カロリーは気になるけど…、でもサーロインステーキをお腹いっぱい食べたい!500gくらいペロリと食べられちゃう!みなさんも時々そう思うことがあるのではないでしょうか。今では「いきなりステーキ」をはじめ、グラム…
じゃがいもはエネルギーや栄養価が高いことから、主食として、または穀物が不作の時の非常食として、昔から重宝されていました。しかし現代でじゃがいもは、高カロリー、高糖質の野菜として、特に糖質制限ダイエットをしている人から敬遠…
美腸に特化し、食からキレイと幸せを作る専門機関『インナービューティーダイエット協会』にて、インナービューティープランナーとして活動中の片山真美さんによる連載コラム。今回は、GI値について。太らない食材の選び方が分かるよう…