでしょう。ダイエット成功は、9割が食事にかかっていると言われています。外食をどう選ぶかが、ダイエット成功の鍵を握っているのです。今回は、ダイエット中の筆者の…
お祝いや、何か自分へのご褒美の時によく食べられるものに「うなぎ」があります。最近では吉野家の鰻重やすき家の期間限定うな丼など、比較的リーズナブルなお値段で食べられるお店も増えてきています。ではそんな人気料理である「うなぎ…
寒い冬に食べたくなる一品、カレーうどん。外食ではもちろん、家でつくったカレーの残りをアレンジするときや、カレー鍋のシメにも手軽につくれるレシピですよね。カレーうどんはカロリーが高いと言われるカレーライスと炭水化物であるう…
卵にはたんぱく質が豊富に含まれているのでダイエットに効果があるのはわかるけれど、摂り方によっては太るというのも何となくわかります。今回は卵のなかでも目玉焼きに注目、カロリーや糖質、さらにはダイエットに活かせる食べ方やコツ…
